番石榴对肠胃有帮助吗?吃番石榴有哪些益处?
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更多朋友可能对番石榴很陌生,在内陆地区,番石榴并不是在水果摊上比较常见是水果,它是一种热带水果,原产于美洲地区,现在中国沿海地区有大面积种植。番石榴的外形很像梨,它甘甜多汁,虽然看起来磕磕巴巴但果肉却很水嫩。番石榴并不像山楂、杨桃、杨梅等水果那样含有较高的有机酸,会 *** 胃释放胃酸,只要不吃冷藏的番石榴它是不会伤害肠胃的,肠胃不好的朋友可以适量食用,不过因为水果中普遍膳食纤维含量较多,水分较多,可能会充斥肠腔促进肠胃蠕动,如果胃寒,本来就腹泻的朋友最好不要多吃。
番石榴是一种营养种类较多的水果,它低脂低热,富含水分,有少量蛋白质,膳食纤维极其丰富,适当食用能够促进胃肠蠕动起到通便效果。番石榴中富含钾元素,其他的矿物质虽然含量不算高,但各种矿物质都能找到总计,例如铁、锌、镁、铜、锰、硒样样都不少。番石榴中富含维生素C,100g中含有68mg维生素C,在水果中算是含量较高的,还有部分维生素B族成分。番石榴中含糖量适宜,果糖丰富,升糖效果不算高,有高血糖或糖尿病的糖友也可以适量食用。番石榴在传统医学上味甘,涩,有收敛效果,所以不适合过多食用,特别是有些便秘的朋友,适当食用可能能缓解便秘,但吃多了恐怕就是帮倒忙了,在中医上番石榴还经常用于止泻,止痢疾,还能消炎止血。
番石榴在《本草拾遗》中有介绍,它又叫做鸡失果,蟠桃,它能够归肺、脾,肾,有生津止渴的效果,还能止血杀虫。如果阴虚,阴液亏虚的人群可适当食用,还对老慢支有缓解效果,番石榴可以说能补能敛,对脾胃也有益,在《普济方》里番石榴晒干研粉,每次搭配米汤服用能够止泻,还有助改善便血效果。番石榴的食用 *** 很多,可生吃,熟吃可用来煲汤,还能做成果酱。
番石榴中富含有机酸和鞣酸以及果实中间硬硬的籽,具有一定的收敛止泻效果,如果有腹泻的情况可以适量吃些番石榴,如果肠胃不好、消化功能较弱或有便秘问题的朋友建议少吃。
番石榴属于不太常见的热带水果,外形与味道不算特别的惊艳,有些人喜欢,有些人却很难接受。那么番石榴有哪些营养素?对身体又有什么好处?请往下看👇
番石榴的营养成分(每百克):
蛋白质1.1克/脂肪0.4克/碳水化合物14.2克/膳食纤维5.9克/维生素C68毫克/烟酸0.3毫克/磷16毫克/钾235毫克/镁10毫克/钙13毫克/铁0.2毫克/锌0.2毫克/硒1.6微克/铜0.1毫克/锰0.1毫克/以及胡萝卜素、果糖等。
从成分上可以看出,番石榴的营养成分比较全面,食用价值较高。
吃番石榴的好处:
1、番石榴的维生素C含量较高,一个番石榴基本就能满足每日身体所需的量,维生素C对于具有一定的抗氧化、抗衰老的作用,同时胶原蛋白的合成也离不开,对于美容养颜、预防慢病、提高免疫力有益处。
2、番石榴中含有一种特殊元素铬,它具有调节胰岛素的作用,促进糖代谢,对于预防糖尿病有促进作用,需要注意的是番石榴的含糖量并不低,糖尿病患者食用要注意摄入量,不超过100克为宜。
3、番石榴钾元素含量丰富,可以调节渗透压、对抗钠的升压作用以及提高耐热能力,具有一定的利尿消水肿、预防中暑以及辅助降低血压的作用。
番石榴富含的其他维生素和矿物质大多都是人体必须营养素,对于人体维持正常生理功能,健康的促进有益处。
番石榴除了可以直接生吃,也可以做成水果沙拉、榨汁喝,南方还有腌制的做法,在番石榴上撒上盐,腌制后沥干水分,可以根据口味撒上些糖,冰镇后食用清凉解暑,在南方还有抹辣椒盐吃番石榴的吃法。
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