郑州萧记烩面的总部在哪里？

      郑州萧记烩面总店位于郑汴路货栈街27号。

     萧记烩面的创始人萧洪河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。

      萧记烩面从一张帆布篷,一张矮桌,一条板凳、一锅汤起家。弹指一挥间,如今的萧记,仅其总店每年就向国家上缴利税100多万元，在郑州市拥有大批吃货。