转基因豆油对人体有哪些潜在危害？

转基因大豆油是通过基因工程技术对大豆进行基因改造，使其具有特定的性状或功能，例如抗虫、抗草害、对除草剂耐受等。

      转基因大豆油是由转基因大豆提取的油脂，与传统非转基因大豆油相比，转基因大豆油可能具有更高的耐草剂性、虫害抵抗力等特点。

      然而，由于转基因食品长期安全性尚未得到充分证实，因此对于转基因大豆油的食用安全性一直存在争议。

转基因大豆油就是用转基因大豆作为原料,经过多道工序压榨出来的油脂。转基因大豆是生物学家通过基因工程,改造出来的优良大豆品种,可以有效抵抗草甘膦除草剂。目前,转基因大豆主要是用来提炼大豆油。