红曲粉的质量和效果如何保证？

红曲粉一般可以在大型的超市或者食品店购买到。

因为红曲粉是一种食品添加剂，可以用于发酵食品的 *** 。

而大型超市或者食品店一般都有多种类型的食品添加剂，红曲粉也就不难买到了。

如果在实体店找不到红曲粉，也可以尝试在网上购买。

目前有很多电商平台或者食品专业网站都提供红曲粉的销售。

所以，红曲粉还是比较容易购买到的。