什么食物有助于养护脾胃,改善胃部不适?
1、烤馒头:烤馒头可以养胃。主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可; 2、面条:主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,此外,面条能够 *** 人的思维活动; 3、红薯:烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适;4、粥类:要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
吃什么、喝什么最养胃?脾胃差的人现在不在少数,别看现在各种各样的食物都很多,营养不良的人已经少之又少,反而营养过剩,这也导致很多人都出现脾胃不好的情况。如果是因为饮食不节导致的脾胃差,那么就不要再寻求各种养胃食物了,减少肥甘厚腻的食物的摄入,平时多吃一些温和清淡的食物,反而会给我们脾胃带来好处。
当然,还有一些人,吸收不好,吃再多都长不胖。一吃滋补一点的食物就会出现拉肚子的情况,这时候就应该运用一些比较温养的食物来补胃。
那么有哪些比较好的养胃食物?
(1)鸡内金粉
鸡内金具有宽中健脾,养胃消食的功效,一般多用于治疗脾胃虚寒。那么鸡内金可以研磨成粉末,然后每天早晚吃一勺。
(2)【茯苓板栗粥】
茯苓30克,板栗肉50克,米100克,大枣7枚(去核)。
大枣宜去核,茯苓可以健脾止泻,如果怕上火,可以加入适当黑豆以及白糖。
这个粥功效是益气健脾,帮助身体恢复能力,和中止泻,修复腹泻问题。
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喝小米粥,最好自己家里煮的,少糖,可以放一点枸杞
养胃,忌口辛辣油腻,尽量吃肥肉,油腻食物胃不好消化,不喝酒
减少吃腌制品,食物尽量清淡,不要吃太咸
平时多喝温开水,少喝冰水饮料
作息规律,睡眠质量好了,肠胃才能得到更好的修复!!
养胃小米南瓜浓粥
小米熬粥最养胃,喝下去暖和和的,很舒服。
用料
南瓜
小米
冰糖
做法
1/3
小米泡清水20分钟,南瓜蒸熟捣泥备用
2/3
小米泡好后取出放进电高压锅,根据自己需要的浓稠度放开水,再按熬粥键
3/3
20分钟后粥熬好,放入南瓜泥和冰糖,再熬3分钟即可
最近风靡朋友圈,“我什么时候能吃得起猪肉”话题热度只涨不跌。
原来是由于非洲猪瘟横扫全国,生猪大批死亡,而且三年内不能复养,导致生猪供应不足。
当然还有一个原因是,前年的环保风暴,国家大规模的关停小型养猪场,推平养猪圈,导致供应上出现问题。
估计很快吃猪肉就成为新时代的成功人士的身份标签了,难道是猪猪们翻身解放的时候要到了?实在是猪肉价格一路飙升。
放图说话↓↓↓
看着这一路狂涨不跌的价格,摸摸兜里的钱,我还是吃点别的去。
健康营养又养胃好物NO.1
山药
山药就很常见了,做法多种多样,清炒、熬汤、蒸煮均可。 山药具有滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,健脾益胃、助消化,固肾益精,聪耳明目,延年益寿等功效。适用于脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、痰喘咳嗽、腰膝酸软等症。
早在《神农本草经》中就记载:山药能“补中,益气力,长肌肉。久服耳目聪明,轻身不饥延年。”李时珍在《本草纲目》亦称:其能“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。” 山药可是山中之药,食中之药,具有调理疾病的药用价值。
健康营养又养胃好物NO.2
谷物小米
《本草纲目》有提到“小米,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚劳,开肠胃” 小米味咸甘、有清热解渴、健胃除湿的功效,可以缓解脾胃气弱、食不消化等症状。
食用小米有养益气、补肾气的作用 在五谷中,小米的补肾功效强。
能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。小米可以治疗口臭,一定程度上缓解脚气。小米还具有美容功效哦。
山药和谷物小米的营养价值都不低于猪肉哦!小伙伴们快点动起来吧!!
胃不好的人吃什么养胃?不少人马上想到了粥,其实养胃的食物有很多,粥只是其中的一种。那么胃不好的人吃什么养胃呢?面条、烤馒头、南瓜、红薯等都是养胃好选择。
胃不好的人吃什么养胃?
1、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会 *** 胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗 *** ,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
2、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够 *** 人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有 *** 作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
3、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
4、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。感谢您的耐心阅读,想了解更多关于健康方面的干货内容,欢迎留言关注咕咚健康小助手!你的点赞是给我最大的鼓励~
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在快节奏的生活压力下,饮食不规律、熬夜等情况让胃成为人体最容易出现问题的器官之一。如今,胃肠相关慢性疾病已经成为我国患病率、就诊率均位于首位的病症。其实,从很早的时候,我们的祖先就意识到了养胃的重要性,并对一些能够养胃的食物做了记载。在这里为大家介绍几种老祖宗推荐的养胃食物。
1. 南瓜
据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的 *** ,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪 *** 多样,可蒸食、熬粥或煲汤。
2. 小米
中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。小米的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成“二米饭”。
3. 红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾”。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助 *** 肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。
4. 山药
中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。
山药也可以入药。中医自古便有“药食同源”的说法,茯/苓/舒/华/膏就是选用茯苓、丁香、山药、陈皮等十几味药食两用之材,经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等8道工序制成养胃膏滋,手机上桃//宝就可轻松找到。针对胃痛、胃胀、胃酸过多、嗳气等常见不适症状进行有效调理,滋养脾胃,促进修复胃黏膜,提升胃动力。
5. 姜
中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰,开胃”。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能 *** 消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。
养胃小妙招:
1. 少食多餐,忌暴饮暴食,一日三餐要定时定量,可在两餐之间加一点
2. 食物以温、软、淡、素、鲜为宜
3. 忌过甜、过咸、过酸、过苦、过辛、过冷、过烫、过硬食物,戒烟禁酒
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