--- 🍳✨ <p>以下是 *** 香脆可口的油炸玉米鱼的详细步骤：</strong></P><br/> <ol type="1"> <!-- 分步阅读 *** /开始 --> 第.step 步骤一: 材料准备与处理 · 将新鲜的的[tag]洗净，由于它不需要开膛破肚，[name]，只需确保其整体干净即可，[tip_content]，接着进行控水操作。</li> 第2.[title]: 面糊或腌料的调制 • 将黄酒、姜丝和适量的盐混合在一起后加入少许黑胡椒作为腌制料备用；同时也可以选择面粉调制成流动性的稀稠状的面浆待用。<em>[note]</em> • [description]：把干净的鱼肉放入上述任一种调料中浸泡或者裹上面湖均匀涂抹在表面均可。【小贴士】：为了使口感更佳可以尝试使用鸡蛋液代替清水来包裹面粉以增加粘性】 第三．油锅加热及烹饪过程 - 在锅中倒入足够的植物食用油脂并预热至60度左右（根据个人口味也可适当调整），当温度适宜时逐个下入已涂好调味品且吸饱了汁液的鱼儿轻煎慢炒直至两面金黄色泽出现【提示语：[attention][time]-大约需要5-8分钟的时间】，期间注意控制火候避免过急导致外焦内生的情况发生哦！ 第四 . 出炉装盘 一旦所有食材都达到理想状态便可用漏勺捞出滤干多余热气然后盛放在盘中供大家享用啦~ </oL><!--分部阅渎方发结束--> 此外还可以根据自己的喜好撒上一些胡椒粉或是海苔碎等佐味儿增添风味呢～简单又美味的一道家常美食就完成咯!快来试试吧 （注：“[]”内的内容需要根据实际情况替换）名称”、“具体材料比例”“时间”，如果采用其他方式如不挂面的做法则需相应修改。）
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