如何为2岁半的宝宝制定合理的膳食计划？

2岁多了一般早晚喝奶，一天最好吃三顿辅食正合适，早上吃辅食也可以，但晚上尽量和配方奶粉，因为配方奶粉里含有宝宝所需的多种微量元素和蛋白质等对宝宝身体发育有好处的营养元素。也因宝宝而异，多给宝宝做花样有营养容易消化吸收的辅食。

把宝宝幼儿园的一日三餐，包括加餐一共五餐等时间和内容分享给您。

就餐时间和内容举例

还是早上7点半到8点，吃第一顿早餐。造成通常是容易消化的面食，比如一点饼、虾皮炒鸡蛋、青菜。

9:40到10点左右，第一顿加餐。加餐内容包括：一盒酸奶、一小包海苔、一个奶酪棒，两小块苹果。

11点半到12点吃午餐。午餐内容：排骨、青菜，切得碎碎的；红豆米饭。

下午午睡起来，两点半左右一顿加餐，水果：苹果和香瓜。

晚上4点半到五点，晚餐：小馒头，木须肉，小白菜、南瓜汤。因为幼儿园五点就放学了，所以这顿晚餐有点早，正常来说可以晚一点。

每天都有奶，帮助孩子摄入足够的蛋白质。我家自己在起床和睡前给孩子喝一杯奶。有时候喝了奶就没有吃早餐，直接吃加餐。

有足够的青菜，纤维质的食物能够帮助孩子消化。有水果，补充维生素。有肉，帮助孩子身体成长。

孩子吃饭的问题。

但实际上，在幼儿园有老师管着孩子吃饭，通常比较好，在家里孩子吃饭往往都不太规律。

首先，家长没有那么多精力，每天都把时间花在做饭上。一天三顿正餐，两顿加餐，家长没有太多时间去陪伴孩子了。

第二，孩子在家里容易依赖家长，或者容易走神，家里的规则不如幼儿园的好。比如有时候孩子会撒娇，不愿意吃某种东西，但在幼儿园里的时候就会正常的吃。或者有时候幼儿需要家长去喂饭，不愿意自己吃。

没有养成良好的习惯，孩子越来越容易挑食。

第三，最重要的一点，家长总是劝孩子去吃。家长越劝孩子越不吃。只要家长减少孩子零食的摄入，孩子饿了，自然会找东西吃，如果家里没有其他吃的，只有饭，那么孩子自然会选择饭。

家长不用过于担心膳食均衡的问题，我沟通过很多幼儿园的家长，很大一部分的家长孩子都只吃固定几个菜，按照我们普通的看法，就是孩子非常挑食。比如其中一个孩子只接受一个菜，就是西红柿，除了西红柿就只吃主食，主食吃的也不算多，但是孩子的身体发育并没有受到影响。随着孩子年纪的增长，孩子的口味会发生变化，接受度就会变大。

所以家长不用着急。否则逼迫孩子吃，饭吃东西，只会造成反效果。让孩子觉得吃饭是件压力很大的事情，每当吃饭的时候，孩子就会选择焦虑，并且拒绝多吃。

第四，孩子注意力不集中，往往吃饭的时候发现了别的东西，就光顾着去玩儿了。这需要家长立规矩，比如，如果离开饭桌，就不允许再回到饭桌，吃饭就结束了。再比如，吃饭时间只有30分钟，超过30分钟之后收餐，孩子不允许在吃饭，并且也不能吃零食。

这些规则都能够帮助约束孩子，渐渐形成良好的习惯。

家长帮助孩子形成规律的吃饭时间，并且，对于孩子吃饭的行为进行约束，不让孩子在吃饭时间，注意力分散。也放下对于孩子不好好吃饭的焦虑。要知道，没有人是不会吃饭、不能吃饭、饿坏了的。

作者：舒心（Annie妈妈育儿），情绪教练、正面管教讲师、高级儿童情商指导师、儿童财商讲师。欢迎关注我，并与我交流。

给宝宝安排一日三餐，是每个宝妈都很关心的问题啊，一日之计在于晨，早饭是一日三餐之中的重中之重！！！！小朋友们正是长身体的时候，早餐吃好了，可是对小朋友很重要的一件事，关于早餐，我罗列了几点注意事项，给你参考哦。

【主食】粗粮与细粮之间的搭配～ 早餐的主食可以是五谷豆浆，小米粥，大米粥，饺子，面条，炒饭等等，但是一定要注意粗细粮的搭配，不能天天吃粗粮同样也别天天吃细粮。你可以要根据宝宝的喜欢来选择，像我家宝宝很喜欢吃面条，我就会花更多心思去琢磨各种好吃的面条来。

【点心】中西点心变化花样

早餐一般是稀饭／汤／豆浆配点心！点心的花样也可以变变～馒头，花卷，油条，面包，蛋挞，三明治等等，丰富的菜品有丰富的营养～

【配菜】颜色与营养的较量

早餐的配菜，你还在吃咸菜吗？咸菜的亚硝酸盐比较多，不建议多吃哦～你可以试试凉拌花菜，凉拌西兰花，凉拌海带，西红柿西葫芦，漂亮的颜色总是能让你胃口大开～

【水果】便秘终结者 你家宝宝大便干燥，拉屎困难看来是蔬菜水果吃少了，我觉得水果比蔬菜应该更能被宝宝接受，像我家宝宝每天都会吃一个苹果，早上金苹果，晚上毒苹果，早上吃点水果也是极好的，当然不拘泥于苹果，也可以是香蕉，猕猴桃，橙子等等～～

Hi，我是孩子王首席育儿顾问，持有国家高级育婴资格证，在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务，让当妈妈变得更简单！

根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议：2~5岁的学龄前儿童每天应安排早、中、晚3次正餐，在此基础上还应至少有两次加餐。一般分别安排在上、下午各一次，晚餐时间比较早时，可以在睡前2小时安排一次加餐。

加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点。晚间加餐不宜安排甜食，以预防龋齿。

2~5岁儿童膳食应注意：两次正餐之间应该间隔4~5小时，加餐与正餐之间应间隔1.5~2小时；加餐份量应该少一点，以免影响正餐的进食量；另外，家长也需要根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。

这个年龄段的孩子注意力不易集中，容易受到环境的影响，比如吃饭的时候看电视、玩玩具等都容易降低孩子对饭菜的关注度，进而影响到孩子的进食量和营养的摄入。因此，家长应该尽量做到：

1）尽可能给孩子提供固定的就餐座位，定时定量进餐；

2）避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视等行为；

3）吃饭细嚼慢咽但不拖延，最好在30分钟内吃完；

4）让孩子自己使用筷子、勺子等吃饭，养成自主进食的习惯，这样既能增加孩子的吃饭兴趣，又能培养孩子的自信心和独立能力。

（内容摘选自《中国居民膳食指南（2016）》）

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很刚好，我家宝现在也是两岁半多，她一天三餐的时间和我们大人一样，然后根据宝宝的实际情况在上午、下午或者晚上添加点心。

在食物搭配上，尽量做到粗细搭配、荤素搭配、多样化些。简单说下我家宝现在一天吃的食物：

早餐：一般是馒头、粥（白米粥、杂粮粥）、馄饨、面包、牛奶、鸡蛋等。

午餐：米饭、面条、饺子、蔬菜、肉类、鱼类等食物。

晚餐：基本和午餐差不多，只是有时候会换换菜色。

点心：小饼干、小蛋糕、水果、牛奶等。

每天给宝准备的不能说是营养十足，但都尽力做到荤素搭配、食材多样化。

当然小孩越长越大后，对口味越来越挑剔了。家长给宝宝做饭也不能一直局限于某种做法，同一种做法宝宝吃过几次后就会腻，这就提醒我们要花点心思去折腾了。因为同一种食材不同的做法，宝宝给予的反馈有时候是不一样的。

比如我用吐司给宝宝当早餐时：做成吐司香蕉卷、吐司年轮时，宝宝的接受度就比单单吐司片来得高；当宝宝连续吃了好几天的白米饭后，有时候我就会抽时间做做饭团、蔬菜米饼等食物，然后搭配上汤、菜肉什么的给宝宝添加，或者换换面条什么的吃。

所以我觉得为孩子做饭真的单靠有心、爱心是不行的，还得用心！

接下来说下题主的补充问题：

孩子挑食的问题

估计每个孩子多少都会有点挑食的毛病，这不能怪小孩，我们大人也有自己喜欢和不喜欢的饭菜。所以只要不是挑食的非常严重，就不必过于担心，对孩子不怎么喜欢的食物有意识地去引导孩子慢慢接受就好。

引导的方式有多种，家长可以借外力口头引导，例如通过讲故事、读绘本等方式进行；也可以把这引导落到实处去，给宝宝做饭菜时，把喜欢的和不喜欢的食物一起混合 *** 成饭团、米饼、粥类等食物给宝宝添加。（上图是我给宝做的蔬菜米饼，里面加了胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、熟米饭等食材，把宝喜欢的胡萝卜和不喜欢的黄瓜混合，还用模具压出了图案，宝就没那么排斥黄瓜了。）

孩子不喜欢吃水果问题

在宝宝没有能力独立吃水果时，你可以榨点果汁喝；但在宝宝有能力自己独立吃水果时，就不要老想着给宝宝榨果汁喝了，即使宝宝再怎么喜欢喝果汁，也不要这样做。特别是宝有牙齿之后，经常喝果汁对牙齿很不利。

如果你家孩子已经习惯了喝果汁，你可以继续给孩子喝，但要减少果汁含量兑些温水进去；然后开始让宝宝学会吃水果。或者狠狠心，不再给孩子榨果汁喝直接给水果吃，不给几次后孩子也就自然会接受吃水果。

孩子大便干燥问题

显而易见这是因为摄入的果蔬纤维含量少引起，多给宝宝吃些纤维含量高的食物会得到缓解和改善的。比如吃含有粗纤维的薯类食物和蔬菜、或者有润肠通便效果的香蕉、苹果、火龙果等水果。

以上这些就是我的回答，希望能帮到你。

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现在的小孩子从小营养一定要跟上，不然以后个头会跟不上同龄人，虽然基因占一定因素，但是我们可以很明显发现现在00后、10后明显比90后、80后同时期个头更高，这就是因为生活条件好营养跟上的影响。

2岁半的宝宝营养如何搭配？

宝宝2岁后，母乳不再是他们的主食了。可是他们的身体生长发育仍然需要多种营养素，这就必须从多种多样的食物中摄取。

备餐的食物搭配要合适，有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天不重复。主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨、发糕、麻酱花卷、菜卷等，注意利用蛋白质互补作用，用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合做菜，一个炒菜里可同时放两三种蔬菜，也可用几种菜混合做馅，还可在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等。

营养食谱推荐

玉米馒头

材料:玉米面500克，面粉、发酵粉、碱水各适量。

做法:

1.玉米面加发酵粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，醒20分钟。

2.将醒好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。蒸锅置火上，摆入馒头生坯，用大火蒸15～20分钟即可

蔬菜鸡肉羹

材料:鸡肉200克，南瓜、土豆、洋葱各适量，奶油调味汁、盐、植物油、高汤各适量。

做法:

1.将鸡肉洗净，切成小丁；南瓜和土豆去皮，洗净，切成小块；洋葱洗净，切成碎粒。

2.锅置火上，加高汤、南瓜块、土豆块，用中火煮至熟。另起锅加油烧热，下鸡肉丁、洋葱碎，翻炒后放南瓜块、土豆块炒3分钟，倒奶油调味汁，煮5分钟加盐调味即可。

营养秘诀:这是一款具有西餐风味的汤羹，宝宝会非常喜欢，妈妈也可以将奶油调味汁换成牛奶，味道同样鲜香。

珍珠汤

材料:面粉100克，鸡蛋1个，菠菜末、高汤、香油、盐各适量。

做法:

1.鸡蛋取蛋清混入面粉，和成稍硬的面团，揉匀，擀薄，切成比黄豆粒小的丁，搓成圆形的珍珠疙瘩。

2.锅置火上，放入高汤，煮沸后下入珍珠疙瘩，煮至熟软；将蛋黄搅拌均匀，倒入珍珠疙瘩汤中，再加入菠菜末和盐，出锅前淋上香油即可。

营养秘诀:珍珠疙瘩一定要多煮一会儿，如果不熟的话宝宝吃了会“烧心”、消化不良。

莲藕薏米排骨汤

材料:排骨300克，莲藕50克，薏米20克，香菜末、香油、盐各适量。

做法:

1.藕去皮，洗净，切厚片；薏米洗净。

2.排骨洗净，用沸水余过后，捞出沥水。

3.锅置火上，放适量水煮沸，将排骨、薏米和藕片放入，转小火煮45分钟至熟烂，放盐调味，出锅放香菜末、淋香油即可。

2岁半的幼儿生长速度处于迅速增长阶段，各种营养素的需求量较高，孩子的一日三餐要保证足够的营养。乳牙已经基本出齐了，咀嚼和消化能力有了很大的进步，孩子的一日三餐可以跟大人吃的一样。

那么，宝宝两岁半，如何安排一天三餐呢？

首先，根据题主的描述:孩子挑食、有好吃的菜就不吃米饭、不爱吃整根青菜。其实这些都是正常的，多数孩子都爱吃饺子、糕点，不怎么爱吃盘子里炒的菜。要知道宝宝的牙齿还没有足够的咀嚼能力，炒菜如果切的太长，炒得很脆的话，由于咀嚼能力不足，就难以下咽。因此，要为宝宝多准备些容易咀嚼的青菜或者把难下咽的青菜剁碎。

孩子的早餐尽可能包括谷类、蛋白质类，可搭配有:面包配牛奶、米粥配鸡蛋、小饺子、面条等。

孩子的午餐尽可能有干有稀，可搭配有:海带排骨汤、平菇蛋花汤、烧土豆、炒牛肉丝、清蒸鱼、米饭、水果等。

孩子的晚餐尽可能有荤有素，可搭配有:胡萝卜牛肉汤、清炒蛤蜊、烧黄鱼、虾仁豆腐、蛋包饭、蛋炒饭、营养粥、水果等。

两岁多的宝宝可以和大人一样的饭菜了，只要饭菜口味不是很重都可以。

平常像我家宝宝吃饭也有不爱吃的，青菜我会告诉宝宝这个很好吃，然后我吃给宝宝看。宝宝也会学着我的样子吃一口青菜，说好吃。

西红柿有点酸，我家宝特别不爱吃。每次我都会把西红柿鸡蛋炒饭或者煮面，换一种做法宝宝就特别爱吃。

两岁多的宝宝不需要喂饭了，让宝宝和大人一起吃饭。有时不需要追着宝宝喂饭，多带宝宝出去走走运动，消化的快，自然也想吃饭。果汁不要给宝宝喝，糖分太高。可以先让宝宝从甜的水果先开始尝试，像芒果，火龙果之类的，慢慢过度，慢慢接受。