橄榄油的正确使用方法有哪些？

橄榄油与普通食用油相似，可用于烹饪各类菜品，如煎、炒、烹茶等，并且能保持食材原汁原味，提升菜品营养价值，橄榄油还可以直接服用或用于煮饭，甚至调制凉菜，不同使用方式让人体验到橄榄油的独特风味。

橄榄油富含丰富的不饱和脂肪酸，在高温下易受损，因此建议在40-50℃范围内加热，最高不宜超过80℃，最佳食用 *** 是避免过热处理，例如 *** 蘸料或凉拌菜。

合理使用橄榄油不仅能够增加饮食的乐趣，还能提高食材的营养价值。