南瓜和甜瓜的营养价值有哪些不同？

南瓜和甜瓜都是瓜类，甜瓜可以生吃，南瓜是没有办法生吃的，只能做熟吃。南瓜的口感有糯糯甜和脆香的，是必须做熟了才能吃，可吵两种是不同类型的瓜，一个是属于蔬菜类，一个属于水果类在烹饪和食用上也有不同，其营养价值也是不一样的。

我们这里栽植的甜瓜大都是大棚种植，可提前上市，经济效益比较高点，我就以大棚春季甜瓜为例来说一下吧。

甜瓜有薄皮和厚皮两种，我们这里选择的是厚皮甜瓜，因为好运输，价格高，最好是选择早熟或中早熟的品种，并且要有优质高产，抗病和能耐低温结果的特点，如伊丽沙白，蜜世界等。

一，整地

土壤要施足底肥，根据自己的肥源情况，一般要施腐熟好的农家肥4000公斤左右，深翻整成宽1-1.2米，高30厘米，两边沟40厘米左右的高畦，畦面上撒施尿素，过磷酸钙， *** 钾或者直接撒50公斤三元复合肥，翻耕一次，与土混匀，然后铺上地膜，四边压紧。

二，定植

春季当10厘米的土层温度在15℃以上时就可以移栽甜瓜了。苗子要以苗龄10-15天，二叶一心的小苗最好。浇透苗床水，连土坨取出放入定植穴内，浇足水，等水落下后覆土，一般一畦两行。

如果你要采用单蔓结瓜型的，那早熟品种株距35-40厘米，亩栽2200棵左右，中早熟的株距40-45厘米，亩栽2000棵左右。

如果你要采用双蔓结瓜型的，那就在畦中间栽一行，定植密度减一半。

定植好后，马上搭好小拱棚，闭严大棚，让温度升起来，利于成活。白天要保持在30℃左右，夜间不能低于20℃，缓苗后可降低一下温度，但不能太多，最多降个2-3℃，开花前维持在白天25-28℃，夜间16-18℃，超过30℃要放风，随着外界气温的上升，可缓慢揭棚放风降温，放风口由小到大逐步进行。

在这期间，一定要注意防治蚜虫，白粉虱等易传播病毒的害虫。

以后就是开花授粉坐瓜的问题了，不再啰嗦了。

甜瓜栽培分为保护地栽培和露地栽培，露地栽培需要在西北新疆这样的天气干燥的地方，下雨少，空气湿度低，光照强的地方。保护地栽培适合多地栽培，大江南北都可以，我介绍一下甜瓜保护地栽培。

育苗

甜瓜苗期控制在一个月，所以根据自己要的定植时间决定什么时候播种。保护地栽培甜瓜一般在早春，从一月份到四月份都可以定植，根据自己的保护地措施和光照条件决定。

育苗采用温床育苗，需要架设电热线的一定注意安全。播种前浸种，这样能保证出苗整齐。育苗期间最怕出现连续阴天，设施内温度高，容易引起徒长，这样的情况需要补光。

甜瓜苗龄超过一个月容易引起老化苗，木栓化，不发苗。

定植

育苗的过程中，闷棚升温，覆盖黑地膜，一方面防草，一方面升地温保湿。定植选择在晴天下午，经过一夜缓苗，很快成活，定植时浇透水。根据定植的温度，决定要不要覆盖小拱棚。

田间管理

大面积种植甜瓜最好采用地爬式栽培，比较省工。三片叶子的时候打顶，留两条健壮的子蔓，子蔓上前5-6条孙蔓打掉，后面出现的孙蔓留瓜。瓜胎长到要开花的时候，用氯吡脲喷瓜胎，顺手打掉孙蔓上的心。

采收前15天，整田浇一次膨化水，并加膨瓜肥。

病虫害防治

这里讲的病虫害防治以防为主，每10天喷一次杀菌剂，并加吡虫啉防蚜虫。我们栽培的时候只防不治，一旦出现病虫害，那就是没防好，就宣布失败。切记。

怎样栽培甜瓜

甜瓜，在我们这边就叫做甜瓜，也有的人叫做香瓜。甜瓜有厚皮甜瓜和薄皮甜瓜两种。由于甜瓜香脆可口，味道甘甜，甜瓜很受人们的欢迎。

在我们这边，几乎每家每户每年都会种一点，或者是种在辣椒地里，或者是种在橘子树下面，这样每到夏天的时候自己家里面也有甜瓜可以吃。上初中和高中的时候，我们家里还专门种过几年的甜瓜用于贩卖。我来说说甜瓜如何种植栽培。

选种

以前我们老家这边像甜瓜、菜瓜这种都是有本地种子的，也就是说每年留取一到两个长得最大的瓜做种子。把瓜吃掉以后，里面的子洗干净，晒干。然后用湿的草木灰加点泥巴把种子包起来，趁着有水像泥工往墙上敷水泥一样敷在厨房墙壁上，过几天水份彻底干掉，草木灰也贴在了墙上，这样的话可以保证不掉下来，而且种子没有水份不会发芽。

现在仍然有用本地种制种甜瓜，菜瓜的。如果是种出来用来卖的，这样就会去购买种子了。

催芽

甜瓜种子催芽一般都是在过年后进行，基本是在二月份就开始催芽。

催芽要先对种子进行浸泡大概一上午时间，浸泡之后就是用多菌灵或者高锰酸钾溶液消毒，消毒之后，然后再用水清洗。最后将种子用纱布包裹起来，然后放到温室里面进行催芽。量少的都是放在自己身上，晚上放到被子里保温催芽。

等种子裂开开出牙以后，接下来就是播种了。

播种

播种都是在大棚里面进行的，播种前都会要平整一块土地出来，土壤要做好有机肥料的追加。把平整好的土壤一次浇水浇透以后，将发了芽的种子均匀的撒在土壤上。然后在种子上面覆盖一层细土。

播种以后要注意大棚里面温度的情况。如果遇有大风雪天气需要在大棚再覆盖一层塑料膜或者是稻草。以防刚出来的小苗因气温过低而被冻伤。

移栽

当种子长到三片叶子以后就可以进行移栽。移栽的时候也是种在有塑料薄膜覆盖的土地里面的。移栽前对移栽的土地要施加肥料，以保证后足够营养。

甜瓜藤都是顺着地上爬的，所以说在栽种的时候要注意植株之间的间距。一般按照行距90公分株距40公分种植。移栽时对每一棵植株都要浇水。因土壤比较潮湿，浇水量不用太大。

后期管理

移栽成活后，甜瓜藤就会迅速生长。这时候我们要做一个非常重要的工作，就是摘心。

摘心的具体时间要看甜瓜藤的生长情况来决定。一般甜瓜藤有五到六片叶子时候就可以摘心了。摘心以后其他的牙节会长出新的藤来，这些藤以后就是用来结甜瓜的。

开花以后如果天气不好我们还要进行人工受精。就是将没有小瓜的花摘下来，将公花心的粉跟有小瓜的花心轻轻进行摩擦即可。受精成功的甜瓜很快就会越长越大。

在我们这边是五月份开始进入梅雨季节，早期由于气温不是很高，光照也不是很充足，为促进甜瓜的早日成熟，可以将长大的甜瓜把长靠地的一边翻到冲天上这边，把长期被叶子挡住的甜瓜挪到叶子外面来，这样可以让他们接受更加充分、均匀的光照。

一般我们都是根据甜瓜表皮颜色的变化来确定是否已经成熟。当瓜成熟以后就可以采摘上市了。

甜瓜，分薄皮甜瓜，厚皮甜瓜。薄皮甜瓜在南方又叫香瓜。厚皮甜瓜又叫网纹甜瓜或哈密瓜。南北地方均可种植。但真正的口感北方好于南方。因北方的昼夜温差大，更适合甜瓜的糖份积累。至于载培方式，不管北方南方都是一样，不外乎选种，催芽，育苗，大田移栽，整技，选果留果，水肥管理，病虫防治，成熟采摘。

对于西甜瓜的种植 *** 乡村老农民巳经回答了很多，从种植到管理，从立式载栽培到爬地栽培乡村老农民都有回答，假如再次重复回答，会被认为是复制和摘抄，所以敬请谅解。请关注乡村老农民，在乡村老农民的回答都能找到答案。

大家好我是三农领域作者刘晚柠，90后回乡创业女大学生一枚，用我的知识帮助您。您的关注和点赞就是对我最大的支持。

花期这样管理，甜瓜的产量竟会提升15％！

农户在种植大棚甜瓜时，都希望自己的甜瓜产量高，品质好，然后卖个好价钱，但是往往会出现坐果率低的情况，这直接影响甜瓜的产量！所以，提高瓜胎数量是增加座果率的有效途径之一。

瓜胎是什么？

瓜胎就是我们说的雌花，完成授粉后，可形成果实。瓜胎很容易出现比较弱的现象甚至是没有，这直接影响了坐果率。

那么影响瓜胎的原因是什么呢？

影响瓜胎的原因

温度。温度过低，花直接产生冻害，引起瓜胎减少；温度过高，可能导致甜瓜营养生长旺盛，影响了甜瓜花芽分化！

光照。甜瓜属于喜光植物，在生长过程中对光照的需求也比较大。正常情况下，甜瓜每天需要的光照时间10-12小时，最低不能低于8小时。如果光照不足，严重影响花芽分化，使瓜胎数量减少、开花推迟。

湿度。在甜瓜花芽分化时期，对环境中的湿度也有很大的要求，如果土壤湿度过大，可能会造成甜瓜植株旺长或者根部出现病害，严重影响花芽分化，产生的雌花不仅数量少，而且长势还比较弱。

肥料。在瓜胎形成时，对肥的要求比较严格。如果此时期偏施氮肥，会造成植株旺长，影响花芽的形成；如果在氮磷钾的比例中，磷钾肥不足，也不利于瓜胎的形成！

那么说了这么多，有没有可以提升瓜胎数量的办法呢？

提升瓜田数量 ***

科学施肥，磷对于保花保果有重要作用。同时，在浇水追肥过程中建议添加硼锌肥。硼元素能够促进花芽分化，提高瓜胎数量！

注意浇水次数，控制好大棚内的湿度，甜瓜生长最适的空气相对湿度55%左右！尽量在花期前进行浇水，使用滴灌设备，并进行地下覆膜，减少浇水次数。同时在晴天，温度25摄氏度以上时进行适当放风。

病害的预防，定植以后，间隔半个月左右喷施一次保护药剂。

应用上述 *** 瓜胎数量可提升15%左右，产量也就提升了！这些是进行保花保果，提高坐果率的基础，因此种植户在花前及花期管理时一定要慎重。

香瓜，又名甜瓜。关于栽培方式，可直播或育苗。也可以温室栽培。

直播的话应在10厘米地温稳定在15℃。用干子或催芽后直播。早熟栽培可采用塑料薄膜覆盖，提前直播或育苗移栽。苗龄30-35天，3-5片真叶时定植。

温室栽培

1.浸种催芽:首先，要精心挑选播的种子，催芽前晾晒两天，然后用50℃的水温浸种约15分钟，水温冷后再浸泡5个小时后捞出来洗干净。接着用0.1％的高锰酸钾浸泡2个小时左右。泡好后清洗一次，放在恒温箱中进行催芽。温度尽量控制在30摄氏度，大概14-24个小时就可以出芽，随后温度可降至25摄氏度。苗期不宜浇大水。

2.定植:甜瓜苗在3月下旬定植，株距50厘米即可，定植时加入适量的土壤杀菌剂和磷钾肥，浇足水。

3.管理:整枝时要灵活。甜瓜生长季需要肥料很大，要施足够底肥，另外还要追肥，磷钾肥可以提高甜瓜品质，一般多施磷钾肥。果实膨大期要供水充足，最好每隔一周浇一次水。温度的话由于甜瓜是喜温作物，所以最好是保持在30°。

甜瓜定植前后的管理

1、甜瓜苗长到8-10片叶开始打杈,适时同时进行植株调整,协调植株的长势。

2、选留甜瓜蔓时,主蔓叶片数要达到14-15片叶;瓜长到花生米大时,选瓜形状好的授粉蘸瓜,授粉最好于上午8-10时进行。

3、打杈过早,不利于养分的积累以及根系的生长发育。但是若打杈过晚,侧杈在生长过程中会消耗植株大量的营养。甜瓜长势良好的情况下,3-5天就要打一次杈,防治营养消耗。

4、需要注意的一些细节:

①打杈不及时,会消耗很多植株的营养;

②打杈不及时,还会使植株的顶端优势发挥不出来,植株长势差;

③过早吊蔓,对植株的根系不好:刚栽上,根还没有深入土中,根容易从土中 *** ;

④甜瓜苗长到10-12片叶时吊蔓最好;

⑤前期不要多浇水,保持土壤团粒结构不要过湿或太干;

⑥为什么不能多浇水呢?浇水过多,会使植株旺长不易坐果。

5、合理留瓜:

①蘸瓜要细致,瓜脐部不要太大,防止瓜皮较薄,较易出现肚脐瓜。授粉最好于上午8-10时进行。

②蘸瓜时,药剂的量要掌握好,兑水时要严格按说明来。兑好药剂后,加几滴适时乐,但不能多加。比如:4斤水加适时乐1-2ml和50%速克灵1g。

③先留3-4个瓜。等到长到鸡蛋大时,选果形好的,果面没有疤痕的,果柄粗壮的瓜留下。

④在留瓜时,一定要选花开的好,开的旺,花新鲜的授粉。开花当天授粉最好。授粉时,一定要弹掉多余的药剂,防止出现裂果现象。

6、定好果后,其余的果和侧杈要全部打掉;等主蔓长到超过铁丝时打头。

7、整个甜瓜生长期内,要注意防治白粉虱、蚜虫、青虫、白粉病、细菌性缘枯病、霜霉病、斑潜蝇、叶枯病、根线瘤。