什么是经典的拿铁咖啡?
综合
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“拿铁”是意大利文“Latte”的音译,意指“牛奶”,拿铁咖啡是一种将咖啡与牛奶融合到极致的花式咖啡。
拿铁并不等于普通的拿铁咖啡,尽管有些拿铁咖啡中可能没有咖啡,但必须包含牛奶。
在国内咖啡店,常见的拿铁通常是意式浓缩咖啡搭配牛奶和少量奶泡。
还有一些特定类型的拿铁,如红茶拿铁、抹茶拿铁等,它们不含咖啡成分,只含牛奶。
拿铁并非真正的咖啡。“拿铁”一词在意大利语中的本意就是“牛奶”,如果在意大利点一杯“拿铁”,通常会得到一杯纯牛奶,很多冷饮店也会推出自己品牌的“拿铁”系列,红茶拿铁”、“抹茶拿铁”等,这些都是以奶茶为主要成分的饮品,而不是传统的咖啡。
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