如何将冰箱里的鸡脯肉变成适合小朋友的美味菜肴？

大家好，很高兴来回答这个问题

冰箱里的鸡胸脯肉做成小孩爱吃的美食

1.首先把胸脯肉放凉水里头浸泡一小时

2之后把肉捞出来做成四样美食给孩子

—鸡肉丸子——鸡排——宫包肉丁——牙签肉

鸡肉丸子的做法：把鸡肉捞出来，把它剁成碎末，放一点葱花少放一点姜末，放一点生粉，放少许的蛋清调好口用筷子给他打上劲锅里放水开锅后下丸子，丸子不要做太大，小一点因为给小孩吃再把汤里放一点菜叶，调一点口味，等丸子漂上来，丸子汤就好了配上一小碗米饭又营养小孩愿意吃！

鸡排的做法：把鸡排捞出切五厘米厚把它喂上口放点料酒，放点胡椒粉，少放点盐，放点酱油，放点老抽，放点糖，放一点生粉放一点葱一片姜放一点蛋清给它抓匀放保鲜盒里头放到冰箱喂上一宿第二天拿出来蘸上面包糠，油温烧到九成热炸至两面金黄就可以了。

宫保鸡丁的做法，：把鸡肉捞出切成丁，切一点黄瓜丁胡萝卜丁，一点彩色红椒丁，锅里放油，放葱花，姜片爆香后葱花姜片捞出，放鸡肉丁炒香加调料，翻炒两下放配料再翻炒两下出勺宫保鸡丁做好了。

牙签肉的做法：首先把鸡肉捞出，切成小薄块放一点酱油，糖，味素，鸡粉，葱叶，姜片少许辣椒粉，孜然粉把它拌匀，放上半小时，开始穿牙签肉，一个牙签串一块肉这时候锅里放油，油开了就可以炸牙签肉了。炸成焦黄色就可以出锅。

以上是用鸡胸脯肉做的，四种小朋友爱吃的食品，鸡肉能做出很多食品，在这里就简单介绍这四种，谢谢！🧚‍♀️🧚‍♂️

冰箱里剩几块鸡脯怎么做才能让孩子喜欢？

鉴于孩子不吃辣又不吃油炸，那就做个清淡的好了。

推荐清蒸香菇鸡脯肉

材料：干香菇，鸡脯肉，生姜，葱。

做法：

1干香菇温水泡发，大概泡20分钟，等香菇泡软，用水冲洗干净，大朵的香菇改刀，小朵的就不用切。

2鸡脯肉洗干净，切成片，放入盐，湿淀粉，蛋清搅拌抓匀，腌制入味，静置20分钟，备用。

3取一个盘子，把泡把好的香菇铺在盘底，再把腌制好的鸡脯肉，铺在香菇上面，在最上面一层，再放上几片生姜和几根葱，

到少量的生抽，再放一勺蚝油。

4锅里烧开水，放入蒸笼，把盘子放进去蒸20分钟，然后取出，把蒸黄的生姜葱丢掉，撒上碧绿的小葱装饰。

一盘鲜香嫩滑的香菇鸡腿肉就做好了，香菇香，鸡腿嫩，汤汁鲜，孩子用来做盖浇饭也很好吃，营养又美味。

希望我的回答能够对你有所帮助，记得点赞哦。[呲牙]

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我推荐糖醋鸡胸肉。👍🏻👍🏻👍🏻

酸酸甜甜的口感，小孩子肯定喜欢😍。

烹饪时间:30分钟左右

🎉食材准备:

鸡胸肉一块，鸡蛋一个，面粉适量，两大勺番茄酱，一勺酱油，一小勺蚝油，一勺蜂蜜（或白糖）。

🎉做法:

step1 考虑到鸡胸肉比较柴，建议先用刀背锤打2分钟左右。然后切条。

step2 切好的鸡肉取蛋清腌制，加少许料酒去腥。

step3 将蛋黄和面粉搅匀，加少许水至可挂浆。

step4 将鸡胸肉挂浆后，放入油锅里煎至金黄。

step5 锅里留少量油，放入番茄酱、酱油、蚝油和白糖煮至冒泡，放入煎好的鸡胸肉翻炒至颜色均匀，即可出锅。

再撒上些白芝麻。锵锵🎉~色香味俱全的糖醋鸡胸肉就完成了。🎊

希望您和您的孩子喜欢这道菜，我的回答对您有帮助。

冰箱剩了几块鸡脯肉怎样做成小孩爱吃的美食？很高兴能回答你的问题。

鸡脯肉可以做很多美食，分享一道大多数小孩爱吃的美食。糖醋肉（用鸡脯肉）做法如下。

1.鸡脯肉一块，改刀切小条，放入碗中，加盐1勺，白醋1勺，料酒适量。腌制10分钟左右。

2. *** 酥皮糊:鸡蛋一个打入碗中，加水淀粉1勺，加食用油半勺，加玉米淀粉4－6小把，顺时针方向搅拌均匀。

3起锅烧油，把肉条倒入拌好的酥皮糊里搅拌均匀，油热下入鸡脯肉条，下的时候要一个一个下，防止粘连，开小火，把鸡脯肉条炸熟炸透，捞出，打捞渣子，油热再次下入鸡脯肉条进行复炸，复炸的目的是为了肉条更酥脆。

4.锅留底油，下入番茄酱2勺，白糖3勺，白醋2勺，加1大勺开水，开小火把料汁熬化开，下入适量水淀粉，待料汁有些粘稠时下入炸好的鸡脯肉条，翻均匀即可出锅，（注意肉条不可以在锅中翻太久，料汁翻均即可）装盘撒几克白芝麻做点缀。

此菜酸甜可口，不油腻，易消化，大多数小孩都爱吃。

小孩吃鸡肉有很多好处

1、吃鸡肉的好处是补充蛋白质和热量。

2、鸡肉富含蛋白质和氨基酸，消化率高，易吸收，具有增强体力的功效。

3、鸡胸肉含有较多的B族维生素，具有消除疲劳和保护皮肤的作用！

爱美食，爱生活，分享美食传播快乐，我是大福

冰箱里剩的几块鸡脯肉怎样做成小孩爱吃的美食？

可以做成番茄鸡脯肉丸子，无论是从颜值味道都能挑起孩子的食欲。

需要用到的食材：鸡脯肉 番茄 鸡蛋 淀粉 生姜

1：把鸡脯肉剁碎

2：剁好的肉里面打一个鸡蛋，再放点淀粉进去，切点姜末 适量少许食盐一起放进去，顺时针方向搅匀，让它腌制一会儿。

3：番茄去皮切成丁

4：锅烧热加入适量食用油 ，油烧热倒入番茄丁再放点盐一起翻炒

5：番茄炒出汁后加入清水

6：锅中水开后，把鸡肉搓成丸子或者直接用小勺子舀放入锅中煮

7煮至汤变浓稠就可以出锅了

撒点葱花黑芝麻点缀，颜值更高哦。

考虑到小孩不吃辣，不油炸的话，那鸡肉丸子就比较合适宝宝吃了！

食材：鸡脯肉一块，胡萝卜一根，西兰花适量，淀粉适量（蔬菜也可以换成自己喜欢的哈😊）鸡蛋两个，食盐，油

做法：1：锅内烧开水，西兰花洗净焯水，然后捞出放进凉开水中过凉。胡萝卜切成小块，放入搅拌机打碎备用。凉后的西兰花切成小块打碎备用。

2：鸡脯肉洗净切成小块，放进搅拌机打碎备用

3：鸡肉碎和蔬菜碎混合在一起，打入两个鸡蛋，再加入生粉，食盐，少量油。朝同一个方向搅拌，搅拌至上劲即可

4：锅内烧开水，开小火，把搅拌好的鸡肉馅团成丸子放进锅内，一定要小火哈😊否则会碎的哦！烧至丸子浮起就可以啦！

简单又营养的鸡肉丸子就做好啦！

用电饭锅顿就可以，鸡肉洗净，切块儿，加上葱姜蒜花椒大料，加入水，没过鸡肉，顿一个开（就是水开之后）之后闷一会儿，如果觉得鸡肉不够熟烂就再顿个开，通常顿一个开鸡肉就熟透了。出锅前加盐、酱油等调味，给宝宝吃的少加盐或是不加。鸡肉纹理清晰，给宝宝吃之前先用筷子撕成一小条一小条的，或者直接剃骨切碎，也可以加到粥里边做成鸡肉粥。

分享一个健康美味的小零食做法。我也是经常吃的，因为我自己非常喜欢吃零食但外面的零食，热量又太高，不敢吃太多。但鸡胸肉做的小零食就不一样了，热量低又健康，富含蛋白质，非常适合小朋友，出去玩的时候带一点，在小朋友饿了时鸡能够及时补充

能量，又能补充到足够的营养，关键是安全，健康，美味。

1.准备好鸡胸肉去掉表面的筋膜片成两半洗干净

2.放入锅里，加入没过鸡心肉的水煮熟；水里面加点葱姜料酒去腥

3.鸡胸肉不用煮太久，煮到刚刚成熟的状态比较好，煮太久了肉质会变老，不易撕成鸡丝

4.捞出后用手撕成细丝状，加入盐和番茄酱调味腌制两个小时。

5.烤盘铺上锡纸放入鸡胸肉丝，进烤箱中层150度，烤15分钟。（没有烤箱也可用平底锅开小火慢慢的煸炒干水分）

6.最后撒上白芝麻，反面后烤十分钟，再撒上海苔碎烤五分钟即可。

最后提醒一下鸡胸肉撕的细容易烤脆，撕得粗比较有嚼劲，可以根据喜好自由选择。做好了，密封好放冰箱，可以保存好几天呢，可以慢慢吃。