苦草在鱼塘中的生长习性和养殖价值是怎样的？

鱼塘中可以种植苦草（俗称鸭舌草）吗？

苦草中蛋白质和鲜味氨基酸含量较高，是鱼类和家禽的理想饲料，其营养丰富，口感好。

苦草的冬芽是野生禽类的食物，特别是一些珍禽如白鹳、天鹅和白头鹤等的越冬食物 “。苦草可应用于水产养殖，收益较好。周文忠等报道了关于池塘种植的苦草可作为河蟹、青虾的饲料，有利于健康养殖。苦草的蛋白质含量很高，可直接将其中的粗蛋白提取生产蛋白饲料应用于饲养业，王艳丽等报道了关于从苦草中提取粗蛋白的最佳工艺研究。

这种草学名叫什么？

（图片来源于悟空问答）
这种草在我们泰山这个地方叫”苦菜子”，它的学名叫败酱草，有黄花败酱和白花败酱之分，每年的春天早早的开花，一到春天山坡上白一片、黄一片的大多是败酱草，也有开黄花的蒲公英，和败酱草的花不一样，很好鉴别。

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败酱草只所以叫“苦菜子”，是因为味道很苦，春天里经常上火，特别是眼睛红肿干涩、口舌生疮，用苦菜子泡水喝或者凉拌菜，有很好的疗效，吃不了几次就好了，因此“苦菜子”深受当地人的喜爱，有的洗净晒干了备用，晒干了的“苦菜子”就是中药败酱草。

败酱草始载于《神农本草经》中，东汉末年张仲景的《金匮要略》中，有”薏苡附子败酱散”，主治肠痈之病，过去都是以根入药、八月采集，现在白花败酱和黄花败酱的全草都可以入药，只所以叫败酱草，是因为其气味陈败，可以破败毒、脓、肿、疮、癣等病症，因此而得其名，是名副其实的败酱草。

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败酱草味辛、苦、性偏寒，辛能行散、苦寒降泄，其主要功效就是清热解毒、消肿排脓、祛瘀止痛，是治疗肠痈腹痛、肺痈咳血、湿热泻痢、热毒血痢的药材，对于黄疸尿赤、目赤红肿都有较好的治疗作用。

败酱草散结泄热治疗肠痈，经常和薏米仁、桃仁、牡丹皮、大黄配伍，治疗肺痈时经常和白芨、冬瓜子、桔梗、浙贝母等配合使用，治疗疮疡肿毒，可以和金银花、连翘、蒲公英配合使用，用于消肿祛瘀时，可以和红花、川芎、山楂、丹参等配合使用，能够治疗腹中刺痛等病症。