单X羊汤的主要配料有哪些?做法是怎样的?

生活 7个月前 阅读:3 评论:0

- 羊杂(约200克)

配料:

- 五香粉(约10克)

- 葱末(约5克)

- 料酒(约10克)

- 盐(约10克)

- 香菜(约10克)

制作方法:

第一步:将羊杂洗净,放入锅中,加入适量清水和料酒。

第二步:开火后将羊杂捞出,香菜切成末备用。

第三步:另起锅,加水烧开,将羊杂重新倒入锅中,加入盐和五香粉继续煮至软烂,煮至大约一个小时左右,直至羊杂变得酥烂且香气四溢。

第四步:关火前撒上香菜和葱花,盛出即可享用,这道汤以羊杂为主料,汤色乳白,羊杂口感酥软浓郁,味道醇厚,是冬季餐桌上的佳肴,在家庭聚餐或特殊场合尤为适宜。

标签:羊肉面条
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