以下是含硒高的前十名食物：，1. 肉类（鸡肉、猪肉等），2. 动物内脏（肝脏、肾脏等），3. 海产品（海带、紫菜等），4. 鱼类（金枪鱼、鲑鱼等），5. 水果（香蕉、草莓等），6. 根茎类蔬菜（南瓜、土豆等），7. 绿叶蔬菜（菠菜、油麦菜等），8. 干果和坚果（杏仁、核桃等），9. 豆制品（豆腐、豆浆等），10. 奶及奶制品（牛奶、酸奶等）
第1种蛋类
蛋类食物中所含有的硒含量都非常丰富，如鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋等，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的，从高到低的排序为：鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋，其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克；每100克的鸭蛋含硒量为30.7微克；每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克，由含硒量看，蛋类是补硒的好选择。
第2种肉类
多种肉类中也含有丰富的硒元素，例如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等，其中百克猪肉里面含了10.6毫克的硒元素；牛肉里面含了6.26毫克；乌鸡鸡肉里面含了7.73毫克。
第3种蔬菜类
蔬菜种类繁多，其中上海青含硒6.33毫克；木耳菜含硒2.6毫克；红薯含硒2.5毫克，这些蔬菜是补硒的好选择。
第4种水产类
海产品中大部分都含有大量的硒成分，比如大虾、小虾、虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等，牡蛎含硒含量最高，达86.64毫克，海鲜产品中除了丰富的锌元素之外，还含有铅、汞等有害物质，适量食用，不宜长期食用。
第5种米面豆乳类
在米面豆乳中，大麦的含硒含量是最高的，它含有9.8毫克，其次是黄豆、黑豆，米面豆乳中补硒的最好选择是大麦。
第6种大蒜
大蒜中的含硒元素丰富，且自身具有提高免疫力的作用，能够清除体内的活性自由基，与硒的作用一致，也有协同增效的作用，在补硒过程中可以适当食用大蒜。
第7种动物内脏
动物的肝肾等内脏中，硒元素含量也较高，比如猪腰、羊腰子、猪肝等，适合食用动物内脏的人群，可以在适量食用的情况下，达到补硒的效果。
第8种药材
许多药材中都富含硒元素，包括银杏、白果、枸杞、红花、菊花、黄芪等，在补硒的时候，可以选择使用这些药材泡水或炖汤等方式。
第9种水果、果干
坚果类的腰果含硒含量非常高，可达34毫克，其次是菠萝蜜、葵花子、桑葚、杏仁、芝麻、杏干等，这些都是补硒的好选择。
第10种菌菇
菌菇类食品中，常见的蘑菇含有丰富的硒元素，并且很容易被身体吸收，对于缺乏硒元素的人来说，吃蘑菇是一种快速补充硒的 *** ，蘑菇营养丰富，有助于提高免疫力。