红豆薏米粉的主要成分和功效是什么？

薏仁红豆粉

它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了红豆，又名赤豆，每100g赤豆中含蛋白质21.7g，脂肪0.8g，糖类60.7g，粗纤维4.9g，钙76mg，磷386mg，铁45mg，硫胺素0.43mg，核黄素0.16mg，尼克酸2.1mg。红豆性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，丰富的铁质能让人气色红润，是广大女性健康的好朋友。

　　薏米，又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲，它被称为“生命健康之禾”。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

　　中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的`功能，特别适合各种水肿病人的食疗。

1.红豆薏米粉主要是用红豆和薏米碾成粉末以后 *** 而成的一种营养食品。

2.红豆薏米粉的功效与作用最显著的就是补血养颜，除此外，其还有其他功效，有降压减肥、健脾胃，促进消化、抗癌、增强精力等。

3.红豆和薏米中丰富的蛋白质可以促进体液免疫的强度，具有增强免疫力的作用。

红豆薏米粉主要是用红豆和薏米碾成粉末以后 *** 而成的一种营养食品。其中的铁离子、纤维素、维生素的含量比较充沛，摄入体内之后不但可以改善因缺铁而导致的贫血现象，还可以增加饱腹感，促进肠道蠕动。其中的维生素b族营养神经，可以改善失眠多梦的状态。

从中医的角度来讲，红豆薏米粉可以健脾开胃、利水渗湿、补中益气，对于脾胃虚弱导致的食欲不振和代谢问题导致的四肢肿胀有调节作用。