生菜有哪些好吃的做法和食用方法？

食材

- 五花肉 150克

- 生菜 一大棵

- 葱头 半个

- 盐 适量

- 油 适量

- 鸡精 适量

- 料酒 1勺

- 酱油 2勺

- 耗油 1勺

- 辣椒油 1勺

- 姜粉 半勺

- 孜然粉 适量

- 辣椒粉 1勺

烹饪步骤

1 / 5

五花肉一块，根据家庭人数来定。

2 / 5

用料酒、耗油、生抽、老抽、辣椒油、姜粉、辣椒粉、孜然粉和盐抓匀腌制一个小时左右。

3 / 5

将切好的葱头丝铺在锅底，放少许油把腌好的五花肉放在锅里煎熟，连带葱头盛在盘子里。

4 / 5

把生菜洗干净沥去水分控净。

最后一步

最后用生菜裹上煎好的五花肉，做成美味可口的菜肴。