丝瓜瓤由哪些部分组成？

丝瓜瓤也叫丝瓜络，丝瓜瓤全体维管束纵横交错，多为长圆形两端稍细，表面黄白色，非常粗糙，上面经常有残存的果皮和果肉。横截面有三个空洞，里面藏着黑色的种子。干了特别轻，但是特别坚韧，用水可以泡软，用来洗碗、刷锅非常好用。

丝瓜络还有一定的中药用途，主要是能祛风通络。

丝瓜瓤是丝瓜内部的结构，嫩的丝瓜瓤可以跟丝瓜肉一起做汤喝或者炒鸡蛋吃，老得丝瓜瓤是网状结构。老得丝瓜，在丝瓜藤上半干以后。可以取下老丝瓜。揉搓掉外部的皮跟内部的种子，然后切成几厘米的段。用来刷锅碗瓢盆，非常好用，不会有油的杂物沾在上边！

丝瓜瓤有通经活络，解毒消肿的功效，主治风湿痹通，手足拘挛，胸肋胀痛，乳痈肿痛等症状。丝瓜瓤中所含的维生素不但可以抑制和延缓上皮细胞产生癌变，还有助于抑制体内亚硝酸铵的合成，所以有一定的抗癌作用。丝瓜瓤中所含的木聚糖对人体有一定保健作用，具有通经活络、祛风等作用。