柚子和萝卜怎么制作成一道美味的菜肴？

1、干柚子皮洗净备用。

2、萝卜洗净，去皮切成1厘米×1厘米×5厘米的长条。

3、干辣椒剪成小圈，昆布剪成细丝。

将白萝卜条用盐腌制半小时，滗出腌出的水分，然后把萝卜条与甜酸汁（白醋、橙醋、蜂蜜或砂糖）一起放入带拉链的保鲜袋中，密封后用手轻轻 *** 使调料混合均匀，接着加入干辣椒、昆布丝及昆布茶，密封后再放入冰箱保存。