端午节何时开始包粽子？

1. 端午节的粽子一般在端午节前后包。
2. 端午节的粽子是中国传统的食品，通常在端午节前后会有许多人开始准备和包粽子，以备过节食用。
这是因为端午节是纪念屈原的节日，屈原是中国历史上著名的爱国诗人，他的故事与粽子有着紧密的联系。
3. 端午节的粽子包法因地域和家庭习惯而异，有南方粽子和北方粽子之分，也有甜粽子和咸粽子之分。
无论何种粽子，都需要粽叶、糯米、肉类或豆类等食材，包粽子的过程需要耗费一定时间和精力。

端午节什么时候包粽子

粽子应该是在端午节的当天来包的，我们可以选择在上午，因为当天上午包好粽子，中午放在锅里加水煮，这样当天就能吃粽子的，所以当天包现做现吃会比较好吃一点，吃不完...

1年前

包粽子一般都是阴历五月左右，因为是每年五月节，也就是端午节包粽子吃，为了纪念屈原，老一辈留下来的传统，一直流传到现在，每年的端午节包粽子吃粽子的，南方北方都是，就是南方北方的习惯不太一样，粽子的馅不太一样吧，我个人还是比较习惯吃蜜枣粽子的。

谢谢邀请！五月端午也是一个传统节日，居说这一日是纪念屈原的，这就不说了。粽子的食材在北方以粘米、白糖大枣为主; 南方以大米、肉丁食盐为原料。按南北口味差异，本应北方吃咸，南方偏爱甜食，可不知为什么在包粽子口味上反了个。论粽子的名气，我觉得还是南方比较出名，粽子品牌也很多，各种口味齐全，礼盒包装新颖美观，走戚串友携带也方便。只是精包装后贵了点。

在我们老家端午节大多都是买点粽子炸些糖糕，而且在端午的早上用一种药草打荷包蛋吃，也不知啥原由。由于以前每家都是买粽子吃，所以我也不太会包。只是最近几年，村里的闲散的妇女在端午节开始自己包粽子，用的粽叶都是新鲜，成熟后叶子的清香很好。

现在大多数人都忙着挣钱，端午节也在外地打工，就没有心思自己包粽子了。当然工作的单位会发些粽子还有咸鸭蛋。有一年端午节在家，老婆不知在哪弄的粽叶，买的粘米大枣就自己会手包了好多，盛水的桶满满一桶，我也慢慢学会了包粽子，只是叶子片太小，好几个粽叶才裹好一个粽子，用绳子缠好只是造型不太好看，但味道一样。

【端午节快到了，你们自己会包粽子吗？不会的话，关注田野金子】

以前过节都是自己父母包粽子，现在有了孩子自己也学起来了。

1、我们山东一般都是用干的粽叶包，要选择味道闻起来有淡淡粽叶香味的，颜色选有点发黄的，颜色特别艳的怕有添加剂，还要提前把粽叶用水洗干净浸泡几个小时让粽叶变软一些防止包的时候破漏米，这样煮出来的口感就不好了。

2、把要包的糯米和五谷杂粮提前用水浸半小时控出水来备用，包肉粽的五花肉提前用佐料腌渍入味，五花肉吃起来口感好，不会发柴发硬也不会油腻。

3、包的时候一般选一张，小的话可以两张叠一起使用，把粽叶折成漏斗状，先放一层米，在放一层枣或是一块五花肉，最后在放一层米，把叶子剩余的部分折好，用棉线扎好防止散开。

4、粽子包好后就要煮制了，千万不要心急，一定要小火慢慢焖煮，这样煮出来的粽子口感更糯。

5、最后要说刚开始学习包粽子时老是米弄不准放多少合适，多了把粽叶撑破，少了样子不好看瘪瘪的，刚开始包的粽子形状可以说是五花八门。现在学会了，妥妥一把小能手，自己想吃的时候随时都可以包。

对于农村来讲，过完正月的各种年节之后，二月初二龙抬头才算真正把年过完了。接下来有一个清明节气，是一个特殊的祭祖节日，但农村人也非看重。

接下来就是题主所说的四月初八了，在别的地方四月初八可能不算什么，但在我们这里，四月初八是双林寺的庙会，双林寺里面的佛像都是彩塑，是人类历史上罕见的艺术瑰宝。这个日子的特殊性，还在于四月初八也是人们所说的浴佛节，就是佛祖释迦牟尼的诞辰日，这一天，十里八乡的人们早早的起来，赶到双林寺大雄宝殿前，烧香磕头祈福！

双林寺这里的农村古时候叫“冀北”，有着冀北赶会遇神仙的千年古老传说，相传从前的天上下雪就是下面粉，人们只要在下面时候收拾面粉存起来，就够人们一年的吃食了。有一年的四月初八，神仙想考验人们的善心，就扮做一个叫花子，向一家主人乞讨，结果看到这家的主妇用烙饼给自家孩子擦 *** ，却不舍得施舍！神仙发怒了，以后下面就改成下雪了！

这个传说让人们警醒，一定要珍惜上天赐予我们的美好生活，切不可肆意浪费。因而四月初八的庙会相当具有警示意义。

过了四月初八的庙会，接下来老百姓的节日就是五月初五端午节了。

我们这里的农村家家户户都会包粽子，有人说是为了纪念屈原，有人说是元末明初农民起义的暗号。咱不管怎么说，这里主要包的粽子种类是糯米红枣馅，五月初五的粽叶特别的香，加上地道的糯米红枣，比平时的凉糕不知道要下了多少倍！

村姑跟着别人学过包粽子，却一直因为工作忙没有真正的自己主包过，从结婚到现在，一直是兄弟媳妇和妯娌大姑姐们给包的，每家给我们十个，20个的，一个端午节下来自己不包却能吃到几十个粽子呢！邻居都说我们好福气，不包粽子的人吃的粽子最多了！

这么多的粽子中，兄弟媳妇包的粽子最好吃。里面除了红枣糯大米以外，还有煮好的红豆，豇豆和干葡萄干，一起包在里面，沙沙甜甜十分美味。

再过十多天，就有人送粽子吃啦，想想都直流口水呢！喜欢村姑的，敬请关注点赞，到时候咱们一起分享美味的粽子香吧，有个贤惠的兄弟媳妇，就是人生一大幸事呢！

欢迎分享您不同的粽子故事！

粽子是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。传说在公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，以后为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子，筒粽的来历。后来经过演变，人们又用艾叶或苇叶，荷叶包粽子，而且关于《初学记》中还有关于这样的记载，汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说“你们祭祀的东西，”都被江中的蛟龙偷去了，以后就用艾叶包住，将五色丝线捆好，做做角黍，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。没想到又准备一年一次的端午节了，小时候每逢快到端午节，我就和奶奶到自己山上的土坎边搞棕子叶，在我们那里粽叶自己家都会种在土坎上或土坎边，有吋候自己家的粽子叶发的太好我和奶奶就去摘回来，一部分留给自己家包粽子，多佘的拿去卖换点钱，节省点我们上学的开支，还记得奶奶卖了三百多块，小时候特别开心，奶奶说卖了钱等我带你去买件新衣服，那时候我还在上小学基本上不用什么钱字校和家近天天，早中晚都回家吃饭，平常也就一毛一毛的和奶奶要，那时侯都不知道三百多的钱是多少？在农村能买好多东西呢！所以奶奶说好久没给我买过衣服了，这是我和她两个人劳动得来的，奶奶心疼我，说一定带我去赶集买一件，到赶集了奶奶带我去，走了一个多小时才到集市上，买了一件休息的小外衣，25元。在买了15元一双的布鞋，在买了点称斤的饼干和水果后高高兴又走一个多小时路回来，回到家好累可心里美滋滋的特别高兴，就因为买了件衣服和鞋子。就这样每年只只我家棕叶发的好不仅可以自己家拿来包棕子还可以换一小部分的钱补贴家用，因为在农村基本上也没多少东西可以卖。还记得端个节的那天，1.先把摘回来的粽子叶，挑了挑最大的好包不容易漏，洗干净让它在栏子里滴干水份。2，奶奶抱糯米和腊肉还有一部分的新鲜肉洗干净准备好，有时在搞点豆子放在边这样就可以有三种口味的棕子了。3，开始准备包粽子了，我和奶奶一起忙活，可是每次都只是学到皮毛而已，怎么都不会包，最主要的是包的不好容易煮的从它的边角漏出来，这样就不好吃了影响粽子的口感粽子水份过多不好吃，所以我不会包一般就包个3到4个就可以了，包的多包得不好就很浪费。4，等待棕子煮好，就一直和奶奶在灶台边烧火等待煮熟，小孩子尽管吃得不多就是喜欢过节的气氛，围在灶台边等吃，等到煮差不多一个多小时的时间就可以先拿小的吃了，家里包的粽子量多所以煮的时间特別长。在加上煮棕子的味道非常特别的香，诱人所以就一直等，等得到吃了才会去玩或帮家里做家务，在农村包一次棕子最小要吃到半个月到一个月左右才吃的完，所以农村每家每户都包很多粽了端午节特别有气氛。

谢谢邀请，粽子我会包，但是不是很好看，包粽子也是个技术活哦。

在我们农村还是很重视端午节这样的传统节日的，小时候每到端午节每家每户会包很多粽子，不止端午节的时候会包，平时家里有女儿出嫁啊，儿子结婚啊，还有走亲访友都会包粽子，我妈妈就很会包，而且包的也很好吃。

我们那边农村包的粽子一般都是大肉粽，原材料有五花肉，小红豆，有时也会加点花生米，我妈妈喜欢在粽子里放点板栗，基本上不包甜的，甜的没人吃，可以说我是从小吃到大，成年后出去打工，妈妈就会包些粽子给我路上吃，现在远嫁她乡，每次回娘家走的时候妈妈都会给我包很多粽子带到婆家去分享，妈妈知道我就好这口，谢谢妈妈，以下就是我妈妈前天给我包的粽子，我在头条发过的怎么包粽子视频

端午节包粽子在我们家乡是很重要的事，家家户户都会包上几斤或几十斤的粽子。

记得小时候母亲早早就起床了，早饭都顾不上吃就去山上打粽子叶，打来粽子叶就洗好沥干，糯米已经提前在昨天就泡上了，接着就开始灵活的包粽子，用两张粽子叶折成三角形，再把糯米塞进去，包好用棕树叶扎紧，包完后就放在大锅用旺火煮上大半个小时，这个时候我们兄弟姐妹就守在灶台边，望着灶台咽口水，出锅后那种软糯香至今难忘！

现在的年轻人包括我们这一辈的人大部分都不会包粽子了，但每年端午节都会买上几个各种口味的粽子吃，但再也吃不上儿旳那种味道！

成家以后，常年在外务工，很少有机会包粽子。不过也很怀念，小的时候在家过端午节。记得每年的粽叶都是我去摘的，就因为贪玩，还把我留下了一个永久的伤疤。

在家的时候，过端午节自己也会亲手包几个，时间久了现在也忘的差不多啦。😂不过在外面包粽子比较麻烦，原料不齐全，要吃的话都是选择在外面购买。

有的时候也很想回家过节，可是路程比较远，又没有充足的时间，都选择在外面将就着过。

端午节也快到了，祝大家端午节快乐。

谢谢邀请呀~

五月初五端午节是咱们中华民族的传统节日，据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。 端午节起源于中国，最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国（今湖北）诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日。后人为了纪念他，把这天当做节日，有吃粽子、划龙舟等风俗。

粽子有各种各样的口味，各个地方的口味和包法都不同，我来说说包粽子需要的基本材料：

1、最重要的粽叶

芦苇叶 芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等；

箬叶 要长在南方，因此南方常以箬竹的叶片为材料包裹粽子；

粽巴叶 生于深山密林中、山谷、溪边湿润处，分布在云南等地。

2、糯米

包粽子的米一般我们用糯米居多，但实际上糯米也有很多种。按形状可以分为长糯米和圆糯米。

圆糯米用来包粽子比较好。糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。

包粽子前需要量糯米用清水浸泡一晚。

3、馅料

由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味:

北方一般以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅，南方粽子分类较多，外形也比较多样化，馅料一般以炒熟的黄豆、花生、芝麻为粉末再混入白糖调和成的蘸料一起食用。沿海一代的馅除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽。

我是湖北人，从小到大端午节吃的粽子都是妈妈亲自包的，看了这么多年我也看会了，我们家包的是三角形的粽子，里面会放果脯蜜饯红枣之类的东西，偶尔会包肉粽，但家人还是喜欢吃甜粽子。图片中的粽子就是我自己包的，看着还行吧。