失业保险满三个月后能否领取失业金？

用料

猪肉馅 500克

莲藕 100克

胡萝卜 半根

鸡蛋 1个

核桃酥（或去皮的馒头渣） 1个

生抽、老抽 适量

十三香、白胡椒粉 适量

白糖、料酒 少许

蚝油、盐 适量

水淀粉 适量

姜、葱 适量

步骤 1

猪肉馅三肥七瘦。

步骤 2

葱、姜、花椒温水半碗泡半小时，莲藕和胡萝卜去皮，核桃酥揉碎备用。

步骤 3

藕、胡萝卜打碎放到肉馅里，再加一个鸡蛋，葱姜花椒水，盐、十三香、蚝油，白糖少量，料酒，酱油。

步骤 4

一个核桃酥捏碎放入馅里（如果没准备可用馒头代替，馒头去皮温水泡10分钟，挤干水分）。加入水淀粉（三小勺玉米淀粉不用多），顺一个方向搅拌上劲，半搅拌边摔打。

步骤 5

调好的馅料备用。

步骤 6

油烧开5层热，手上抹点油，团成喜欢的大小，下入油锅里，丸子定型后再用勺子推动丸子，炸5分钟，炸制金黄色捞出。

步骤 7

炸好的丸子放入盘子里，上屉蒸1小时取出。