食材:小澳龙,姜,蒜,干辣椒,五香粉,胡椒粉,盐,料酒,酱油,白糖,鸡精.
做法步骤:
第一步: 小澳龙清洗干净。
第二步: 锅内加油加热, 加入胡椒小火炒香味。
第三步: 再放干辣椒、姜蒜末炒香。
第四步: 放入小澳龙翻炒。
第五步: 炒至变色, 加料酒、酱油、酱油炒。
第六步: 加入适量清水、葱结, 盖盖炖15分钟左右。
第七步: 汤几乎加了五香粉、胡椒粉。
第八步: *** 步骤8: 只需用刷子轻轻洗活龙虾，不用担心。
第九步: 用刀从龙虾头部延伸背部切开，小心将壳拨到两侧，酱汁配制:1勺鲍鱼汁，15毫升海鲜酱油，上面撒上葱花。
1/4 小心用刷子清洗活龙虾。
2/4 锅里放适量的水和盐煮沸，把龙虾头放进去，等不挣扎后再把尾巴放进去。
3/4 20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出。
4/4 稍凉后，用刀从龙虾头部延伸背部切开，小心将壳拨到两侧，酱汁配制:1勺鲍鱼汁，15毫升海鲜酱油，上面撒上葱花。
就是 *** 澳洲龙虾的全部过程，希望对你有所帮助！
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