夜宵有哪些健康又美味的选项？

1. 炒饭：这是一道非常受欢迎的夜宵，可以用剩饭、鸡蛋、蔬菜等食材 *** ，简单又美味。

2. 烧烤：烧烤是夜宵的经典选择，可以选择烤肉串、烤鱼、烤蔬菜等。

3. 炸鸡：炸鸡是夜宵的经典选择，可以选择鸡腿、鸡翅、鸡块等。

4. 披萨：披萨是夜宵的经典选择，可以选择不同口味的披萨。

5. 麻辣烫：麻辣烫是夜宵的经典选择，可以选择各种蔬菜、肉类和面条。

6. 方便面：方便面是夜宵的经典选择，可以选择不同口味的方便面。

7. 汉堡：汉堡是夜宵的经典选择，可以选择不同口味的汉堡。

8. 炸串：炸串是夜宵的经典选择，可以选择各种蔬菜、肉类和丸子。

9. 关东煮：关东煮是夜宵的经典选择，可以选择各种蔬菜、肉类和丸子。

10. 烤红薯：烤红薯是夜宵的经典选择，可以选择不同口味的烤红薯。

1. 烧烤：各种烤串，如羊肉串、牛肉串、鸡翅、韭菜等。

2. 小龙虾：麻辣、蒜香等多种口味。

3. 炒田螺。

4. 炒粉、炒面。

5. 麻辣烫。

6. 炸串：炸里脊、炸香肠、炸薯条等。

7. 卤味：鸭脖、鸭爪、鸭头、卤猪蹄等。

8. 烤冷面。

9. 臭豆腐。

10. 水饺、馄饨。

11. 海鲜粥。

12. 砂锅：砂锅米线、砂锅粉丝等。

13. 甜品：如双皮奶、绿豆沙、红豆沙等。

14. 汉堡、薯条。

15. 寿司。

谢谢邀请！怎么说呢？吃夜宵的话现在都是年青人吃？中年人和老年人吃夜宵是很少的？现在吃夜宵吃都是麻辣烫还有烧烤，还有的烧羊退，羊肉串的？这些东西吃夜宵吃多了对肠胃是没有什么好处的？我们南方吃夜宵吃的米粉还面条都很容易宵化的，还有烧土豆战点五香辣子面很好吃的！！！谢谢！

谢谢您的邀请：说起吃夜宵，一般都是外面的上班族，晚上加班加点，吃了晚饭，半夜也会饿，平常老百姓一般没有这种习惯，一日三餐，吃饱就算。

我认为再饿，晚上还是少吃点，压压饥就行，最好不要吃那些甜食和油腻的食物，那些食物不易消化，吃一些好消化的食物，如面条配个素菜，大米配个素菜，其它的红烧类的食物尽量不要吃。油大的食物又不好消化，又能长膘，一些清淡的食物比较适合做夜宵。

如果你不想长胖的话最好别吃夜宵，如果你加班很晚又很饿的话用豆浆机打点米糊：炒熟的黑芝麻、黑米、小米、花生、大米各一点。喝一小碗就行了，这种米糊叫养生米糊能补肾又能明目还能控制白头生长，我就是每天吃一顿这种米糊，现在51岁几乎没有白头发。

夜宵，往往是现代社会很多人偏爱食用的一类餐食，或是因为工作，或是因为学习。但是值得大家注意的是，夜宵从根本上来讲是不建议大家经常吃的，因为一般吃夜宵的时候大多都是快要睡觉的时间，如果摄入较多的能量物质或者摄入 *** 胃肠消化系统的食物，都会对身体带来威胁，增加肥胖等问题的发生风险。当然，如果您不得不吃夜宵，也需要您去遵循一些健康的原则。

食用夜宵的总原则：

如果夜宵不得不吃，请您尽量“早点吃、少点吃、精点吃、淡点吃”。

具体，而言，应该如何食用夜宵？

• 尽量早点吃，离您睡觉的时间更远一些：
  

如果夜宵必须要吃，请您靠谱选择食用时间，最大程度的提前夜宵食用时间，避免给您的肠胃增添负担，也避免让您的身体在睡觉时候还在玩儿命工作，一般而言，建议睡前两小时前就不要进食，当然有些时候因为工作或者学习总是会出现可以理解的特殊情况，以尽量早点为原则。

• 夜宵，请勿过量饱食，点到即可：
  

如果您的夜宵过分偏向大鱼大肉，如果您的夜宵能量过剩，那无疑会把您变得越来越胖。

所以，夜宵，果腹即可，建议六分饱就可以了，尽量摄入能量密度偏小的食物。

• 吃夜宵，精细摄入，不要太过暴躁：
  

夜宵是夜间睡觉之前食用的餐食，为了您的身体健康，不建议您暴饮暴食，所以适当补充能量，营养与果腹兼备即可。

说到具体，夜宵时您可以喝点杂粮粥，吃点粗粮饼，加些新鲜时蔬凉拌菜，配上几块鸡胸肉，喝一点温开水或者淡茶水。简单的餐食既可以提供你需要的能量，又能够提供丰富且充足的蛋白质、维生素、脂类、矿物质以及膳食纤维等营养物质，还不会给您的肠胃增添太多负担，这才是一件比较完美的事情。

• 夜宵，清淡点更健康：
  

说到清淡，无非就是食盐和食用油的问题，夜宵的食用更需要少盐少油，清淡可口即可，拒绝大量添加食用油，拒绝食用荤油。

夜宵当中不建议您吃的东西：

• 小龙虾、麻辣串等辛辣 *** 类食品：
  

这类食品是大家最爱吃的一类食品，特别对于年轻人而言，但是这样的食物更容易 *** 您的食道和胃肠粘膜，另外这类食物大多属于餐厅食品，其中或多或少会存在些食品卫生问题，容易给身体带来威胁。

• 腊肉、熏香肠等腌制肉食品：
  

烤肠、腊肉、熏肉等腌制肉类食品是不建议您食用的，无论是在夜宵还是在平常生活中，其中含有一定量的亚硝酸盐物质，食用后容易增加癌症的发生风险。

• 酒水、碳酸饮料、咖啡、浓茶：
  

饮品是夜宵餐食中不可或缺的一部分，很多人喜欢劲爆 *** 的啤酒和碳酸饮料，有的人喜欢具有提神作用的咖啡和浓茶，但这些饮品都会给胃肠带去 *** ，另外酒精物质还会增加食道癌、胃癌等癌症的发生几率，并不建议饮用。

除此之外，油炸食品、蛋糕、甜点等食物也不建议食用。

1. 尽量早点，您吃的越晚，对于身体的压力就会越大，无论是对于消化系统还是肝肾代谢系统，当然最好可以不吃，一日三餐更为靠谱。
2. 吃的方面，清淡点更靠谱，调味品少放点更安全，食用油、咸盐吃的越多，慢性疾病的发病率越高。能量密度低且营养密度高的食物更为优秀，时令蔬菜、豆类食品、菌菇类食品、粗杂粮食物是夜宵的靠谱选择。
3. 对于夜宵而言，麻辣的不建议吃，生吃的不建议吃，太烫的不建议吃，酒不建议喝，饮料不建议喝，饮品建议选择温白开水和淡茶水、牛奶、酸奶、豆浆等天然饮品。

夜宵，食用需要靠谱，选择食物需要健康，别因为夜宵给您的健康增添负担。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

健康对每个人都很重要。想要健康长寿，必须要有健康的生活，养成良好的生活习惯。现在生活节奏变得越来越快，越来越多的人都存在熬夜，我们都知道熬夜对身体危害，而经常吃夜宵的人，说明他（她）也是经常熬夜，很多人熬夜都会吃夜宵。关于吃宵夜对身体有没有好处呢? 我可以明确告诉你，没有一点好处，而且对身体健康有一定的危害。

健康，就是不要违背自然规律。人在每天工作或学习中，都在消耗和付出、损伤元气，通过夜晚充足睡眠，自我调节和修复，为迎接新的一天到来。而吃夜宵会加重胃肠负担，很容易导致消化不良，也会造成体内的脂肪过多，产生肥胖以及生物钟的影响。当夜宵过于丰盛或过于油腻，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素， *** 肠壁，诱发癌症。加上酒精，很容易出现“酒精性脂肪肝”。

据国外研究人员发现，夜间吃东西会增加患心脏病和糖尿病的风险，而罪魁祸首就是生物钟。在日常生活中，很多人都会忽视生物钟的信号，经常在晚上吃东西。特别上夜班、时差及长期熬夜等不良的生活习惯会对人体健康带来极大伤害，尤其是在夜晚身体休息的时候还吃夜宵。而较高的血脂水平通常与心脏病及糖尿病的发病直接相关，而这些疾病与人类的不良生活方式有关。

当有时需要吃夜宵（不吃又饿），可以适当吃点粥，应选择南瓜粥、青菜粥等“素”粥。因为蔬莱粥里面含有膳食纤维和维生素可以帮助清理肠道垃圾，对健康是有好处的。但不要吃的过怉，影响睡眠等。谢谢邀请

关于夜宵，坊间的流传总是不吃为好，力求戒除，可对于我等夜猫子与吃货的复合体，不吃夜宵等于kill me ，因此在看了约20篇关于夜宵的论文后，粗略的进行了一下总结，写了这一篇东西，由于本人不是医学专业且日常所接触的此类知识不多，此文必然有许多不当之处，看官相信我我也没好处，不相信我我也没坏处，如此而已。如果有具有专业背景的小伙伴看了觉得不对，双手双脚欢迎出来喷我，只求得到一个真实而合理的答案。

一般人都认为夜宵对人百害而无一利是建立在70后的作息时间上的，早上七点左右起床，晚上十点左右睡觉，这种作息时间的人，吃夜宵肯定是不好的，可以说真的是百害而无一利，但对我我们这些晚上十二点多甚至一点多睡觉的人来说，在吃完晚饭后的适当时间加一餐，如果那一餐吃的合理，我觉得反而是对身体有好处的，生活习惯这种事情，本来就应该随着生活习惯的改变而改变，而不能一成不变。但如何吃那一餐的确应该讲究一下。

在综合了许多论文的观点以及我的之后，我认为9点30是一个比较合适的吃夜宵的时间，吃完大概10点，距离睡觉还有两个多小时，能够使食物在这段时间得到消耗，在解决了时间问题之后，还有一个更重要的问题就是，那么我们吃什么？

首先，大家都应该知道，蛋白质和脂肪是比较难以消化的，所以这富含一类这营养的食物在夜宵中必然不是合理的选择。其次，肾脏是控制人体水盐平衡的器官，在夜宵时摄入过多的盐分会导致肾脏压力增大，不利于健康。简单来说，少肉，少油，少盐。我说道这里的时候，很多小伙伴估计已经怒了，那特么能吃什么！得出这个结论我也不乐意，我也喜欢吃肉，而且不是一般的喜欢，但事实就是事实，作假的要不得的，因此我的建议是，在正餐的时候放开了好好吃！扯了那么多，那我们在夜宵时究竟该吃一些什么呢，大致有以下几种食物：

面包，各种水果，枣子，牛奶（酸奶）(牛奶中也含有大量的蛋白质，但为什么牛奶可以喝呢，我觉得可能是因为牛奶容易消化，毕竟你小时候也是喝奶的，那时候你的消化功能还很弱，不能吃肉的对吧)，各种粥，粗粮（但建议不要太多），清汤挂面，素馄饨。

关于吃的，我想说，全麦面包配上花生酱啊果酱之类的挺好吃，水果什么的，喜欢吃的人不用多说是美食，皮蛋瘦肉粥咸的粥什么的我一直都挺喜欢（那里面的一点肉就不要计较了）我只想说，动脑子想一想，有限的食材也可以弄得挺好吃。

关于接下来这一段我不怎么想说，因为所谓的研究表明，天知道他们研究了没，我挑选了一部分我认为有些道理的列了一些，大概看下就好：

1.人体的胃粘膜上皮细胞的寿命很短，约两到三天就会更新一次，而这种自我修复功能，一般是在夜间肠胃休息的时候进行的，如果此时肠胃中有许多食物的剩余，肠胃没法正常的休息，势必会导致这种自我修复收到干扰，影响肠胃的健康。

2.若夜宵的摄入不合理（过量或难以消化）会引起胃酸分泌过多，对肠胃造成 *** ，不利于肠道健康

3.人体是一个有机的整体，吃完东西后肯定不会只是只有肠胃参与到了接下来的消化过程，整个人的激素分泌什么的都会受到影响，因此吃的不合理会导致整个人都处于一种不怎么健康的状态。

最后，我想说的是，都说喝酒抽烟不好，虽然又喝酒又抽烟的人的确有许多生病的，但也有很多活的又开心又健康，所以，我希望这篇文章能给那些希望改变自己夜宵习惯的朋友一些微小的帮助，（偶尔出去吃一顿好的也没事的啦），那些觉得吃夜宵没什么的朋友，看过也就不需要在意，毕竟不同的个体的差异放在那里，不一定别人吃了不好你就不好。谢谢！