夏黑葡萄的主要特点和营养价值是什么？

夏黑葡萄是葡萄科葡萄属葡萄的栽培品种。其嫩稍绿黄色，成熟新稍红褐色；幼叶浅绿色，成叶较大，叶缘呈钝锯齿；果粒圆形，着生紧密且排列整齐，蓝黑色的果皮较厚，果肉硬脆；一般3月中旬萌芽，4月底到5月初开花，7月中旬果实成熟。