千人食堂的菜品特色是什么?

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千人食堂的菜谱

按照成人、儿童和老年人的标准计算,米饭每人约2.5两(0.25斤),每桌10人,共计100桌,凉菜每人半数计算5个,热菜每人10个,汤菜2个,总共做了250斤米饭,凉菜5个×100=500个,热菜10×100=1000个,汤菜2个×100=200个,倡导节约粮食,参与“光盘行动”,希望您在享受美食的同时珍惜每一粒粮食。

你吃过全家福是什么好吃?我吃过的是猪肉白菜炖粉条炖胡萝卜

今天给大家分享一下,东北年节期间餐桌上不可或缺的食物,也是家人聚餐的美味佳肴。

东北菜多以炖和烧为主,比如特色菜品有小鸡炖蘑菇、豆角烧排骨、锅包肉、溜肉段、猪肉炖粉条子、五花肉炖酸菜等,这些菜都有各自独特的风味,小鸡炖蘑菇要选择笨鸡和三里榛蘑,这样才能炖出鲜香纯正的味道;豆角烧排骨的灵魂在于加入一勺东北特有的黄豆酱,没有黄豆酱就不是正宗的豆角烧排骨;锅包肉是餐桌上的宠儿,老少皆宜,大家喜欢,用白醋和糖 *** 芡汁,还可以尝试用蜂蜜代替糖浆,味道同样很不错。

说了这么多,东北的美食确实很值得一试,如果您觉得不错,请考虑采纳我的建议。


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