材料
三塔菌、猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云苓、大豆、黑灵芝片、蜜枣、排骨约500克
做法
1、将汤洗净,用清水浸泡30-60分钟
2、选择新鲜排骨约500克,洗净放入锅中,加水至淹盖排骨,用大火煮至沸水约5分钟,熄火将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤和排骨放入汤锅中,用大火煮30分钟
4、用小火煮1-2小时后,根据大家的喜好加盐调味就可以享用三塔菌汤美容养颜了!
1/7 用自来水清洗新鲜的冷杉细菌。清洗时,将真菌伞分成若干小块,在排水篮中排出水分

2/7 猪肉洗净切成薄片

3/7 将油倒入热锅中,加入姜丝炒香,加入肉片炒至变色

4/7 加入清洗过的冷杉菌,翻炒均匀

5/7 炒到水都出来了,再加入适量开水煮沸

6/7 煮十分钟左右,加入适量盐调味

7/7 装碗撒上葱花享用!
木耳瘦肉汤的做法食材:
黑木耳、银耳、猪瘦肉、红枣、盐
做法:
先将黑木耳和银耳洗净,用清水浸泡。
红枣洗净,用水浸泡备用,猪瘦肉飞水。
当黑木耳和银耳打开时,把头撕成小朵。
依次将材料放入电炖锅中,大火炖3小时。
木耳汤的最佳 ***真菌汤是一道常见的家常菜, *** 简单,味道鲜美,适合各个年龄段的人。以下是一种简单的真菌汤 *** :
所需材料:
- 干黑木耳:20克
- 鸡蛋:2个
- 姜片:4片
- 香菜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 水:1500毫升
*** 步骤:
1. 用清水将干黑木耳软化,洗净切成小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅冷油,加入姜片爆香。
4. 加入软木耳翻炒。
5. 加入1500毫升清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
6. 木耳煮熟后,倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌均匀。
7. 加盐和鸡精调味。
8. 最后,放一些香菜来调味。
这样做出来的真菌汤,味道清淡可口,营养丰富,可以作为汤喝,也可以作为米饭的主食。需要注意的是,在煮汤时,真菌应先软化,以免影响味道和烹饪时间。
食材明细
干木耳、鱼腩、瘦肉、菜心、姜片、葱花、盐、鸡粉、糖、生粉、胡椒粉、油。
1、备用材料,干木耳用水渗透
2、鱼腩和瘦肉一起用所有的调味料,姜片腌10分钟左右备用
3、取一锅,放适量的水和木耳煮15分钟左右
4、加入腌鱼腩和瘦肉,稍微煮一下
5、投下菜心,煮5分钟左右
6、关火,洒葱可装碗食用
木耳做汤的 ***食材明细
干木耳、鱼菜心、姜片、葱花、盐、鸡粉、糖、生粉、胡椒粉、油。
备用材料,干木耳用水渗透
所有调味料,姜片腌10分钟左右备用
取一锅,放适量的水和木耳煮15分钟左右
放入菜心,煮5分钟左右
关火,洒葱可装碗食用
真菌的营养价值可与动物性食物相媲美,真菌汤相对清淡
配料准备:猪里脊肉100克,黑木耳10克,红枣8个,姜片,料酒,盐。
*** 步骤
1、洗净猪里脊肉切丝;
2、木耳浸泡后,去除根部,洗净,切丝;
3、红枣切成两半,去除枣核;
4、锅内放水,将里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片全部放入;
5、加入料酒,大火烧开后转小火煮20分钟左右;
6、最后,撇去浮沫,加盐调味。
食材:排骨 一条 、 红枣适量 、 木耳 小把 、 红枣 5粒 、 米酒 少许 、 姜片 两片 、 盐 适量
做法:1.准备好所有食材,先将洗净的排骨抄水备用
2.起锅时,排骨必须冷水下锅,水开时捞起,不要烫太久,不要烫太久
3.烫好的排骨加热水,放两片姜,少许米酒,大火烧开,改小火一小时
4.排骨炖一小时后,加木耳,5个红枣继续炖半小时
5.步骤3期间,将青木瓜去皮、去籽、切块!步骤3完成后倒入,最后等待10分钟
6.出锅前加入适量盐,盛出开吃。
木耳做汤的 *** 如下
原料:排骨400克,木耳8朵,红枣8颗,葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
做法步骤:
第一步,木耳提前泡好。红枣检查半切开。
第二步,将排骨冷水放入锅中,加入葱、姜、料酒,煮开,撇去浮沫。
第三步,取出排骨,冲洗干净,转入电饭煲,加入葱、姜、料酒,按下烹饪键,煮至软烂。
第四步,排骨炖,加入真菌,红枣。
步骤5:加盐、胡椒粉、鸡精调味。
第六步,出锅,撒上葱花。
主料:排骨、水黑木耳、调味料:油、盐、酱油、葱片、姜末、蒜片、花椒、大料、味精。
*** :将排骨切成小块,放入锅中炒,加入适量水,加入花椒、大料、排骨和成熟,加入真菌和调味料。
滑滑肉片汤的步骤用清水(温水或汤)湿红薯粉,方便以后更好的操作,没有粉难以分散(不能太多,调味料和鸡蛋有水)
3
加入肉,加入适量的盐、鸡精、料酒、酱油,加入鸡蛋混合在一起
4
如果鸡蛋变得有点薄,可以加红薯粉!
5
锅里加水煮沸后(用手抓住,确保每个都有肉哦,就像做肉丸一样,不要做太大,大不容易煮,鸡蛋大小)都放下,只是放下不要移动它,等待它几乎完成,然后用铲子从底部刮,以免粘锅
食材
猪瘦肉250克小青菜少许酱油一小勺盐半勺鸡精半勺胡椒粉一勺红薯粉两勺红薯粉
步骤
猪瘦肉切成小块。
用腌肉腌制30分钟。
选择3小青菜洗净。
将适量的水或肉汤放入炒锅中,烧开,将火调至最小,将肉片一片一片地放入。
肉片浮起后,将小青菜放入1勺食用油中,使青菜不会煮黄。
6青菜断生即可出锅,出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
滑滑肉片汤的做法如下:
配料:
洋葱(白皮) 60克 土豆(黄皮) 500克 胡萝卜 60克
调料:
咖喱 15克 淀粉(豌豆) 15克 酱油 10克 植物油 70克 白砂糖 10克 盐 8克 各适量
步骤:
1.将牛肉切成3厘米大小的薄片,用酱油、淀粉、水、糖和油腌制,将土豆和胡萝卜切成薄滚刀片。
2.将油锅放入火中,先炒洋葱,加入咖喱粉,用小火炒香,再加入土豆和胡萝卜片,加水2杯,加入盐和糖调味,用火煮2.5分钟,直至土豆煮熟。
3.将牛肉摊开,铺在锅里,盖上10分钟。牛肉片已经煮好了,也就是说,倒入少许淀粉和水,加入两汤匙热油,稍微混合,放在盘子里
1/6肉片用调味料腌制(酱油、盐、淀粉、五香粉)。用蛋清腌肉会更光滑、更嫩。
2/6热锅凉油,加入花椒和姜丝爆香
3/6加水,加入木耳菜
4/6水开后,将腌制好的肉片一片一片地放入。
5/6肉片煮熟后,锅中加入适量盐,关火,放点鸡精即可。
6/6最后把汤做出来
具体做法如下:首先准备材料:红薯粉:50克,五花肉:500克,蘑菇:10个,鸡蛋:1个,红薯淀粉:25克,盐:3克,青椒:5克,鸡精:2克,葱:适量,姜:2块,辣椒粉:3克。
1、五花肉洗净切成厚片,加姜丝、盐,2、盖子腌制半小时去腥33、半小时后,加入鸡蛋、红薯淀粉、花椒粉,用手均匀,腌制10分钟4分钟、将泡好的红薯粉丝放入锅中,加入两片姜一起煮。
5、煮沸后,加入洗净的蘑菇,煮至沸腾状态,加入6个青椒粒、将腌制好的五花肉快速夹入锅中,保持大火,煮十分钟即可7分钟、煮沸后,加盐、葱、鸡精、锅