使用刀叉吃饭时应该注意什么？

吃西餐时，刀叉的正确拿法如下：

- 从外侧往内侧取用刀叉，左手持叉，右手持刀。

- 将食指伸直按住叉子的背部；刀与叉拿法相同，还可以用拇指和食指夹住刀柄与刀刃接合处。

- 用叉压住食物的左端，刀顺着叉子的侧边切下约一口大小的食物，然后用叉子送入口中。用刀切割食物时，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压时用力，这样才能利落地将食物切开。

- 使用刀时，刀刃不可向外，在进餐中放下刀叉的时候，应将刀叉左右分开，分别放在餐盘边上，刀刃朝向自身，表示还要继续吃。

- 每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉。

- 需要作手势时，应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴。

- 想要喝酒或水的时候，也不可以一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。