红豆薏米水是一种传统饮品,具有清热解毒、利尿消肿的功效。以下是 *** *** :,,材料:,- 红豆 50克,- 薏米 30克,,步骤:,1. 将红豆和薏米洗净。,2. 按照比例放入锅中,加入适量的清水(约500毫升)。,3. 大火烧开后转小火慢炖至豆烂米熟。,,注意事项:,- 烹饪过程中可以适当添加冰糖调味,口感更佳。,- 过滤掉多余的沉淀物即可饮用。,- 对于体质虚弱者,建议先咨询医生意见再食用。
- 红豆 50 克
- 薏米 50 克
- 冰糖 少许(可选)
步骤:
1、准备材料
- 红豆用水泡发半小时。
2、烹饪薏米
- 将薏米放入锅中,用小火慢慢翻炒至香味四溢。
3、混合并煮制
- 将红豆和炒香的薏米一起放入锅中。
- 加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖 15 分钟。
- 待水再次沸腾时,改用文火继续炖煮 15 分钟。
4、调味
- 最后加入适量冰糖,轻轻搅拌使其完全溶解,使红豆薏米水更加美味。
注意事项:
- 在 *** 过程中,请不要添加大米,因为大米会吸收大量的水分,导致红豆薏米水过于粘稠且口感不佳。
- 红豆和薏米自身即有去湿的作用,因此无需额外添加湿性较大的大米,以保持其原有的清甜口感和药效。
通过以上步骤,您就能轻松 *** 出一杯既美味又健康的红豆薏米水啦!享受健康的同时也能达到美容养颜的效果哦!
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