如何制作美味的卡布奇诺？

制作一杯美味的卡布奇诺需要掌握几个关键步骤。将浓缩咖啡与热牛奶按比例混合（通常为3:2或4:3）。在奶泡器中加热并打发牛奶至85℃左右，然后轻轻注入咖啡液中，最后在表面撒上一层细碎的可可粉作为装饰即可。注意，制作时需保持温度和搅拌技巧，才能让卡布奇诺口感细腻且层次分明。

1、加热牛奶

- 先加热牛奶至60度即可关闭火源。

2、打发牛奶

- 使用奶泡机制作奶泡，至少持续30秒。

3、鲜奶与糖搅匀

- 将杯子里倒入半杯鲜奶，并添加一茶匙细砂糖，搅拌均匀后，再加入适量的冰块。

4、黑咖啡与热水搅匀

- 加入两茶匙即溶黑咖啡，同时冲入40毫升热水，搅拌均匀。

5、牛奶上放奶泡并淋上黑咖啡

- 把打好的奶泡轻轻放置在鲜奶表面，淋入事先准备好的黑咖啡即完成。