如何制作美味的菠菜面汤？

1. 很简单。
2. 首先，准备好菠菜、面条、高汤或者鸡汤、盐和胡椒粉等材料。
将菠菜洗净切碎备用。
其次，将高汤或者鸡汤煮沸，加入适量的盐和胡椒粉调味。
然后，将面条煮熟，捞出备用。
接着，将切碎的菠菜放入煮好的高汤或者鸡汤中，煮至菠菜变软。
最后，将煮好的菠菜和面条放在碗中，倒入煮好的高汤或者鸡汤即可。
3. 如果你喜欢口感更加丰富，可以加入其他蔬菜或者调料，如蘑菇、豆腐、葱花等。
此外，你还可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量，使菠菜面汤更符合自己的喜好。

食材清单

菠菜 300克 、 热狗肠 2根 、 优选木耳 300克 、 金针菇 200克

烹饪步骤

1/7

准备手擀面

2/7

面条搞定，烧水煮面。同时，准备面汤。

3/7

面汤主要角色：新鲜菠菜！但入面汤前用开水焯一下，免除涩涩的口感。

4/7

热狗肠。

5/7

金针菇。也用开水焯一下，再放入面汤。

6/7

面条煮好后，盛入碗中，将食材准备好后摆在面条上，最后上汤！

7/7

热腾腾的，面汤可以根据自己的喜好配。

材料：牛肉，菠菜，香菇，胡萝卜，面条

做法：

1？牛肉➕姜片➕宝宝酱油➕淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟，菠菜焯水剁碎

2、锅中放油，放入牛肉，炒至变色盛出备用

3、油锅放入香菇、胡萝卜炒出香味，加适量清水

4、水开下入面条，面条煮软加入牛肉，煮至面条熟透。放入菠菜搅拌均匀，关火即可

食材

菠菜面一把、一个水煮蛋、葱花、蒜末

酱汁

一勺盐、一勺白芝麻、一勺蒜末、一勺辣椒面、一勺胡椒粉、一勺葱花倒入热油爆香，两勺陈醋、两勺生抽

1水冒泡锅中转几圈，倒入鸡蛋水煮蛋准备好2水开下面条，碗里倒入适量面汤，把煮好的面条放入碗中。放入鸡蛋开吃