腰花是很多男性都特别喜欢吃的一道菜，对于男性来说适当的吃一些腰花也是有助于身体健康的，但是炒腰花要怎么炒才会没有腥味呢？
很多人发现自己在家里面炒出来的腰花有一股特别大的腥味，不知道应该要怎么样才能够去除腥味，其实只要掌握一些技巧就可以把腰花的腥味去除掉了，那么平时炒腰花时要怎样去除腰花的腥味呢？炒腰花时，牢记三个技巧，炒出的腰花没有腥味，腰花更可口，一起来看看到底有哪几个技巧吧。
第一个技巧去掉筋膜。在炒腰花的时候必须要先把猪腰中间的筋膜去掉，一般在猪腰中间都会有一层白色的筋膜，要用手撕掉，这样才可以让炒出来的猪腰没有腥味。
第二个技巧腌制猪腰。猪腰一定要提前腌制才可以，很多人没有腌制猪腰直接就把猪腰放在油锅里面炒了，这样的做法是不正确的。
第三个技巧大火爆炒。在炒猪腰的时候必须要大火爆炒才可以，炒猪腰之前需要先把猪腰沥干水分，完全沥干水分了以后才能够放进锅里面炒。炒猪腰的时间不用太长，只需要猪腰变色以后加入相关的配料，几分钟就可以装盘出锅。
现在知道炒腰花怎么做才没有腥味了吗，只要记住以上的这几个技巧就可以炒出美味好吃的腰花了。
生炒腰片不剃掉腰骚筋，怎么炒才没有骚味？猪腰想要吃起来没有异味，第一最好能选新鲜的猪腰，第二要选对做法。炒制猪腰一般配韭菜洋葱大蒜等配菜，可以遮盖一些它的气味。我在家里做的猪腰从来没有异味，我给你推荐方便常吃的做法。
韭菜炒腰片
猪腰2个
韭菜 半斤左右
料酒 盐 淀粉 酱油
第一步，处理猪腰，把猪腰去膜，洗干净，中间片开，去除腰筋，这里按我的 *** 可以不用去除太干净，当然能去干净味道更好。
切成小片，多用些料酒，少许盐，抓匀。腌制10分钟左右，用清水反复洗干净。注意这个时间不能太长不然都是料酒味。控水后加入少许淀粉拌匀
第二步，锅里放油烧热，放腰片划散，放入少许酱油，翻炒后乘出。另外起油把韭菜炒香再倒入腰片加盐翻炒均匀，就可以出锅了。
这样做出的腰片几乎没有那股味道，这个处理猪腰的 *** 也适合炒腰花。希望可以帮到你。