为什么在制作葛粉时要用橘子皮包裹葛粉？

采用野生葛根和大山里的青橘，手工 *** ，保留了自然的原味清香，没有添加任何化学成分，吃起来非常放心，用橘壳来装葛根粉，可以有效避免氧化，还能保持更多的葛根香味和营养。

葛根 *** 技艺属于非物质文化遗产，是我们应该传承下来的宝贵财富，用天然的橘壳作为盛放物品，真是用心良苦。

东汉《神农本草经》中记载：“橘，味性温和，香气辛烈。”橘子发酵的传统 *** ，将橘子和葛根粉融合在一起，经过十天以上的晾晒，这种酿制出来的葛根粉味道独特，细细品味，能感受到橘香四溢，回味悠长。

“用橘壳装葛根粉”之所以受到追捧，是因为它有许多好处，它可以清热解暑，生津止渴，对于解酒也有帮助，特别是在炎炎夏日，早晨冲泡一碗葛根粉，再配上用橘壳泡的温热茶水，感觉心绪烦躁会得到缓解。

野生的葛根含有丰富的营养价值，是一种可以入药的中药材，食用葛根粉有助于身体健康，葛根粉具有扩张冠状动脉和大脑血管的作用，对于高血压患者来说尤其有益，葛粉中的氨基酸和微量元素，还有一定的抗癌效果。