做豆沙汤圆的 *** 如下：首先准备好糯米粉、红豆沙和水。将糯米粉和适量的温水混合成面团，然后搓成长条后切小段。取一小段面团按扁，包入一勺红豆沙，捏紧封口。锅中加水煮沸，放入汤圆，用中小火慢慢煮至浮起即可。注意煮时不要搅拌以免破皮。这样就可以做出美味的豆沙汤圆了。
- 糯米粉
- 豆沙馅
- 小麦粉
做法步骤：
1、在容器中加入少量的糯米粉和少许小麦粉。
2、加入适量的水揉成面团，静置片刻。
3、取适量的糯米面团，轻轻按扁。
4、在面片上涂抹一层豆沙馅。
5、用面片包裹住豆沙馅，并将其捏紧，做成汤圆坯。
6、锅中加水烧开，放入汤圆坯煮至浮起，然后捞出。
红豆沙煮汤圆的做法：
主料：
- 红豆200克
- 薏米50克
辅料：
- 糯米粉适量
- 冰糖适量
- 红糖适量
步骤：
1、将红豆和薏米洗净后浸泡2小时。
2、把红豆和薏米倒入锅中，加入足够的清水（约2升），大火煮沸。
3、改用中小火慢慢煮至红豆和薏米软烂，汤汁变稠。
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