江西最好的绿茶

江西绿茶品种很多，比较出名的是婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿、雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶

一、江苏省

江苏自古以来就是产茶大省，江苏茶区属于江南茶区，主要集中分布在气候、土壤条件适宜的江南和江北沿江西部地区。

江苏产茶地市主要有13个：南京、苏州、常熟、无锡、宜兴、镇江、溧阳、金坛、连云港、仪征。

1、苏州的洞庭碧螺春



洞庭碧螺春

2、南京的南京雨花茶

3、宜兴的阳羡雪芽

4、金坛的金坛雀舌

5、连云港的花果山云雾茶

二、福建省

福建是茶的发源地，在宋代开始，武夷山茶就已享誉境内，有着非常悠久的茶历史。

1、乌龙茶有：

武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。



乌龙茶

2、红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

3、花茶有：福州茉莉花茶。

4、绿茶有：

天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿。



5、白茶有：白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等。

三、广东省

广东茶文化是中国四大茶文化系列之一，历史悠远。广东特定的地理、气候条件及丰厚的历史、文化底蕴，决定了广东人爱饮茶的特点。

说到广东的茶，让人第一个想到的其实是广式早茶！

1、柑普茶

当广东新会小青柑/大红柑，遇上云南熟普，是独特而又甜蜜，时间越久越有滋味的完美结合。



柑普茶

2、单丛广东乌龙

单丛茶属于乌龙茶类，主产地在广东潮州凤凰山地区，因为独特的 *** 工艺，形成了单丛茶特殊的自然花香、山韵蜜味。

3、英德红茶

英德红茶外形匀称、汤色红艳、香气浓郁，英红九号则是英德红茶中的极品，等级最高的金毫茶更是被誉为东方金美人。

4、荔枝红茶

产自中国广东、福建一带茶区，这个茶最早的记载起于民国中后期的报纸，当时上海、广东部分茶庄为迎合西方人口味，开始生产、调试各类果味红茶，深受西方人的喜爱。



5、古劳茶（客家茶）

古劳茶属于绿茶，产于江门鹤山地区，相传由客家人创制于宋朝，本地流传“未有鹤山县，先闻古劳茶。”可见其历史悠久。

6、合箩茶

信宜合箩茶，属于绿茶，在乾隆时期被作为贡品，现代《中国名茶志广东卷》记录它为广东省15大名茶之一。

7、韶关白毛茶

韶关白毛也称白毛尖，属于绿茶类，主要产于乐昌、仁化等地区，经过工后的茶芽的毫毛如白霜，因此而得名。



8、富丁茶

富丁茶，也就是皋卢茶，也叫苦丁茶，用冬青科冬青属苦丁茶种叶片制成。

据传富丁茶始创于东汉以前，是中国古代名茶之一。起源于广东，"出南海(南海郡)诸山"，即现在惠阳、南海、龙川、河源、大埔等县。

四、云南省

历史上云南，虽为世界茶树原产地，但由于地区偏僻，当年茶圣陆羽无法到及，致云南茶长期不为人知。

在交通、物流、文明交换发达的背景下，众多被茶圣“遗漏”的云南好茶逐渐浮出水面，以滇红和普洱茶为首的云南名茶被越来越多的茶友认可。

1、普洱茶（云南西双版纳等地的一种茶）。



普洱茶

2、滇红（滇西南澜沧江以西的高山峡谷区的一种茶）。

3、十里香，原产于昆明东郊金马山麓十里铺所在地，现茶厂位于石林。

4、宝洪茶，产地：昆明市宜良县宝洪山。

5、磨锅茶，产地：保山地区腾冲县蒲川乡的清凉山，以磨锅干燥的特殊工艺制成，故名"清凉磨锅茶"或"清凉山磨锅茶"。



6、回龙茶，产地：云南省德宏州梁河县城大厂乡回龙寨。

7、翠华茶，产地：云南昭通大关县翠屏山麓的翠华寺。

8、墨江云针，产地：产于云南省墨江哈尼族自治县。

五、江西省

江西是中国的产茶之乡。江西人饮茶历史十分悠久，自秦汉时代就开始植茶、制茶，茶产量之高，茶品种之多，茶工艺之精遍布全省。

1、浮瑶仙芝

白居易的《琵琶行》里有一句：门前冷落车马稀，老大嫁作商人妇，商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。



浮瑶仙芝就生长在这“晴天早晚遍地雾，阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中，茶叶长年受山岚之灵气，得日月之精华，每年清明前采摘嫩芽，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法 *** 而成。

2、遂川狗牯脑

狗牯脑茶种植，始于明末茶农梁传谥，产地于遂川县狗牯脑山，茶树少，产量低， *** 工艺十分考究，为不越家门的世代秘传。

3、婺源茗眉



婺源茗眉

婺源是江南产茶的最核心地区，土壤肥沃，气候湿润，非常适合茶叶生长。

4、庐山云雾茶

庐山产茶历史更久，据《庐山志》记载：东汉时，焙制茶叶。由于庐山云雾缭绕，四时不绝。故得“云雾茶”之名。

5、修水双井绿茶

双井绿茶产于修水县杭口双井村，一芽一叶，长不过两分，粗不过锥尖，泡在碗中，片片竖立，以山泉水泡之，色呈淡绿，明净可鉴，饮之芳香四溢，沁人心脾。



6、宁红茶

宁红茶在前清时期极兴盛。主产于江西的修水、武宁、铜鼓等县。

7、丰城罗峰茶

罗峰茶产于丰城县的罗山，这里峰峦耸立，树木苍翠，土地肥沃，雨量充沛，极利于茶树的栽培。

8、九龙茶

九龙茶产于安远县境内海拔1000多米的九龙山上。九龙山森林茂密，云雾缭绕。



除了以上介绍的江西名茶，其他还有上饶白眉、得雨活茶、通天岩茶、林生婺绿、井冈翠绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、小布岩等。江西各地至今仍然保留着传统手工制茶习俗。

六、浙江省

浙江省产茶历史悠久，唐陆羽茶经中就记述了湖州，杭州，睦州，越州，明州，婺州等地产茶，已有顾渚紫笋径山茶，鸠坑茶，婺州方茶，举岩茶，东白茶灵隐茶，天目茶，明州茶等品种。

1、龙井茶

浙江省最主要的名优茶，产于杭州西湖群山之中的西湖龙井，是龙井茶中之精品，浙江省其他产茶县如新昌，嵊州，龙游等地也产龙井茶，品质稍次于西湖龙井，被称为浙江龙井。



龙井茶

2、安吉白茶

是采摘细嫩的白绿色芽叶加工制成的具有象牙色的绿茶，由于该茶氨基酸含量比一般茶叶高一倍左右，因此滋味特别鲜爽。

3、千岛玉叶

也是类似龙井茶的一种扁形茶，产于浙江崇安，叶形比龙井茶稍大些，滋味浓醇，是千岛湖地区的重要旅游产品。

4、径山茶

产于浙江余杭，径山是宋代江南佛教圣地之一，径山附近所产的径山茶是当年举办“茶宴”的佛事用茶，现今径山茶产区扩大，产品已有统一标准，是品质超群的名优茶。



5、顾渚紫笋

是浙江长兴顾渚山一带所产的历史名茶，早在唐代就是长安皇宫每年清明节举办“”清明宴”时必用的贡品茶。

6、金奖惠明

是产于浙江景宁县赤目山惠明寺一带的名茶，由于该茶在1915年美国的万国博览会上获得金奖而出名。

7、雪水云绿

是产于桐庐的一种采摘单芽精心 *** 而成的芽茶，冲泡时，一个个茶芽竖立杯中，上下浮动，十分美观。



8、临海蟠毫

是产于临海的一种白毫显露，形似蟠龙的绿茶，外形美观，香味浓醇。

七、安徽省

安徽产茶历史悠久，伴随着茶产业的发展，积淀了厚重的徽茶文化。徽茶文化是中国茶文化不可或缺的重要组成部分。

1、六安瓜片

中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。



六安瓜片

2、黄山毛峰

属于绿茶，是中的传统名茶，黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。

3、太平猴魁

中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。

4、祁门红茶



祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种) *** ，是中国历史名茶，著名红茶精品。

5、霍山黄芽

霍山黄芽，属黄茶类，现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地，其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨等地的产出最为出名，即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。

6、休宁松萝

休宁松萝是一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类。

7、舒城兰花

舒城兰花茶产于安徽省舒城、桐城、庐江、岳西一带。



8、老竹大方

老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。

另外还有泾县的泾县特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭绿雪，是不是名字很唯美啊!

八、贵州省

一提到贵州，许多人首先想到的就是茅台、黄果树瀑布、老干妈，近几年的“大数据”也成为了贵州的新名片，如果要给贵州再加一张新名片，那“贵茶”定是不二之选。

1、遵义红

“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。



遵义红

2、都匀毛尖（贵州省都匀市，黔南布依族苗族自治州的一种茶，同样在贵州省是十分有名的）。

1956年由 *** 亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。

3、湄潭翠芽（贵州省遵义市的一种茶），中国国家地理标志产品。

4、云雾贡茶（贵州贵定县的一种茶）。



以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料，按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶。

5、梵净山翠峰茶（贵州印江土家族苗族自治县的一种茶），原料采自梵净山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群体。

6、绿宝石（可不是屋顶上的绿宝石的绿宝石奥，是贵州省名茶），原料采用一芽二三叶，采用贵州牟氏制茶工艺 *** 而成。

7、石阡苔茶（贵州省石阡县的一种茶）。



地方品种，母树属古茶树系列，是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。

8、雷公山银球茶

国内外首创，形状独特，是一个直径18-20毫米的球体，表面银灰墨绿，产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二叶，经过炒制加工后，精制而成。

9、凤冈锌硒茶

中国国家地理标志产品。茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。

10、金沙清池翠片

清池翠片为特种绿茶，它形美、色绿、香郁、味甘。



除了以上的茶以外，四川省的蒙顶绿茶、青城雪芽、竹叶青、巴山雀舌；湖南省的君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶；河南信阳毛尖、新名茶金刚碧绿；广西的六堡茶、山东的日照绿都是特别有名的地理茶。

几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。

西湖龙井茶。

西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。

1、绿茶(不经过发酵)

品种有西湖龙井；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽； *** 毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针,日照绿茶。

2、红茶(全发酵茶）

品种有福建正山小种、闽红；安徽祁红；云南滇红；广东英德、川红、红碎茶、湖红、宁红、宜红、越红。

3、黑茶（全发酵茶）

品种有云南黑茶：普洱茶、七子饼、老班章（饼茶、紧茶、圆茶）等。广西黑茶：六堡茶。湖南黑茶：天尖、贡尖、生尖、花砖、黑砖、茯砖、花卷茶。四川黑茶：康砖、金尖等。湖北黑茶：青砖茶（老青砖）。

4、乌龙茶（又叫青茶，半发酵茶）品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。5、黄茶（不经过发酵）品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。

5、黄茶（不经过发酵）

品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。

6、白茶（轻微发酵）

品种有银针白毫、白牡丹、贡眉（寿眉）、新工艺白茶、漓江春白茶、漓江白茶、仙台大白。

1、乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。

2、红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。

3、绿茶：龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶、太平猴魁、六安瓜片等。

4、白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

5、黑茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。

6、黄茶：君山银针、霍山黄芽、蒙山黄芽等。

聊江西茶叶，要和江西的来历，历史行政这些说起就容易了解江西的茶叶了。

江西是江南西路的简称，大家看古装剧的时候熟悉的两江总督的两江就是江南西路的江西和安徽江苏合并的江南省。这样一分析就知道江西和安徽江苏浙江之间的关系了。

说起茶叶，在明清以后对中国茶叶影响最大的是徽州地区的松萝茶，这是开绿茶先河的工艺，也是现在绿白黄青红茶（黑茶除外）的基础，而江西和安徽在辖区上还有一段渊源就是上个世纪三十年代 ，把原本属于徽州的婺源划给了江西省 ，在茶叶上徽州是明清时期的中国茶叶技术中心，因此婺源绿茶是学习松萝绿茶炒青的一个变通工艺，也算是炒青工艺相当源头的地区，现在衍生出来的得雨茶，庐山云雾茶等。

江西省第二个与茶叶有渊源的是东面和福建的武夷山交界，特别是陆路到蒙古俄罗斯的万里茶路和海上到广州的海路都是从武夷地区出发经江西路过的。起始路线都是从武夷下梅出发翻山到江西的铅山 再水路而下到鄱阳湖，一路沿长江到汉口，一路溯赣江到南雄翻越梅岭到广东再沿江而下 ，不管是那一路都是沿途加进了来自浙江安徽江西各地生产的茶叶。

江西的一些特色茶叶，除了上面的婺源绿茶，得雨茶，庐山雨雾，以外名气大一点的是狗牯脑（也是炒青），井岗翠绿，上饶白眉，云林茶，宁州绿茶等，还有一样出名的就是修水宁红（修水记忆最深的就是那个拖拉机厂）。我在抚州的广昌做过两年的茶叶，莲心茶和客家擂茶现在还记得。

做为土生土长的江西人很高兴回答你的问题，江西比较有名的茶还是有一些的，下面我来介绍几种。

在唐、宋、元、明、清时期，江西茶乡遍布，宁红、婺绿、庐山云雾等名品饮誉中外。民国时期，江西茶叶尽管处在下坡路，但在对外贸易中，在为换取外汇充实财富的国策下，仍然成千上万箱销往国外，在国际市场上仍然占有一席之地，名誉不减。

而在民国时期，由于内战江西茶园被严重损坏外很多因素，导致江西好茶被渐渐遗忘。

排列第一当属庐山云雾了，庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。味道似“龙井”，却比龙井更加醇厚。庐山山好、水好、茶也香，自古就有“峰奇山秀茶香”之说，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。

还有以油菜花为景观闻名世界的旅游胜地，没错它就是婺源，婺源不仅油菜花漂亮婺源的绿茶也很好喝，婺源县是中国著名的绿茶产区。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场，乾隆年间，外销到英国。

婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料，经过杀青、造型揉捻、分段干燥、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。好了想了解更多的江西的茶及茶文化的，欢迎远方的客人们带着家里人来到我的家乡，感受赣鄱人民的热情，感受春天的气息。

谢邀。江西一红四绿的茶叶不错的。适合商务，人情往来！

红土地一红四绿——江西茶品牌，江西红土地茶业有限公司自2016年开始，组建专业茶艺师、茶叶品鉴师、顾问团队与本土国宝级制茶大师合作，历经3年20万+公里、考察50余座茶园、拜访70多位制茶师、品评200个茶样后，找到五款茶的核心产区，提炼出最佳的外形、口感、香气作为品牌品质标准！创新提出“每500克，甄选5万颗芽头”品质定位，坚持原产地核心产区稀缺原料，整合修水、庐山、遂川、婺源、浮梁五大产区优质茶园，为您选出一杯原汁原味的江西好茶！

五大生态产区，一杯江西味道！

▶宁红：修水大椿乡万亩有机茶园，每一片精选茶叶既饱含产区生态灵气，又散发着宁红独有的香气韵味。

▶庐山云雾：国家级自然保护区：庐山五老峰下、三叠泉旁，茶园基地为50年代原生庐山云雾茶树种。

▶狗牯脑：遂川汤湖镇南屏村，产区苍松劲竹，清泉不绝，平均海拨达700米。

▶婺源绿茶：沱川乡渣平坦村，产区面积辽阔、云雾缭绕，生态环境可称为最美乡村中的典范。

▶浮梁茶：勒功乡石溪村，产区周围10公里人烟稀少，茶树自然生长，真正是“晴天早晚遍地雾，阴雨之时满山云”的绝佳环境。

2019九江国际名茶名泉博览会，半岛宾馆举办九江市最高规格欢迎晚宴，红土地一红四绿受邀在晚宴主位摆设茶席，金奖宁红、庐山云雾茶大显光彩，国内外嘉宾兴致高昂，赞不绝口！

红土地﹒一红四绿包装

尊享组合装系列

瓷罐礼盒系列

品牌荣誉

一红四绿茶荣获2018年第二届中国（南昌）国际茶博会特别金奖

一红四绿•宁红茶荣获2019年第三届中国（南昌）国际茶博会金奖

一红四绿•庐山云雾荣获2019年第三届中国（南昌）国际茶博会金奖

绿茶是符合大多数情况下招待客人的茶，单独为客人准备一个杯子，放点的干茶，倒上开水，为客人端上清香宜人的绿茶！让客人心旷神怡！泡绿茶也简单，没那么繁琐。

江西山多水多，适合茶树生长，盛产各种绿茶，以产地来区分，著名的有婺源绿茶，景德镇浮梁茶，庐山云雾茶，双井绿茶，吉安猴姑姥绿茶等等，其中最出名的当属庐山云雾茶。

中国第一大淡水湖鄱阳湖与长江，依偎于庐山脚下，这使得庐山一年之中，近200天被云雾笼罩。 茶树生长在这山环水抱的高山云雾中，使得这片区域的茶叶，拥有其他地方所不能拥有的独特口感，回味悠长！也让庐山云雾茶在国际上屡获大奖！

淘宝上面有一家专门卖庐山云雾的C店，他们不做最高端的云雾茶，只做人人都能喝得起，经济实惠，性价比高的地方特产。《一品庐山清香未甘》

春天是采茶的季节，也是品茶的季节！江西茶文化源远流长，产茶历史悠久，名茶辈出。

江西的名茶绝大多数都生长在景色优美的名山之巅，行走江西山水之间，品尝江西春茶之甘！

　　庐山——庐山云雾

　　庐山，是世界文化遗产，地处江西省九江市庐山市境内。素有“匡庐奇秀甲天下”的美誉。在历史上，许多文人骚客在庐山上留下了他们的诗词歌赋。

春天在庐山上看桃花纷飞，品庐山云雾

庐山云雾茶是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。

　　井冈山——井冈翠绿

　　井冈山市位于江西省中部偏西，老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军来到井冈山，创建中国第一个农村革命根据地，被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”。

四月的井冈山映山红漫天，这时候来一壶井冈翠绿，人生多惬意！

“井冈翠绿”是新创名茶，1983年在被评为江西省八大名茶之一。特征为条索细紧曲钩，色泽翠绿多毫，香气鲜嫩，汤色清澈明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底完整嫩绿。饮口井冈翠绿，顿觉神清气爽，满口清香。

　　景德镇——浮梁红茶

在景德镇转转古窑，了解陶瓷的历史和 *** 过程，感受中国几千年的陶瓷文化和艺术。亦或者，在瑶里古镇的青石板上逗留、思索、访古探幽、感悟天人合一的佳境。

在这个时候品一蛊浮梁红茶，感受历史与生活在舌尖相遇！

浮梁工夫红茶，简称浮红。该茶产于瓷都江西省景德镇市的山区和丘陵地带。叶质柔嫩，色黄绿，茶芽挺显。浮红香气鲜甜如蜜糖，滋味鲜醇，汤色红艳明亮。

　　梅岭——毛尖

　　梅岭风景区位于南昌市西郊。山势嵯峨，层峦叠翠，四时秀色，气候宜人。素有“小庐山”之称。岩洞、奇石、泉瀑、幽谷、云海佛光、古树名木，处处皆景，融雄、秀、奇、幽于一体，使之成为南昌市郊自然风光最胜之处。

梅岭的春天百花盛开，尤其是七色花海仿佛误入童话世界！来这里品一壶梅岭毛尖，是眼睛与味蕾的艳遇！

梅岭毛尖茶外形圆直尖挺锋苗，条索匀直，白毫显露，色泽绿润，香气清爽持久，滋味甘醇鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底嫩绿匀齐。

　　婺源——婺源绿茶

婺源油菜花是婺源的旅游招牌。春天的婺源，处处是粉红的桃花、洁白的梨花与层层金黄的梯田油菜花、白墙黛瓦的民居相辉映，构成一幅幅唯美的天然画卷。

在婺源的粉墙黛瓦与万亩花海中，品一壶婺源绿茶。感受乡村慢时光，生活醉诗意！

婺源绿茶简称婺绿。婺源县地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。婺源绿茶叶质柔软，持嫩性好，芽肥叶厚。

　　遂川——狗牯脑茶

遂川县多山，依山而造，先人以粮为生，大小不一，山泉灌溉，一坵坵，一塅塅，线条清晰，群山环抱，风景独特，雄浑壮观，诗情画意，映入眼帘。遂川高山梯田分布在西部山区禾源、左安、大汾、戴家铺等山区乡镇，以有着优美的线条、层层叠叠、美轮美奂，与周围山林形成了一幅美丽的画卷。

看过壮丽高山梯田，再来一壶狗牯脑茶，沁人心脾！

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡茶山村狗牯脑山。 外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高；泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜，为茶中珍品。

江西名茶众多，抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶，还有得雨活茶、林生婺绿、晓起毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等，也是省内较有名的茶。

一、黄枝香型。其中包括：

1宋种一号,又名“大叶香”，“岩上珍”，“黄枝香”，“宋种单丛茶”，“东方红”。其品质特点：内质香气浓郁，花香明显，汤色金黄，滋味甘醇，回甘强，老丛韵味突出，叶底软亮，绿腹红边。

2宋总二号,又名“宋种仔单丛”。其品质特点：条索紧卷、壮直，色泽黑褐油润，具有橘子花香，香气高锐，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，山韵味浓且持久，回甘强，耐泡。

3棕蓑挟单丛，又名“通天香”，“主席茶”，“一代天骄”。其品质特点：棕蓑挟单丛内质香气高锐，花香明显，汤色橙黄明亮，滋味甘醇爽适，回甘强，叶底软亮带红镶边。

二、芝兰香型。其中包括：

1八仙单丛，又名“八仙过海”。其品质特点：内质香气高锐，浓郁持久，兰香显露愉悦，汤色金黄明亮，滋味醇厚鲜爽微甜，韵味独特，香味相融，味中含香，回甘强，叶底软亮带红镶边。

2鸡笼刊单丛，其品质特点：内质香气清高幽长，兰香高雅，汤色金黄明亮，滋味醇厚爽滑，韵味浓厚，叶底软亮带红镶边。

3竹叶单丛，又名“芝兰王”。其品质特点：条索紧卷，状直似铁钉，浅黄褐色，有光泽，具有天然的芝兰花香味，高锐且持久，汤色橙黄明亮，滋味醇正，回甘力强，耐泡。

三、密兰香型。包括黄金叶单丛、岭头白叶单丛、輋门单丛。

四、桂花香型。

五、玉兰香型。

六、姜母香型。

七、夜来香型。

八、杏仁香型。包括乌叶单丛、据剁仔单丛。

九、肉桂香型。

十、茉莉香型。

十一、蜜香型。

十二、柚花香型。包括大乌叶单丛、柚叶单丛。

欢迎关注【懂茶帝】，凤凰单从有多少种香？主要香型是什么呢？凤凰单丛的香型很丰富，有多少种香型，要想知道具体数字，当地茶农都极少有人能够把这些香型搞清楚，因为单丛的香型是按不同方面来命名的。目前，市场上流传的是1996年定义的凤凰单丛十大香型：蜜兰香、桂花香、黄栀香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香。然而过了这么多年，有不少新品种出现，也有逐渐产量减少的。如果要分类各香型，应该根据市场影响或种植面积来划分。依据单丛的特殊性，可以划分出很多。所以建议茶友们不要把对凤凰单丛的认识停留在十大香型中。至于单丛的价格，每个茶商的茶叶售价都不同，即使是同一个香型的单丛，因生长环境、工艺及茶叶内质等方面的影响，售价也是不一。总得来说，普遍情况凤凰单丛的价格市面零售价格最低在几十，最高上万以上也有。

背景知识

炭焙铁观音干茶乌黑油润，茶汤呈琥珀色，回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有浓郁的火香味。

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凤凰单丛茶你最爱哪种？为什么？

这个问题想阐述清楚真不容易，因为“凤凰单丛”的香，怎一个“多”字能表述清楚，何况他后台还有一个“茶道大咖”——潮汕功夫，鼎力支持。

所以，喝懂他，爱上他，我想不仅仅是因为他的“香”那么简单。

作为一个爱茶人，我发表一点点自己的小小心法，但最终每个人走过的路不一样，喝过的茶也不一样，“茶心”也会差别很大。

说正题吧，“茶”在我眼里就是一个最忠实、最真实的朋友，我想对一个“人”的爱，得从他小时候开始认识，再看看他的生长环境以及成长过程中的教育，最起码知根知底，才能知道喜欢与否。

凤凰单丛在宋朝的时候，是从福建迁移到广东的种，所以到现在广东最老的那一棵树叫做“宋种”。

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没想到，来到广东，把“香气”发挥到了极致，出现了各种各样的名字种类，一般刚接触他们除了“晕”，不会有第二种感受。

好了，我们来看看“他们”有哪些吧。

• 他是四大乌龙茶之一
  

凤凰单丛，属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。终年云雾弥漫，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，这是他内在芬芳物质形成的自然条件。

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当然，还要有完备的制茶工艺，才能让“凤凰”展翅。天时地利人和缺一不可。

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• 凤凰单丛的香型：
  

1.按其成茶的香型分：黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型。

2.还有柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系。

• 香型与品种
  

1.黄枝香型：（1）宋种1号（2）海底捞针（3）老仙翁（4）粗香黄枝香等

特点：汤色呈金黄的蜜柚色，前调有淡淡的白杏熟果香，自然幽雅；后调，转化为花香，似山间栀子花在徐徐绽放，清丽高扬。

2.芝兰香型：（1）八仙过海（2）宋种芝兰香（3）兄弟茶（4）鸭屎香（5）贡香（6）鸡笼刊等。

特点：汤色橙黄明亮，滋味醇正，“空谷幽兰”是对他最好的形容，如谦谦君子般，温润如玉，似有若无，“芝兰香”唇齿留韵，回甘力强。

3.玉兰香型：（1）金玉兰（2）字茅玉兰（3）娘仔伞等

特点：茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，饮之齿颊留香，连泡十多次香味仍存。

4.蜜兰香型：（1）香番薯（2）大庵蜜兰（3）狮头蜜香等

特点：汤色金黄，滋味有一种“蜂蜜”的感觉，甜醇无比，“浓蜜幽兰”。

5.杏仁香型：（1）锯剁仔（2）金鹏杏仁香（3）大乌叶等

特点：汤色橙黄明亮，滋味中带有明显“杏仁”香味，回甘明显，极其耐泡。

6.姜花香型：（1）姜花香（2）姜母香（3）通天香等

特点：汤色明亮，滋味有突出的“姜花”香，香气冲天，有一点辛辣的口感，又醇厚有力。

7.肉桂香型：（1）肉桂香（2）山茄叶肉桂香（3）七星肉桂香等

特点：干茶条形纤细，有明显“黄栀子花”香蜜味，又有肉桂的浓郁力度。沉稳中自带自然花香，优雅纯正。

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8.桂花香型：（1）群体单枞（2）乌岽桂花（3）金桂花等

特点：顾名思义，“桂花”是他的香型。远山中隐幽的芳香，随风摇动，飘进秋日的院落，唇齿留香，回甘韵味，细腻绵长。

9.夜来香型：（1）夜来香（2）李仔坪夜来香（3）夜合等

特点：成茶条索紧结，较直，浅褐色油润，汤色金黄明亮，具有自然的夜来香花味，香气浓郁，甘醇鲜爽，韵味独特，耐冲泡。

10.茉莉花香型：（1）茉莉香（2）竹溜茉莉香等

特点：带有“茉莉”的感觉，清新的小萝莉，独立而快乐，滋味鲜爽，韵长，回甘持久。

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• 其他香型
  

1．橙花香：成茶条索紧直，乌褐油润，汤色橙黄明亮，橙花香气清高，滋味甘醇鲜爽。

2．杨梅香：条索紧结，乌褐油润，内质香气清高，持久，杨梅香显，

3．苦种单枞：条索紧结硕长，色泽黑褐油润，内质香气沉隐，汤色黄绿，滋味苦中带甘，回甘力强。

4．黄茶香：条索紧直，色泽灰褐油润，内质香气尚高，汤色金黄明亮，老枞韵味明显，味道甘醇爽口，回甘力强。

“既苦又香”是他的气质

终于把凤凰单丛的主要“香味”罗列完了，这个问题真的是个很大的题目。凤凰单丛以“香”气锐长闻名世界，想把他们分清楚实属不易。

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说起我爱喝哪一款，就不得不说，十几年前第一次接触他的时候。

偶尔的机会，上海的友人在大半夜来找我，说要给我喝一泡茶，我起床刚刚收拾完，门铃就响了，赶紧将朋友让进门，两人如有默契一般，丝毫没有犹豫的就去了茶桌。

来客神神秘秘的打开一个“锡罐”倒出来一泡类似“岩茶”的条索，“这是凤凰单丛，宋种八仙”，他说。我一直有听过这个茶，但从没有喝过，“快泡吧，和岩茶那样泡”他又说。

我赶紧一系列程序，等端起喝得时候，鼻子里、脑子里就只有“真香啊”三个字。赶紧喝到嘴里，“真苦”，咽下去，呼出气，“太香了”。

这就是我和他的初识，当时对“凤凰单丛”的香气不懂，具体也没搞清楚什么香，就记得他的“矛盾”，香气迷人，却苦涩难耐。

到现在，那么多香，我有时候依然会犯糊涂，但是他的质感，他的内涵，我一辈子也不会忘。

李曙韵在书中曾经写，“苦水不去香不来，苦味是香气的骨架，一如梁柱之于房舍，抽离了苦味，游离在空气中的香气将显得抽象而恍惚。”

这正是我的感觉，就是那一泡“八仙”开启了我对“凤凰单丛”的认识。

生活本就是，痛并快乐着，不是吗！

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以上，我罗列了最主流的一些“香气”，后面加了这个香气对应的一些品种，还做了简单的口感评价。大家可以互相参考，互相交流，咱们共同进步。

谢谢诚邀！我喜欢凤凰单丛茶，我答答你的问题。凤凰单丛茶“黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香”这十大香型。这十大香型大家都是知道的，就不再一一展开描述了。其实除了这些香型，还有很多香型的，连潮汕当地的茶农都难以说清，但是今天我就要说说除了这十大香型之外，说说凤凰单丛茶里的网红茶--鸭屎香。

水果里有“鸡屎果”，咖啡里有“猫屎咖啡”，然而茶中也有“鸭屎香”。当接触到鸭屎香，就会知道这款特别的乌龙茶不仅没鸭屎的臭味，而且花香馥郁，浓郁持久，让人难忘。

鸭屎香茶叶形状比其他茶种更加肥硕，色泽黑褐，抓满一把纳进盖碗里，方入沸水就已闻茶香，出汤极快，点好三杯茶满屋都弥漫着一股特殊的花香。

鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名，叫“鸭屎香”这个别名的由来是这样的：大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”（其实是黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长了似刚亩（学名鸭屎脚木）的叶一样。

鸭屎香这个名字的由来，有两个说法：一是因为茶叶长在当地的黄土壤上，俗称鸭屎土；二是因为茶农怕别人偷自己的茶树，故意丑化茶名。因茶名不雅，后被更名为“银花香”，因为他的香型有点类似于金银花的香气。

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鸭屎香（现已改名银花香）是单丛香型之首，浓香型和清香型都非常容易普及，为大众所接受。蜜兰香次之，接下来，桂花香、芝兰香、玉兰香、黄枝香等等各有千秋。其中，雪片又是鸭屎香中的冬茶，东方红是黄枝香中的宋种老丛，十分珍贵。个人更喜欢桂花香和玉兰香，香气清新自然，喝下去唇齿留香，神清气爽，通透得很！