吃单一食物能否减肥？

会瘦，一餐只吃一种食物会让你快速的减轻体重，不过这个和节食并没有多大区别。减肥期间只吃一种食物属于单一的饮食结构，会导致营养不均衡，即使减轻体重减少的也是水分，起不到健康减肥的效果。通过调整一下饮食结构才能达到均衡饮食和健康减肥的效果。

为什么减肥期间只吃一种食物不能起到减肥的效果？

减肥的核心是均衡饮食，也就是保持一日三餐的均衡。只吃一种食物营养比较单一，因为人体是有7大营养素来供能和维持身体机能的。即使能减体重，减少的也是体内水分而非体内脂肪。另外，减肥期间单一的食物会让你的营养缺乏，身体会通过体内储存的物质来进行供能，时间久了身体会降低代谢来维持热能的维持。所以，减肥期间只吃一种食物并不能起到减肥的效果。相反，还会让你变成易胖体质，导致后面减肥也越来越难。

怎样健康的减肥？

1，三餐规律，均衡饮食。

规律的饮食有助于维持代谢稳定和均衡营养的目的，对减肥和身体健康都有很大的益处。

2，增加蛋白质摄入。

减肥期间蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间增加蛋白质既能增加饱腹感又能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。

3，增加膳食纤维。

膳食纤维能增加肠道蠕动和促进排泄，具有清油脂清肠道垃圾毒素的作用。减肥期间每天保持30克左右的膳食纤维补充更利于减肥和身体健康。

4，细嚼慢咽，少量多餐。

细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹信号，减少摄入量，避免摄入过量。而少量多餐能更直接的减少摄入量，起到均衡饮食，达到营养充足的作用。

5，每天保持足量的饮水量。

每天保持2000毫升左右的温水，能提升代谢和促进脂肪燃烧。因为燃烧1公斤脂肪需要7升水的参与，足量的饮水更利于减脂和排泄。

我没有试过。但我觉得还是一顿饭吃多种食物好一些。多吃点蔬菜，可以补充维生素C。同时也要吃肉，可以增加蛋白质。当然，在减肥的人千万不要吃肥肉！！！当然也要喝一点汤，解解腻。

也许会在短时间内看到效果，但是很容易反弹，而且营养太过单一，长时间会造成营养不良！

说到瘦身的 *** ，有很多都是单一食物减肥法。如曾经风靡一时的“苹果减肥法”、“香蕉减肥法”、“鸡蛋减肥法”等，都属于当时很流行的单一食物减肥法。其他如“圆白菜减肥法”、“芹菜减肥法”、“纳豆减肥法”等。

当然，这些单一食物每一种都是高营养价值的食材，不过，再怎么营养的食材，如果从头到尾只吃该食物的话，就是偏食，一定会造成营养不良。

一餐只吃一种食物摄取的营养素被局限

人类已知的营养素顶多就只是五十到一百种左右，然而，事实是营养素的种类就有好几万种，而且，还有很多、很多没有被发现的未知营养素。

就拿维生素及矿物质来说，我们已知者只有寥寥数种而已，但实际上，“维生素”及“矿物质”都是一个庞大的家族，各个家族所涵括种类之多，不可胜数。

因此，什么都吃，让饮食丰富而多样化，才有办法摄取到几万种的营养素。假如只吃某一种特定食物，吃再多，摄取到的营养素也已经被局限了。

为什么单一食物为什么不会瘦？

奉行单一食物减肥法的人，比方说只吃苹果或香蕉，由于整体摄入的热量下降，减重初期体重当然会随之下降，但实际上，它会形成一种慢性营养不良，使得身体处于饥饿状态，变得更渴求营养。

如此一来，原本的立意是要让体态轻盈的单一食物减肥法，实行到后来反而养出了一个易胖的身体。

为什么单一食物减肥法一停止，体重很快就反弹复胖，道理便在这儿。

正在利用单一食物减重的人，不用为每天要吃什么烦恼，实行起来的确轻松，食材取得也不困难。不过，除了“不得不在极短的时间内瘦几公斤”的人以外，没有类似需求的人还是不要轻易尝试比较好。

那么如何才能正确的进行减肥呢？

不仅要有健康又方便取得的“饮食”习惯同时要有规律的运动才能减肥成功！

一.运动：

建议遵循以下健身平衡：

• 每周至少3次30分钟的有氧运动
• 每周低强度有氧运动，例如步行
• 2-3次强化锻炼
• 核心锻炼

确保你在每次练习前热身，并在每次练习后需要伸展运动。

有氧运动：跑步训练

20分钟：稳态慢跑

15分钟：爬山间隔短跑

• 跑到山顶上，然后往回走
• 重复5-6次
• 在第一个时间间隔内以最大值的75％工作，在最后一个间隔达到90-100％

跑步时，保持身体直立，以吸收臀部和腘绳肌-特别是在山坡上，当可能会向前倾斜时-用脚中部（而不是脚跟）接触地面，以减轻身体压力。'

5分钟：动态练习

• 侧跳
• *** 踢
• 高抬膝盖
• 移动单腿高膝跳

20分钟：稳态慢跑

• 强烈的有氧运动：间歇式运动训练

完成3次：每站45秒，再加上15秒的休息时间。

登山者

力争使脚尽可能靠近手，以享受深度臀部伸展。

瑜伽球卷屈

请注意，在整个移动过程中，臀部不要下垂。让他们高高抬起。

跨蹲跳

当你跳上箱子时要具有爆炸性-但不要顶部犹豫。

斜板肘板转换

当你疲惫时，在斜板式跪下以减轻负重。

弓步走

把手伸到头顶，深入到每个弓步中-要考虑到运动的质量胜于数量。

• 核心锻炼

斜板式（保持20秒）

侧板扭转（每侧10次）

双腿抬降（10次）

侧倾臀板（每侧10次）

肘板前后移动（10次）

• 力量训练

进行10到12次重复的练习，并完成三组或三组以上的练习。

二头肌卷屈，三头肌卷屈和侧平举

• 二头肌卷屈（12-15公斤）
• 三头肌卷屈（5-9kg）
• 侧平举（2-3kg）

胸部按压和下拉

• 胸部推举（20-30公斤）
• 下拉（20-30公斤）

瘦身饮食调整

减肥运动期间，除了保持运动，饮食也是非常重要。分享一份黄瓜减肥餐单。

极速瘦身黄瓜减肥餐单第一天

早餐：黄瓜一条+水煮鸡蛋一只+黑咖啡一杯

午餐：番茄一颗+水煮鸡蛋一只

晚餐：酸奶一杯+青瓜一根

极速瘦身青瓜减肥餐单第二天

早餐：黄瓜一条+无糖咖啡一杯

午餐：水煮鸡蛋一只+苹果一个+酸奶一杯

晚餐：蜂蜜水一杯+青瓜一条+酸奶一杯

极速瘦身青瓜减肥餐单第三天

早餐：燕麦粥一碗+青瓜一条

午餐：清蒸鱼一条+大量水煮青菜

晚餐：酸奶一杯+黄瓜一条

以上的餐单，会有轻微转变，如转饮脱脂奶、全麦面包或者是清蒸粟米等，避免因为每天吃相同的食物会生厌，瘦身时期的减肥餐单可以继续坚持。

请跟着以下的“瘦身健康餐攻略”

从运动前中后的不同时间，来找到最适合的食物吧！

运动前吃对，燃脂效果更佳

空腹运动很容易太快疲劳，反而让运动容易中断，无法有好的成果。相反的，研究指出运动前吃些好消化的食物，不但有助于运动的燃脂效应，也能有较好的训练表现。

推荐在运动前30～60分钟，食用好消化的燕麦片、红薯、南瓜等低升糖指数的主食，搭配茶叶蛋、无糖豆浆等低脂又富含蛋白质的轻食。

懒人推荐：1个拳头大的红薯＋1颗鸡蛋蛋

运动中要补给，但不可乱吃喝

运动要喝水是大家都有的常识，一般来说，留多少汗就补充等量的水，或建议运动中每20分钟，就补充300cc的水分左右。

除非运动强度高，否则不需要喝运动饮料。市面很多运动饮料有高含量的糖与钠，可能会喝进多余热量而堆积脂肪，一般运动还是推荐喝水就好。秘诀：在强度高的运动中，也可以吃一根全熟香蕉，让体内血糖值能快速回升，才有体力继续完成训练。

吃蛋白不够，淀粉也很重要

运动结束后，有个黄金30分钟的进食时间，此时吃对食物，不仅不会胖，还能帮助修复身体与合成肌肉。那什么是运动后适合吃的食物呢？碳水化合物：蛋白质=3:1

运动后是最适合吃碳水化合物的时候，不但能回复血糖，也能阻止肌肉被分解成能量。而蛋白质有助于肌肉生成，减少体脂肪累积。水煮蛋、红薯、牛奶都是很好的选择。

懒人推荐：1个红薯＋1颗茶叶蛋、1支米血+1瓶无糖豆浆

运动瘦身，也要记得吃“菜”

花菜被称作是“最天然的瘦身食品”，不仅有容易取得、有许多营养、能消水肿等优点，更重要的是，每低热量高饱足的花椰菜每100公克只有约27大卡的热量，而且花椰菜中还有“芥兰素”能够 *** 脂肪燃烧，最适合运动瘦身的人食用。

无论是直接蒸来吃、与鸡胸肉做成沙拉、或是做成花菜炒饭，都是美味、又能为生活增加色彩的不错选择。

秘诀：建议挑选花的部位紧实饱满、没有泛黄的花菜。

不要幻想单一饮食就能减肥瘦身了，坚持合理的饮食和坚持锻炼才是减肥的秘诀。