葡萄籽含有哪些营养成分？

葡萄籽可以食用，但不建议直接食用，因为葡萄籽不易消化，其有效成分难以被人体吸收和利用，并可能加重胃肠负担。<br>

葡萄籽中并无过多有害物质，因此可以直接食用，但其中含有丰富的营养成分，具有美白功能，葡萄籽中的有效成分是花青素，这是一种强大的抗氧化剂，需要通过提取才能被人体吸收和利用。