蜂王浆的功效与作用

蜂王浆是一种富含生物活性成分的天然食品。它含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进伤口愈合、延缓衰老以及调节血脂等。它还能提高睡眠质量、降低疲劳感，还可以帮助改善心脑血管健康。对于身体虚弱或者需要保健品的人来说，蜂王浆是一个很好的选择。

尽管蜂王浆在中国有着悠久的食用历史，也一直以“高档滋补品”的形象出现。但是，许多消费者对于蜂王浆的概念却较为模糊。

“其实，蜂王浆是工蜂分泌的白色或淡黄色乳状物质，用于喂养蜜蜂的幼虫。”食品工程云无心撰文表示。

他解释，被选作蜂王的幼虫能够终身食用这种浆状物，其他“断浆”的幼虫就会成为工蜂，蜂王浆因此而得名。

据中国农业科学院蜂产品质量与安全系教授赵静的研究，蜂王浆中水分占70%左右，余下是蛋白质、氨基酸、糖类、维生素和脂肪酸等多种成分。

虽然成分十分复杂，但目前已经明确了蜂王浆中的特征性物质。

“10-羟基-α-癸烯酸，或者叫王浆酸，它是蜂王浆中的一种特征标志物。”江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心刘秀红博士指出。

据了解，王浆酸是一种有较高生物活性的成分，它可以增强免疫，抗炎、抗溃疡，特别是在抗菌方面应用得比较多。

“王浆酸不仅是标志物，还是判断蜂王浆品质等级高低一个核心指标。”四川大学轻纺与食品学院研究员任尧表示。

GB 9697-2008《蜂王浆》中规定：合格品中的王浆酸含量应≥1.4%，而优等品中的王浆酸则需要≥1.8%。换句话说，王浆酸含量越高，蜂王浆的品质也越好。

蜂王浆是否致乳腺癌依然有争议

尽管蜂王浆一直被认为是“大补有益”的食物，但是关于它本身的安全性也一直存在争议：可能会引发女性乳腺癌。

致乳腺癌这一说法是源于蜂王浆中含有一定量的性激素，这些性激素被认为是引起女性疾病的“罪魁祸首”。

1987年，中国学者杜玉川等在第31届国际养蜂大会上发表《蜂王浆中性激素的研究》，明确了作为人类生殖激素的雌二醇（E2）、睾酮（I）和孕酮（P）在蜂王浆中存在。

不过，中国农业科学院蜜蜂研究所研究员刘鹏飞指出，蜂王浆所含的激素是内源性激素，属于动物性食品的天然成份，不同于化学激素，且它们的含量极为微量。

2000年，北京卫生防疫站对市售的一般性动物食品中的性激素进行了检测，发现动物类食品的性激素含量是蜂王浆的10~500倍。其中，雌二醇检出量较高的为牛肉、羊肉，孕酮为羊肉，睾酮为牛奶。

“如果每天食用5克蜂王浆，人体一个月所摄取的性激素量仅1.2微克，以人体性激素安全摄入量5000～7000微克的标准衡量，蜂王浆中的激素含量几乎可以忽略，是非常安全的。”刘鹏飞在研究中强调。

另外，还有许多例证也被用来支持蜂王浆不会引起乳腺癌。比如，江苏疾控中心的长期调查显示服用蜂王浆对妇女乳腺癌发病率无影响；日本是世界上人均蜂王浆消费量最高的国家，但乳腺癌发病率不及欧美。

但是，在肿瘤业界中这些观点并未有被完全认同，许多医生还是主张避免食用过多的蜂王浆。

“女性从月经来潮到生孩子之前，是 *** 的发育阶段，这一阶段 *** 特别敏感，要避免经常服用蜂王浆等补品，否则有可能增加患乳腺癌的风险。”广东省人民医院肿瘤中心乳腺科主任廖宁在接受媒体采访时表示。

广东省中医院乳腺科主任陈前军较早前也指出，有乳腺癌家族史、月经初潮时间较早、患乳腺疾病等乳腺癌高危人群，应该远离雌激素类补品（蜂王浆），普通人群摄入也不应过度服用。

实际上，首都医科大学附属北京妇产医院的研究也将食用蜂王浆列为北京市乳腺癌的主要危险因素之一。

当然，乳腺癌的发病因素非常复杂，蜂王浆是否会引起乳腺癌从目前看来还是缺乏确定性结论。那么，作为消费者来说，在争议不断的情况下还能食用蜂王浆吗？

著名乳腺病专家、原江苏省肿瘤医院院长朱继荣就建议，雌激素高于正常值的女性，而且雌激素受体（ER）阳性的病人不要服用蜂王浆；雌激素水平正常的人可以服用蜂王浆，雌激素水平低下的人应该服用蜂王浆。

蜂皇浆主要是在蜂皇当中是由公蜂生产出来以后供应蜂王使用的。蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，对于降血压、降血脂以及扩张血管都是有帮助的。因而可以用来预防心脑血管疾病。对于营养不良的病人，吃这蜂皇浆之后，也是可以改善营养状况的。蜂王浆含蛋白质葆尔蒙，服用后随血液循环全身，有助于皮肤和肌肉组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显。

答：蜂王浆的十大好处：

1、预防癌症。国外学者认为，蜂王浆是防癌的灵丹妙苭。它不只含有丰富的蛋白质及维生素A、B2、C、E和锗、硒等元素，更重要的是它含有一种特殊的不饱和脂肪酸(癸烯酸)及黄酮类物质。它们能通过调节细胞和体液免疫而达到明显的抗癌、抑癌效果。

2、祛病延年。在蜂群中蜂王和工蜂同是受精卵发育而成的雌性蜂。工蜂孵化后头3天饲喂蝴王浆(这和婴儿需吃母乳一样)，从第4天起改喂蜂粮；而蜂王从出生到死亡终生享用王浆。结果，工蜂在生产季节里一般生存50天左右(即便是越冬期也不过活8个月)，而主要执行产卵职责的蜂王寿命一般为34年(最长为8年)。

3、加强造血功用。蜂王浆能 *** 血中铁的运输，增添红血球和血小板的数量。

4、镇静安眠。王浆中含有的3种氨基酸是大脑神经的递质。其中，甘氨酸能抑制脑神经细胞的活动，天冬氨酸和谷氨酸都能兴奋脑神经细胞。前者每千毫升含23毫克，后两者含34毫克。为了达到催眠目的，必需加大王浆的用量(一次服用2030克)。

5、 *** 性腺。对中、老年人因体质下降而引起的性机能衰退有恢复效果。

6、滋补神经。对预防和治疗因自主神经功用失调而引起的头晕、恶心、食欲不振等综合症有奇效。

7、美容润肤。蜂王浆与维生素E相配合制成的美容品，可减少面部皱纹，消除粉刺。王浆中所含的烟酸、维生素A、锌等可有效避免皮肤粗糙。

8、保护肝脏。蜂王浆中的蛋白质、碳水化合物对肝组织的损伤有修复作用，对肝中毒有解毒作用。脂类物质可促进肝细胞。

9、健脑益智。王浆中的磷质类、类固醇和有机物质，对神经系统及身体发育很有作用。此外，磷质类可提高大脑记忆力，加强大脑活动。蜂王浆里丰富的牛磺酸，不只有益于成年人的保健，而且对促进儿童的大脑发育有重要作用。

10、抗氧化和抗衰老。蜂王浆中含有生物活性物质，能清除自由基，因此适当食用蜂王浆，有一定的抗氧化和抗衰老的作用。

蜂王浆的功效与作用是什么？

蜂王浆具有滋补强壮、益肝健脾的功效。其中的有效成分可治疗或改善病后虚弱、小儿营养不良、年老体衰、传染性肝炎、高血压、风湿性关节炎、十二指肠溃疡、支气管哮喘、糖尿病、血液病、精神病、子宫功能性出血、月经不调、功能性不孕症及秃发等病症。

蜂王浆是蜜蜂科蜜蜂属动物中华蜜蜂等工蜂咽腺及咽后腺分泌的乳白色胶状物，也可叫做王浆、王乳、蜂皇浆、皇浆等，入药时一般称为蜂乳。现代药理学研究表明，蜂王浆中的有效成分具有延缓衰老、促进生长、增强机体抵抗能力、促进肾上腺皮质分泌固醇类激素、降脂、降糖、预防实验性动脉硬化、增强免疫力、抗辐射、抗病原微生物等作用。

需要注意的是，蜂王浆不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求，请到正规医院就医。

本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核

点这里，查看医生回答详情

蜂王浆吃多了是不会上火的，但是胡乱的多吃就是浪费了。而且蜂王浆的保健作用必须要长期坚持服用才能见到效果，如果想吃就吃，忘了就不吃，三天打鱼，两天晒网吃就起不到保健作用的。

蜂王浆在所有风尘品种保健作用是最好的，最全面的。蜂王浆含有丰富的营养和活性物质，有很好的医疗保健作用。蜂王浆对大肠杆菌，金色葡萄球菌，和巨大芽孢变形杆菌等有明显的抑制和杀灭作用，所以对身体炎症引起的疾病有治疗作用。

蜂王浆并不属于滋补品，但是蜂王浆的神奇作用就是能调节身体的各项功能，能增强体质，增加免疫力，延缓衰老。特别是对于体质虚弱，身体生理功能不正常的慢性病有很好的调节和治疗作用。

蜂王浆能调节内分泌，控制和平衡内分泌系统恢复活力作用。对于男女内分泌问题，生殖系统问题有很好的作用。

蜂王浆能促进新陈代谢，降低血糖，血脂和胆固醇，对三高人群有很好的防治作用。

蜂王浆能增加食欲，促进消化，加强消化系统的功能。还能促进肝脏机能的恢复，有护肝益肝，养胃的作用。特别适合胃功能不全，食欲不振的人服用。

蜂皇浆可以调节神经系统及其他系统的平衡，改善睡眠，恢复大脑皮层的功能，能增强记忆力，促进机体的正常生长发育。

蜂王浆可使衰老和受损伤组织细胞被新生细胞所代替，能促进受损伤组织再生和修复，还能增进和增强表皮细胞的生命力，改善细胞的新陈代谢，使皮肤保持身体营养平衡。所以蜂王浆无论是内服还是外敷，都有极好的保健美容作用，能使肌肤润滑健美，嫩白细腻，富有弹性，真正的起到延缓衰老的作用。

可以说蜂王浆适合绝大多数人群服用，没有任何副作用，但是，蜂王浆的服用量和 *** 要掌握好。

首先，婴幼儿不要服用蜂王浆。蜂王浆能够调节身体平衡，但是，对于未成年人来说，蜂王浆可能干涉人体的正常发育，可能会引起生理功能紊乱，反而不好。蜂王浆只适合成年人服用，而且是身体虚弱，生理功能不正常的人服用。如果是健健康康的人，就要少服用了。

蜂王浆必须冷冻保存，服用时可以直接吞服，也可以用温开水或凉开水送服，但绝对不能用热水服用。蜂王浆的最佳服用 *** 是口含服，让口腔粘膜直接吸收。早晚空腹，各服一次。如果是治病用，中午空腹时加服一次。但是对于胃酸太多的胃病患者，还是饭后服用好，以减少 *** 。直到胃黏膜适应蜂王浆的 *** 再改空腹服用。

蜂王浆的服用量是具体需求，具体病情因人而异，不能一概而论。如果调理用每日3~5克，如果是治疗疾病用每日5~10克，对于病情严重的，还可以加量，原则上已感受到蜂王浆的作用为好。

一般服用蜂王浆一个星期后会慢慢感受到效果，如果半个月还没有感受到效果，就要加大用量。

特别提醒，王浆一般要服用三个月，才能起到真正的作用。如果觉得身体状况改善了，再减少服用量，然后直至停止。服用一个月以下是起不到什么治疗保健作用的。

所以蜂王浆应该是天天吃，只要注意用量和 *** 就可以。

食用蜂王浆最好的方式最好按时定量，保持一个定量后坚持每天吃，大家选择的食用量是每天5-10克，两个月的时间吃完一斤，对于一般人的滋补是足够的。一次吃多了也没多大关系，关键身体吸收不了。

回答这个问题，首先来看一下人参蜂王浆的原料组成及其药效。

人参蜂王浆配料表：

人参、蜂王浆、蜂蜜、白砂糖、甲苯酸钠为主要原料。

生产工艺：现代高科萃取工艺。

人参的功效自然不必多加阐述，其主要的功效是大补元气、复脉固脱、补脾益肺、安神益智。

蜂王浆被誉为“长寿因子”，被誉为世界上唯一可供人类直接服用的全天然、纯生物高活性成分超级滋补营养品。降血脂、抗氧化、降血糖、抗衰老、抗菌消炎等。

产品适用人群：免疫力低下的中老年人、更年期妇女、心血管疾病人群、三高患者、糖尿病患者。

人参蜂王浆主要功效：

用于年老体衰的中老年人，改善免疫力下降引起的多病、心悸、乏力、失眠、健忘等；降三高，预防心血管疾病；可以提升免疫力，改善体质，增强机体抵御疾病的能力；提高食欲、改善睡眠、缓解疲劳、改善精神状态，有效缓解神经衰弱；特别适用于女性延缓衰老，美容养颜。

人参蜂王浆虽好，却也不是任何人群都适合吃的。例如少年儿童、孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者就不适宜服用人参蜂王浆补身体。而且人参蜂王浆作为一种保健食品，不同于药品，不能够直接用于治病。而是进行调节免疫力，提高抵抗力，进而预防疾病，这一点一定要注意。

敖东牌人参蜂王浆

100%甄选6年以上参龄的长白山林下参以及全国蜂业龙头企业、新三板上市企业”的宝利祥蜂业生产的蜂王浆、蜂蜜为主要原料，具有免疫调节、延缓衰老的功效。