蜗牛的头部结构是什么样的？

蜗牛有尾巴吗？

从解剖学的角度看，啥都有。

尾巴那部分确实是一些消化脏器、输精卵管啥的（本来个头就不大嘛）。

就像《进击的巨人》里，巨人吃一口人类，啥也能吃到( ⊙ o ⊙ )啊！

我有点不甘心╮(╯▽╰)╭。外国人也吃蜗牛嘛，我就去找外国人怎么烹饪蜗牛的。。。

这个哥们，Roman snail。纯欧血统。那道名菜“法式焗蜗牛”（escargot）的原材料。

蜗牛原材料，营养角度来说是高蛋白、低油脂（这指原材料！）。但是要做成以上那道菜的话，需要加很多黄油的。这么说就不合适了。

能食用的蜗牛种类大概116种，陆生的、淡水的、海水的都有。

罗马人吃蜗牛、养蜗牛，把吃蜗牛的习俗带到欧洲各地。法国不用说啦，希腊、意大利、葡萄牙、德国都有把蜗牛入菜的习惯。

找到了一个戈登·拉姆齐

(Gordon Ramsay)，

关于做蜗牛的视频

首先，“净化”蜗牛。时间长度，4-7天都有建议。蜗牛又聋又瞎（仅对光线敏感，只能用于区分白天黑夜╮(╯▽╰)╭），它们靠嗅觉来觅食，碰到啥吃啥，爱吃腐烂的植物。因此，“净化”很重要！

先饿两天，可适当延长时间。期间勤清洗蜗牛。

红萝卜是个信号色，流出橙色粘液（droppings），代表拉干净还吃进去你放心的东西。

结论就是，以上的烹饪视频里没有提及要剪掉尾巴之类的，也就是说，整只蜗牛都能吃，前提是花几天时间处理一下。

但是海螺我┑(￣Д ￣)┍不清楚它吃为生啥的，海藻吗？

有的蜗牛其实也是有尾巴的。他的尾巴就在蜗牛壳的最后那一部分，比较细长的，最美的那一头是尖尖的，而且特别的滑润，蜗牛把头伸出来以后，他想快速的缩回到蜗牛壳里面，它的尾巴也是起了相当大的作用的，不要看它的尾巴小，但是在蜗牛危险的时候，想要把头部收进蜗牛壳里面的时候，尾巴也会使出一定的力量的

蜗牛是没有尾巴的。大多数品种的蜗牛体长约为2-3厘米，少数体型较大的蜗牛品种，其平均体长能达到6-7厘米左右。蜗牛的外套膜腔会在壳口处形成一个开口，这是气体进出的地方，蜗牛主要是靠这里来呼吸，蜗牛喜欢钻入疏松的腐殖土中栖息，而且蜗牛是杂食性和偏食性并存，喜潮湿但怕水淹。

蜗牛是没有尾巴的。　　

蜗牛有甲壳，形状像小螺，颜色多样化；头有四个触角，走动时头伸出，受惊时则头尾一起缩进甲壳中；蜗牛身上有唾涎，能制约蜈蚣、蝎子。六、七月热时会自悬在叶下，往上升高，直到唾涎完了后自己死亡。　　

蜗牛是牙齿最多的动物，但它们的牙齿并不是“立体牙”。尽管拥有数千颗牙齿，但它们无法咀嚼食物。这是因为它们用齿舌——一个带状结构，上面布满牙齿——碾碎食物，以便消化。一生之中，它们的微小牙齿会慢慢磨损钝化，而后被更锋利的新牙取代。

有。

蜗牛的尾巴有很多用处，它从壳里出来是先出尾巴，后出头。先出的尾巴粘住地面，站稳后，再把壳立起来，由尾巴使劲一拱，就把壳背上去了。”“蜗牛吃食物时先吃一个角，再慢慢往里深入”。“蜗牛把触角先缩回去，头再回去，尾巴回去后，把口封住，再捅它也不出来了。

海螺怎么养时间会长一点？

把你养海螺的缸子里放些泥沙，主要是放泥，放一些便宜的水草。放置在明亮处，避免暴晒，避免忽冷忽热，不要去搅动。放如果条件允许，放几条慢悠悠，攻击力低的小鱼一饲养。

海螺是海鲜的一种，它富含蛋白质、维生生素和人体必须的氨基酸和微量元素。是点赞的高蛋白低脂肪，高钙质的美食！

海螺是海鲜类生命力最强的一种。在没水的情况下，温度合适的话它能存活10天左右。比贝类生命力还强。👍

海螺如果买回来不吃养几天是可以的。如果离海近可以直接用海水放里面，每天换一次水。没有海水的话，就用自来水加食盐，一般十斤水加2两盐。也是每天换水一次。夏天水温高最好在水里加冰棒。温度高成活率低。喂食就免了吧，因为喂食水容易变质。不喂很长时间也饿不死它。

干放也可以：夏天时放到冰箱恒温里，3、4天没事，深秋可以放了阴凉处，上面盖上湿布，也能存放几天。

前提是买的时候，必须挑选完整无破损，活力旺盛的海螺。

海螺养殖一般是赚差价。就是量大便宜时买入，量少价钱贵时出售。

海螺虽然生命力强，但是要养殖就不那么容易了。

第一必须选好养殖池。必须挑选自然进出水的露天池。沙质池底最好。不容易坏水。

第二必须选好时间。一般在八月十五以后，天气转凉温度适宜。温度高的话，就是有好池子也白搭，容易死亡。

第三选好螺。选择完整无破损活力旺盛的好螺。

第四密度。每亩3000斤左右为宜。密度大了容易死亡。

第五喂食。喂一些价钱便宜的贝类为主。每天观察吃食情况。喂多了容易坏水。

第六换水。有条件可以天天换水。退潮放水，一般放池水的4分之1。涨潮进水。

最后就是等价钱到了出货，准备发财吧！

谢谢邀请

海螺所适应的海水理化指标如下：

盐度10‰-30‰，PH值7.5-8.8，亚硝酸盐0.10ppm以下，透明度30cm左右。

以上理化指标内水温在10-35℃时海螺生长较快。海螺的食性广，饲料投喂以小杂鱼和低价贝类为主，同时注意水中硅藻含量，海螺亦滤食硅藻，日投饵量根据池塘水质而定，硅藻缺乏的池塘多投饵，反之少投。

2-3天检查一次海螺摄食情况，防止投饵过多造成底质恶化，注意池塘水质的变化，防止底泥发黑，引发病变，发现爬杆时要及时使用粒粒氧，泼洒底改，定期使用EM调水王，调整水质，保持池塘内的有益菌群为优势种群，从而促进水生动物的生长。

海螺是我们常吃的海鲜，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪的天然动物食品。海螺肉鲜美，有些部位若是没有去除而食用，会引起中毒。那么海螺哪些部位不能吃?

　　海螺哪些部位不能吃

　　在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。

　　海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

　　海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部，也不能多吃，就是别支持海螺的尾部，那个部位吃多了也无益。

　　需要注意的是，脉红螺和海螺都是食肉性贝类，所以食用的时候，香螺要去除肉上的绿紫色的青筋，脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。

死海螺究竟多长时间变质，与保存环境等因素有关，在低温冷鲜的环境下保存时间略长。

　　类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质，人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状，所以尽量选购新鲜的。

　　活体海螺用手触碰螺头时，会自动回缩，反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味，死海螺则会有明显的异味。

　　去除的部位都是毒素聚集的部位，如果食用时不去除上述部位，容易引起头晕等不适症状。

　　海螺的内脏和性腺都不能吃，如果吃多了，会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。

　　常见的海鲜贝类虽然味美，但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上，贝类的内脏不适合食用。

你确定是海螺吗？

如果真是海螺 你就别养了,必须要用海水！海螺所适应的海水理化指标如下：盐度10‰-30‰，PH值7.5-8.8，亚硝酸盐0.10ppm以下，透明度30cm左右。以上理化指标内水温在10-35℃时海螺生长较快。海螺的食性广，饲料投喂以小杂鱼和低价贝类为主，同时注意水中硅藻含量，海螺亦滤食硅藻，日投饵量根据池塘水质而定，硅藻缺乏的池塘多投饵，反之少投。2-3天检查一次海螺摄食情况，防止投饵过多造成底质恶化，注意池塘水质的变化，防止底泥发黑，引发病变，发现爬杆时要及时使用粒粒氧，泼洒底改，定期使用EM调水王，调整水质，保持池塘内的有益菌群为优势种群，从而促进水生动物的生长。

如果不是海螺 就是普通的那种 就直接扔水里 然后你扔里面一小块白菜啊 或者什么青菜的叶子 就可以了！

如果是吃的海螺多养一段时间的话，可以参考下面两个办法:

1.放在鱼缸里，它会把鱼的粪便作为食物的，有食物会活的久，而且鱼缸里最好加点鱼类专用海盐，因为海螺适合在海水中生活。

2.如果家里没有养鱼，可以放在盆里，用海水养殖，每天或者隔天换一次水即可。

3.如果既没有鱼缸也没有海水，那就只能用清水加点盐了当做海水来养殖了。

所以，海螺还是适合在海里养殖的，在家里不能养太久的。

我的回答帮助到你了吗？喜欢我就请关注我吧。😜下面视频中的鱼是我养的哦。😊

视频加载中...

感谢邀请，看到这个问题时，正在吃海螺，现在吃完了来回答下。

如果是吃的话，不需要养很长时间

要用海盐撒些在水中模仿海水的咸度，你看到海螺能正常展开螺肉就是咸淡适宜，一般一天一夜就能将沙吐干净。

谢谢参考