筠连有哪些著名的土特产品或地方特色食品?

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筠连特产?

筠连黑凉粉是四川省宜宾市筠连县的特色小吃。黑凉粉是筠连特有的风味小吃,主要盛行于夏秋季节。将凉粉置于碗中搅碎,舀入经过稀释的糖液,调匀就饮,其味悠长,冰心爽口。筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有“味”的本质区别,如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸、麻、辣的豌豆粉、而筠连黑凉粉却是一种夏季消暑、清凉的地方甜饮品。

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