半甜和半干葡萄酒的口感差异是什么?
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半甜和半干区别?
半干型和半甜型葡萄酒醉主要的区别是两者的含糖量不同。半干型葡萄酒的含糖量为一般为 4 g/L-12g/L,半甜型葡萄酒的含糖量为一般在 12-45 g/L之间。
葡萄酒可以按照含糖量划分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。
半干型葡萄酒
半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多,一般为 4 g/L-12g/L。半干型这类葡萄酒有时候尝起来也会带有较为明显的甜味,当然这也可能和浓郁的果香等相关。
半甜型葡萄酒
在剩余糖分上,半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒,一般含糖量在 12-45 g/L之间。与半干型相似的是,这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。如果酸甜非常平衡,这类葡萄酒也不易感受到过于明显的甜味。
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