南瓜子长期过量食用可能带来的健康风险是什么？

南瓜子的脂肪含量较多，吃多了容易发胖。此外，南瓜子含有一些毒性，少量的吃人体可以解毒，但吃多了会伤害肝脏。另外吃多了南瓜子会出现恶心，肝脏无法消化的症状，因此患有慢性肝炎和脂肪肝者应尽量少吃南瓜子。

长期吃南瓜子有哪些危害

长期过量地吃南瓜子有腹胀、腹痛、肥胖、血脂升高等危害。

南瓜子适量吃一般对健康没有坏处。但要注意不能吃发霉、发潮的南瓜子，尤其是发霉的南瓜子有致癌的风险。南瓜子过量吃，容易引起腹胀、腹痛等消化系统不适症状，消化功能不良的人尤其要慎食；另外南瓜子油脂含量高，能量也高，过量吃有导致肥胖、高脂血症、脂肪肝等风险。

南瓜子是葫芦科植物南瓜的成熟种子，味甘，性平，归胃、大肠经，具有通便驱虫的功效，中医临床可用于治疗大便秘结，肠道丝虫、蛲虫、蛔虫、绦虫等病。

南瓜子中虽然含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素等营养物质，但不建议过量摄入，长期过量摄入对身体健康有危害。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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