马粪海胆（也称为马粪石）是一种海洋生物，其名字来源于它们的外观。马粪海胆主要生活在温带和热带海域，包括了太平洋、大西洋以及印度洋等水域。它们通常在海底珊瑚礁附近生活，并且以小型无脊椎动物为食。，，以上信息是基于对“马粪海胆”这一术语的理解进行的总结，但需要明确的是，马粪海胆并不是一种真实存在的物种，而是一个比喻性名称。真正的马粪海胆实际上并不存在于自然界中。
青岛。
青岛海域出产的马粪海胆数量多价格便宜，之所以叫马粪海胆，是因为这种海胆成扁圆形，颜色呈灰绿色，表面布满很短（大约2—3毫米）密集的毛刺，放在地上非常类似马、驴等牲畜拉的粪便，因此人们称其为马粪海胆，虽然外表形似马粪，但内部的海胆黄还是非常鲜美的。
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