减肥期间应如何选择早餐食物？

一、富含纤维素的食物

　　1.小米粥

　　小米粥的升糖指数低，吃了之后不会让血糖迅速上升，而且还富含纤维素，很适合在减肥的时候吃。

　　2.杂粮饭

　　杂粮饭的饱腹感比较强，在减脂期间作为早餐能够减少中午的饭量，因此能够促进减肥。而且杂粮泛富含纤维素，可以清除肠道宿便。

　　二、富含维生素的食物

　　1.果蔬汁

　　果蔬汁不仅能够补充维生素，也可以补充膳食纤维，可以促进肠道排便，很适合在早晨的时候喝。

　　2.凉拌菜

　　凉拌菜里面的青菜种类较多，而且大多数都是应季蔬菜，所以很适合在早餐的时候吃。坚持吃凉拌菜，可以有效补充多种微量元素和维生素。

　　三、富含蛋白质的食物

　　1.豆制品

　　豆制品的蛋白质含量非常高，而且吃豆制品也可以补钙，在早上的时候选择豆制品作为早餐对身体也很有好处，而且也很有利于减脂。可以吃豆腐脑或者是喝豆浆，注意豆腐脑不要加太多糖或者是咸味卤汁。

　　2.乳制品

　　早起喝一杯牛奶也可以补充营养，并且也可以帮助减肥。因为牛奶可以增强肌肉功能。如果担心发胖的话，也可以直接喝脱脂牛奶。

第一款是地瓜粥。第一步，取适量的粳米清洗干净，把粳米倒入锅中煮沸，然后改用小火，慢慢的煮约20分钟。第二步，把地瓜清洗干净后切成小块，倒入到粥里边，继续用小火焖约20分钟就可以了。小贴士：地瓜粥对于减肥是很有帮助的。如果觉得一碗粥无法满足你一整个上午的营养需求的话，还可以补喝一小瓶酸奶或者吃一些苏打饼干，这都有助于减肥

第二款是燕麦粥。第一步，将葵花油和牛奶放入碗中，搅拌均匀。第二步，加入适量食盐，放入燕麦片，加入小苏打然后搅拌均匀，把它们揉成团装，然后在碾成薄片，撒点牛奶和芝麻在上面。第三步，放入烤箱，用200摄氏度左右的温度，烤制半个小时就可以吃了。小贴士：燕麦里边含有丰富的膳食纤维，有助于健康瘦身，如果和鸡蛋配合使用，效果更佳。

减肥时的早餐也应该吃的比较丰富，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿，黄瓜之类的。也应该适量的补充一些蛋白质，比如说鸡蛋或者豆浆之类的。注意营养均衡，少食多餐。但是尽量不要吃那些比较油腻的食物，比如说油炸食品。

在减肥期间，早上可以按以下 *** 搭配：选择一个水煮蛋、一片面包、一袋牛奶，还可以选择一碗粗粮粥。

这些食物中的营养素非常全面，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质，脂肪含量特别少，这样的食物有助于排便，不利于脂肪蓄积，所以，对于减肥效果比较好。

1. 燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维，可以加速肠胃蠕动，有助于减肥和缓解便秘。

2. 牛奶：牛奶含有高质量蛋白质，可以帮助身体摄取足够的营养，对减肥有一定效果。

3. 清淡易消化为主：日常饮食应避免进食油炸食物和脂肪含量较高的食物，多吃新鲜蔬果。

肥早餐搭配建议：

1. 选择营养全面、低脂肪的食物：如水煮蛋、一片面包、一袋牛奶、一碗粗粮粥，有助于排便，不利于脂肪蓄积，对减肥效果好。

2. 避免高热量食物：如巧克力、奶油、蛋糕、饼干等，最好减少摄入量。

3. 注意三餐控制热量摄入：除了早餐，午餐和晚餐也要控制热量摄入，只有三餐都注意，才能起到减肥作用。

我是从150多久瘦到110多斤的，还在努力中，我曾经试过早晨不吃，中午吃的就很多，或者早晨中午不吃，晚上就控制不住食量大增。所以早晨必须吃，早晨不吃，中午也得吃，晚上不要吃。减肥早餐一定要吃有碳水+蔬菜+水果的东西，(可以参考我的早餐图）早晨是一天的开始，吃早餐可以提高新陈代谢，新陈代谢快了有利于我们减肥。我的经验是早餐吃饱，你一天不吃都没问题，不管早餐还是午餐都要搭配好，为什么这么说？你本来早餐吃个饼夹菜或者煎饼果子热量就800大卡了，一下热量超标，一定要早晨碳水量少，把水果和蔬菜加进去，你会有强烈饱腹感，看着吃的多，其实热量低。看看我的早餐吧，看着量多其实才300卡:无油烤半个玉米，无油烤饼小半块。生拌凉菜，一碟子水果，西瓜加酸奶《酸奶一定要无糖的》

记住不管你吃什么一定掌握量，就这样的早餐我是吃不完的，剩下了，吃饱了，热量还少。吃饭顺序一定要先喝汤吃水果蔬菜再吃碳水！记住，如果你特别想吃碳水，一定要放在早晨或者中午吃，晚上不吃让你掉秤刷刷的。

我个人的经验，也是我的早餐，

早餐：一般都是，全麦面包，紫薯，玉米，水煮蛋，清汤面条，偶尔做点土豆丝卷饼，或者无糖玉米饼之内的，

喝的一般都是破壁机打的豆浆，米糊，或者南瓜粥，小米粥之内的，都是无糖的，我的早餐吃的都比较多，中餐也是，晚餐吃6分饱这样，想要好的身材，不光要饮食合理安排，少糖，少盐，少油，还要多锻炼，我十年了，生完孩子体重一直保持在96斤左右，我个子不高，1米62，所以想要减肥，需要营养均衡。希望我的经历能帮到您

经常不吃早餐是很容易造成身体的肥胖的，所以想要减肥一定要吃早餐，早餐要吃什么呢？

减肥早餐不吃的危害

首先，吃的次数越少血糖起伏很大，细胞超强吸收养分。

其次，时间不同，人体对食物的代谢水平也不同，所以要省就省晚餐好了。一般来说，人体的新陈代谢以上午最强，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐的“堆肥”效果是比较明显的。现在的白领女性由于工作忙，下班普遍晚，吃完晚餐的时间也相应的推迟了。饭后她们大多只是看看电视，听听音乐，看看书就睡觉了，晚餐的热量根本不能及时的消耗出去。所以早餐吃高热量食品的人，再配合低热量的午餐、晚餐，脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人，根本不发提供足够的热量和营养，等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，结果是吃进去的热量比消耗的热量多不但不能减肥，反而会招致更多的脂肪。即使你很用心地控制午、晚餐的热量，但是很不幸，你的饥饿细胞会迸发出更强的吸收能力，大大超出你的想象。

最后，总热量不是减肥全部关键所在。有的人喜欢吃高热量的早餐，午餐和晚餐则为低热量或省略不吃；而有的人早餐不吃，午餐和晚餐却相当丰盛。这两种人就算一天摄入的热量相同，但脂肪氧化的情况却大不同。早餐多吃不长肉，晚餐多吃胖得快。不吃早餐的人要么饥饿难奈，要么“饥不择食”---利用一些高热量零食薯片、巧克力填进肚子，来代替早餐。另外有一些人一个上午已饱尝饥饿之苦，在午餐的时候就狼吞虎咽，大吃特吃，试图补上早餐；到了晚上更是把吃饭当做一种“放松”手段，和朋友们开心地吃吃喝喝，这样下去多余脂肪就会悄然地爬到你的身上。

早餐吃什么最减肥玉米减肥早餐

这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

豆浆餐

豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。

做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

果蔬餐

简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。

做法：用不粘锅煎蛋（无须放食用油），再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

减肥期间我的早餐都是这样吃的。主食、蛋白质、蔬菜、水果。
主食都是碳水化合物：
基本以低升糖食物为准比如：玉米、紫薯、山药、红薯、魔芋等。
蛋白质都是肉类和牛奶：
我的蛋白质部分摄入的比较多。
一半牛奶是必不可少的，牛奶是零脂肪无糖牛奶。
另一半是肉类：肉类有鱼虾、贝类、鸡胸肉、牛肉这些为主。记住猪肉和羊肉减肥期间一定不能摄入。
蔬菜都是维生素和膳食纤维：
基本以绿叶蔬菜为主比如：菠菜、小白菜、青菜、生菜、茼蒿、油麦菜等。
水果是补充人体维生素：
基本都是以低升糖低热量水果为主比如：火龙果、猕胡桃、圣女果、苹果、柚子等。
减肥期间一定要摄入足够的蛋白质、碳水和膳食纤维保证人体的营养均衡。均衡的营养才能保证更好的减肥。💪为了减肥加油💪

无论是否减肥，早餐对于我们来说都非常的重要，都要好好的吃，那么为了减肥的早餐，给大家几个建议：

1，选择营养丰富，容易被身体消化吸收并转化成身体所需能量的，符合这个条件的就是五谷杂粮了，早起一碗五谷杂粮粥，在好不过了。五谷最好可以有五种颜色或者以上，：黑色，红色，黄色，白色，绿色，对应滋养的是人体的五脏：肝，心，脾，肺，肾。

2，鸡蛋，蔬菜，腐乳，鸡蛋的可以补充营养，蔬菜中的纤维和腐乳中的菌类可以帮助消化和排毒。

3，北方馒头类，南方糕点饭团类。

不建议大家早上吃的：

1，牛奶（婴儿除外），牛奶随营养好，但属于寒性的，喝完后不容易被人体消化和吸收，尤其是女性较体寒或者湿气较大者，更加难以吸收，还会造成寒气和湿气的堆积。

2，果汁：尤其是春天，果实是秋天收获，果汁一般都是酸的，进入体内后有收涩的作用，所以不建议早上喝，秋天可以适量，但也最好放在午后。

题主这个瘦身吧不知道早餐吃什么，那么接下来给你来介绍几种瘦身早餐。

1、全麦面包搭配牛奶燕麦片

　　全面面包当中含有的热量很低，但是营养是比较丰富的，牛奶当中含有丰富的钙质，钙质可以加速脂肪的燃烧，而燕麦片可以加速人体的新陈代谢，还可以排毒，将它们搭配在一起作为早餐，那是再营养不过的减肥食谱了。

2、黑米粥搭配燕麦馒头

　　我们在早上的时候多吃一些粗粮不仅可以减肥，对身体也很好。黑米粥的热量很低，不过在喝的时候不要放糖，不然就功亏一篑了。再搭配美味的燕麦馒头，不仅不会长胖，还有利于营养的吸收，想减肥的姐们们可以试试哦!

3、苹果搭配鸡蛋和果汁

　　大家都知道，膳食纤维素是减肥的佳品，它可以加快肠道蠕动，帮助排出体内废物。苹果正是这样一种含有丰富的膳食纤维的水果，再加上鸡蛋当中丰富的蛋白质，营养有减肥，再搭配一杯新鲜的果汁或是蔬菜汁，这样的减肥组合真的是再完美不过了。其实要想来轻松瘦身的话，是可以每天饭后一颗塑 纤 果，赶走身上多余厚脂肪的。

4：地瓜粥

　　 首先，准备好适量的米清洗干净，下锅之后加上适当的水煮沸，之后再用小火熬20分钟。之后再准备好两个大小适中的地瓜，清洗干净之后去皮切成小块，放进粥里面，用小火煮半个小时就能食用。事实上，地瓜粥是一种非常好的减肥早餐，既能够增加胃肠的蠕动情况，还能够帮助人体的肠道毒物得到清理。另外，在喝粥之后还可以吃几片苏打饼干来补充。

5：高蛋白食物

　　 其次，食物里面的蛋白质和各种氨基酸的比例，跟人体各种蛋白质的合成和组织更新有很大关系。所以，在人们的早餐里一定要有蛋类、豆类和奶类之中的两种，这样才能够给人体提供充足的蛋白质，还能够让早餐里面的营养更加全面，也能够延缓胃排空的时间，令早餐之后的饱腹感增加，等到了中午的时候，人们就不会因为太过饥饿而大吃大肥，导致肥胖。