吃柿饼具有以下益处:
- 第一种，柿饼中含有一定量的柿霜，具有清热解毒的作用，对于肝火旺盛的人来说可以选择。
- 第二种，柿饼中含有一些物质，可以起到抗菌消炎的功效，能够有效清除体内的有毒物质。
- 第三种，柿饼中含有一定量的碘元素，进入体内后可以迅速补充体内所需的各种营养物质，能够预防大脖子病。
柿饼属于一种难以消化的食物，如果吃太多的话，可能会引发积食；吃柿饼时不要喝一些碳酸饮料，这样容易引起结石。
柿饼具有润肺、止血、健脾的功效，可用于治疗肺热咳嗽、咯血、吐血、血淋、肠风下血、痔疮出血、脾虚消化不良、泄泻、痢疾、喉干音哑、面部黑斑等症，适量食用柿饼可以补充身体所需的多种营养物质，并且还有防治便秘、清热止咳等功效。
柿饼是生活中常见的零食，是柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，传统医学认为，柿饼甘味、性平，柿饼又名干柿、柿干，具有润肺、止血、健脾的功效，现代科学研究表明，柿饼中含有丰富的维生素、膳食纤维及碘等多种微量元素，适量食用柿饼可以补充人体所需的多种营养物质，并有防治便秘、清热润燥、化痰止咳等作用。
柿饼可以直接食用，每日1-2枚即可，也可以与其他食材一起炖煮煎汤后食用，如鸡肉、排骨、香菇等。
虽然柿饼的一些成分在现代研究中具有一定的作用，但其有效含量和效果均有限，食物及食品不应用于疾病的治疗，也不能替代药物。
本文由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核。
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