*** 蛋糕装饰用模具的 *** 如下:,,所需材料:,- 10cm直径的圆形蛋糕模(可选择无油纸模),- 30cm长的橡皮刮刀,- 金属或塑料搅拌棒,- 食用色素,,步骤一:准备蛋糕糊。将鸡蛋、砂糖和面粉混合均匀后加入打发的黄油,再加入牛奶和香草精继续搅拌至光滑。,,步骤二:倒入蛋糕模中,放入预热好的烤箱以160°C烘烤约25分钟。待完全冷却后再进行下一步。,,步骤三:在蛋糕表面涂抹一层薄薄的蛋液或者奶油作为底层。,,步骤四:使用橡皮刮刀轻轻翻转蛋糕模,使其顶部朝下放置于干净平整的工作台上。,,步骤五:利用金属或塑料搅拌棒蘸取适量食用色素,在蛋糕上画出你想要的图案或文字,然后用另一根干净的橡皮刮刀抹平即可。,,步骤六:将蛋糕倒扣在装饰纸上,脱模后即可开始 *** 各式各样的蛋糕装饰。,,注意事项:确保工作台面干燥清洁,并且在操作过程中佩戴手套保护双手免受烫伤。
- 一次性纸杯:12个
- 烤箱温度(预热至180°C)
烹饪步骤:
1/5
一次性纸杯,12个,从顶部约2.7厘米处开始,按照自家纸杯模具的高度裁剪一圈。
2/5
准备好模具后,将纸杯依次排列在烤盘上。
3/5
倒入适量的蛋糕糊。
4/5
烘烤至金黄色,大约需要25分钟,完成后即可享用。
注意:如果无法使用12连模,只需确保每个纸杯之间有适当的间距,以避免混合或交叉影响。
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