如何在烛光晚餐中为伴侣准备一顿特别的美食？

想和妻子浪漫烛光晚餐，在回答这个问题之前我要先确认你肯定了解你妻子的饮食习惯、喜欢什么口味的饭菜，喜欢红酒还是啤酒？

今天是3.8女神节，我就给你说说今天做的菜：香辣墨鱼仔和八爪鱼、麻辣烫、手撕包菜、酸辣白菜

酒有三种，红酒和两种果酒。其实不需要太贵菜和酒，只要符合口味就好，开开心心最重要

哥们这个问题，不应该问我们这些局外人，应该问问你自己，对女朋友的了解，她喜欢吃什么，喜欢什么口味。我可能给我媳妇做个宫保鸡丁，她就满足了，而你有可能费劲九牛二虎之力做个惠灵顿牛排，也不能让对方满意。一句话只要用心去做，什么都是最好的。除非她对你是虚情假意，那样还是真金白银更实在，加油！[呲牙]

选择妻子平时爱吃的菜肴，相信有心的你，一定早已铭记在心了！

其实，吃什么也并不重要，只要做丈夫的人有这份心意，妻子就已经非常满足了。如果丈夫能够选到妻子平时爱吃的菜肴，那肯定是非常加分的，这无疑是锦上添花。另外，丈夫还可以做自己的拿手好菜，展示下自己的厨艺。

如果实在不清楚做啥烛光晚餐，那就来点煎红酒牛排吧！到超市挑选新鲜的牛排，用红酒和适量盐腌制片刻，然后慢慢煎制，你们的烛光晚餐，边吃牛排，边喝红酒，边回忆往事，边谈谈未来，真心是很棒的选择。

除此之外，还有个小建议，你了解下妻子平时喜欢什么小礼物🎁，比如女人都喜欢的口红、香水等礼物，要记得选对她喜欢的品牌和款式哦！这样，会让妻子更开心。

想和妻子浪漫烛光晚餐，做什么吃能打动她?我的回答，只要是你做的，不管什么都会打动她！只要你有这份心，只要是你亲自动手，只要是你专为她做，这顿饭是情，是爱，当然也要稍微知道点妻子的口味，喜欢清淡的，荤素搭配的，鱼肉蛋菜的，酸甜苦辣的，要真正爱对方，要先满足她的胃，适合的才是最好的！为你的浪漫点赞！愿你的想法持久点赞！

烛光晚餐吃什么想要浪漫这么吃

甜品：心心相印材料：奶油、草莓特点：这个甜品非常简单，草莓外形可爱，就像一颗颗红红的心，非常浪漫哦!做法1.找一个漂亮的器皿，将洗净的草莓放进去。

2.往奶油里加适量的砂糖，然后用搅拌机搅成黏稠状，没有搅拌机也可以用打蛋器打。

3.把打好的奶油放在草莓上，做些装饰即可。小贴士：还可以用果肉味的酸奶代替奶油，脂肪更加低，味道也很好。只是选择的时候要尽量找黏稠一些的酸奶，这样造型才可爱。咖喱螃蟹材料：螃蟹2只、西芹、红辣椒3个、红洋葱末、白洋葱丝、咖喱、牛奶、椰蓉、水、香菜末做法：1、螃蟹洗净，去掉腮等等不能吃的地方。保留螃蟹盖，把身子切成两半备用。

烛光晚餐吃什么2、西芹摘掉叶子，洗净切段。3、螃蟹切口蘸上淀粉，入油锅炸。

4、锅里放适量油，放入红辣椒末、红洋葱末、白洋葱丝炒香，倒入适量水，将咖喱块溶解后放入螃蟹、西芹段、牛奶、椰蓉，中火煮，小心不要粘锅。

5、煮好后调入适量盐，出锅后撒上香菜末。Tips：我用的是从日本带回的咖喱块，已经调好味的，所以比较简单，最后再加盐就可以了。如果是用咖喱粉，就要在炒香洋葱和辣椒后加入咖喱粉再炒香，然后倒入螃蟹，可以加红糖、鱼露、酱油、椰奶等调味。

不喜欢奶味的可以不放。家里没有椰奶，所以放了牛奶又加了一点椰蓉。奶油西兰花汤材料：新鲜西兰花、洋葱、奶油、黄油、橄榄油、面粉、盐、白胡椒粉、鸡汤做法：1、西兰花去根，切成小块。2、用橄榄油将面粉炒香备用。

3、洋葱切成末，用黄油炒出香味，加入西兰花和鸡汤，大火煮开。

4、将炒好的面粉慢慢加入汤内，使汤变浓稠，并用盐和白胡椒粉调味。

5、用食品粉碎机将汤搅打粉碎。吃前回锅烧开，装盘后倒入奶油即可。Tips： *** 过程一定要紧凑，不要过火，保证做好后的汤为淡绿色。芝士焗明虾材料：虾2只、培根碎、洋葱末、蒜末、白葡萄酒、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉、芝士末

烛光晚餐吃什么做法：1、虾去掉沙线，从背部剖开至2/3处(不要切断)，用盐、黑胡椒粉、白葡萄酒、柠檬汁腌渍。2、用橄榄油将虾煎至7成熟取出。用剩余的油炒香洋葱末、蒜泥，放入培根碎和白葡萄酒，收汁。3、在煎好的虾背部填入炒好的洋葱末和培根碎，盖上芝士末。4、烤箱预热180C，烤约10分钟。

德式土豆沙拉材料：土豆、洋葱、培根、橄榄油、白醋、清汤(或水)、西式黄芥末酱、盐、白胡椒粉、香菜碎(最好是法香)做法：1、土豆洗净蒸熟后去皮放凉，切成块。2、洋葱剥掉外皮洗净，和培根一起切碎。3、平底锅中放入一小勺橄榄油，油热后放入洋葱和培根碎爆香并炒熟，倒入土豆块中。

4、土豆块中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤(或水)和西式芥末酱，拌匀后再撒上香菜碎。Tips：我用的橄榄油和白醋的比例是1：2，再放入与橄榄油和白醋的总量相当的清汤或水。在德国施瓦本地区，人们对土豆沙拉情有独钟。即便当作配菜，如果没有也会认为影响到整桌菜的质量。做德式土豆沙拉的土豆必须施当天刚煮好的，并被马上去皮切块做成沙拉。拌的时候油和醋的比例很重要，少的话沙拉干而无味，放多了又会很油腻。培根奶油汁意大利面材料：意大利面、培根碎、蛋黄、洋葱末、蒜泥、香菜末、芝士粉、橄榄油、奶油、白葡萄酒、黄油、盐、白胡椒粉

烛光晚餐吃什么做法：1、意大利面用开水煮8分钟左右捞出，马上用冷水激一下，沥干水份，拌入橄榄油。2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥，放入培根碎，加白葡萄酒、奶油、盐和白胡椒粉，把面条用热水烫一下后放入国内翻炒，收汁后加入一个蛋黄拌匀后出锅。3、装盘后撒上芝士粉和香菜末即可。双皮奶材料：牛奶、蛋清2只、白糖做法：1、蛋清放入一个大碗中打散。

2、牛奶倒入小碗，隔水加热至沸腾，取出放凉。

3、等小碗里的牛奶结出一层厚厚的奶皮，轻轻揭开奶皮一角，将牛奶慢慢倒入大碗中，让奶皮留在小碗底部。小碗中要留有少量牛奶，以免奶皮粘在碗底。

4、大碗中放入白糖和牛奶、蛋清打匀，再慢慢的倒回小碗，是奶皮浮起来。

5、小碗上盖上保鲜膜，大火蒸10分钟，再闷5分钟后取出。等放凉后放上红樱桃装饰。Tips：牛奶要用那种很浓的全脂牛奶，最好是纸盒的那种，做出来的效果才会好。

摩菜鸡原料：鸡，青椒，番茄，杏仁配料：黄油，无味巧克力，盐，香菜籽，桂皮粉，红辣椒粉，丁香粉，茴香粉，蒜，芝麻做法1、把鸡洗干净，去头脚，斩块，番茄用开水焯一下，去掉皮，青椒切片。2、把番茄、青椒、杏仁、蒜、芝麻和巧克力放入搅拌机里，搅拌成泥，倒出碗里，加入香菜籽粉、红辣椒粉、桂皮粉、茴香粉和丁香粉搅拌均匀，再加入适量鸡汤调匀成调味汁。

烛光晚餐吃什么3、在锅里放入黄油，加热至融化，然后放入鸡肉煎至上色，然后倒入调味汁烧开，再用小火焖至熟即可。烤牛排原料：牛排配料：盐，酱油，酒，胡椒粉，糖，味精做法1、把牛排洗干净，用刀背拍打，然后加入盐、胡椒、酒、味精和

酱油涂抹均匀，腌半小时备用。2、把牛排放在烤架上，再放入烤箱里，烤二十五分钟，然后翻面，再烤十分钟即可。

披萨材料：干酵母1.5小勺，面粉300克，奶油30克，洋葱1/3个，大蒜1瓣，奶油10克，青椒3个，红椒3个，番茄1个，火腿0.5根，牛至叶粉（比萨草）1/4大勺，黑胡椒粉1/4小勺做法1.先做批萨面皮——酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团2.加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天要3小时），面团比原来达一倍就好。

3.面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数，在发酵15分钟

4.擀成方饼，铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。

5.用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。

6.接下来做批萨汁——把洋葱和大蒜头去剁碎。

7.炒锅加热，加奶油炒香洋葱、蒜末，加入剩下的材料炒煮沸即可。

烛光晚餐吃什么8.最后是批萨成型的步骤——在刺好栋的面面皮上，抹上比萨汁，边缘不涂。火腿，红椒，青椒，番茄全部切好。排在饼皮上。烤制。三文鱼菜粥材料：剩米饭或者生米蔬菜丁什么胡萝卜啊蟹棒啊玉米啊芹菜叶碎三文鱼姜丝做法1.三文鱼用黑胡椒一点盐腌制2.煮粥粥好了3.先放不容易熟的比如胡萝卜丁然后放姜丝然后三文鱼然后乱七八糟别的4.煮吧煮吧~~尝尝~~~放盐调味~出锅！！！

紫薯银耳汤材料：紫薯，银耳，冰糖做法1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。

4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。

5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。芒果虾仁沙拉主料：海虾适量，小芒果适量调料：丘比特沙拉酱适量，盐适量，黑胡椒适量

烛光晚餐吃什么1、虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。2、用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。3、芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。4、腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。5、虾仁用流动水冷却待用。6、虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。

在这个快节奏的社会陪家人吃饭就显得格外重要了。如果和妻子来个浪漫的烛光晚餐也是十分美妙的。但是也要分时候，比如生日，情人节，记婚纪念日等一些比较有意义的节日。

其实吃什么真的不重要，关键看你用心了没有。不管山珍海味，还是一盘酸辣土豆丝，只要妻子喜欢就好，其实有时候简简单单就好，毕竟柴米油盐的过日子。话是这样说但是哪个女人不想浪漫呢？她们也想在闺蜜朋友面前炫耀老公送的口红，包包，手表，哪怕只是一次不成功的饭菜她都觉得妙不可言。

在我们结婚纪念日的时候让妻子去楼下领两个孩子玩耍，必须要得晚上7点以后才能上楼。等她们下楼以后迅速的拿给妻子买的项链和玫瑰花准备好，然后把红酒打开开始醒酒，去厨房处理牛排，准备水果摆盘，把一切准备好自己已经忙的不可开交。

这时候才能体会到妻子给这给人家付出了人很多，人家也是家里的公主，嫁到我们家变成了我们的保姆（于是决定只要有时间就亲自下厨）。

等到准备好把盘子摆好，刀叉🍴放好，倒上红酒，点上蜡烛，等妻子一进门先给个拥抱，再送上玫瑰花🌹和项链然后陪妻子和孩子们开开心心吃一顿浪漫的烛光晚餐。

妻子看到这些东西先是高兴像个孩子一样，然后开始唠叨玫瑰花没有用，项链太贵了，牛排吃不饱还贵当然离谱，喝红酒还不如来杯奶茶呢！😂️但是刚唠叨完就不理我了，我还以为生气了，原来去拿她的手机开始发朋友圈，在她的同事群里晒幸福了，看着她现在这个样子就想起来我们谈恋爱的时候，像一个美丽的小女孩，无忧无虑的不用为了柴米油盐酱醋茶的生活琐事而烦恼。

原来一个简单的晚餐就让她又变成了孩子。其实女人很简单，结婚以前全世界她老大，结过婚以后一切已孩子家庭为主，没有了漂亮的衣服，没有了很多社交，她只是为了这个家庭。

不管是牛排还是土豆丝，所以生活还是要有仪式感，不要让你的爱人等太久。只要用心你会有意想不到的收获。