视频:龙虾怎么做才好吃?

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视频教程展示了如何烹饪美味的龙虾。将龙虾洗净后用厨房纸巾吸干水分。可以使用各种调料来腌制龙虾,例如蒜蓉、姜末等。可以选择蒸煮或烧烤的方式烹饪龙虾。蒸煮时,可以在锅中放入适量的水和盐,放入龙虾大火烧开后转小火慢炖;烧烤时,可以在烤架上刷上调料油,并在预热后的烤箱中烤至金黄色即可。取出龙虾,撒上新鲜香菜叶作为装饰,一份色香味俱佳的龙虾就完成了。

优质

主料:龙虾尾600克

辅料:青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克

  1. 虾尾洗净入锅焯水。
  2. 四成油温入锅炸虾尾。
  3. 锅内热红油。
  4. 倒入花椒小米椒干辣椒炒香。
  5. 倒入自制辣椒底料炒化。
  6. 倒入虾尾翻炒均匀。
  7. 倒入生抽味极鲜倒入食材翻炒均匀。
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