每100g贝贝南瓜所含热量达91大卡,贝贝南瓜个头小巧可爱,吃起来口感极佳,有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯,不但如此,它富含胡萝卜素,是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,而且南瓜作为杂粮的一种,既低热量又高营养,减脂期拿它当主食,也是很好的选择。 贝贝南瓜口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯,几乎没什么水分,吃着面,甚至有点噎得慌,可味道却又香又甜。由于成本、运输等原因,根正苗红的贝贝南瓜均价在在15~25元一斤左右,虽说贵的也不一定就是好的,但如果是在正规市场,这个价位的贝贝南瓜基本错不了。
不到100大卡。
贝贝南瓜通常属于低热量食物,还具有丰富的营养价值,其中含有膳食纤维。
南瓜,葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
一个贝贝小南瓜的热量100千克,有91大卡,贝贝,南瓜每100克就含有0.6克的蛋白质,0.1克的脂肪,5.7克的碳水化合物,1.1克的粗纤维,0.6克灰分,十毫克的钙,32毫克的磷。
此之外,还含有0.5毫克铁,0.57毫克胡萝卜素,0.04毫克和磺酸等其他成分。贝贝,南瓜具有普通南瓜的香甜,也有栗子的粉糯,卖的也比较贵,可以直接蒸着吃,做甜品。
一百克贝贝南瓜含有78大卡热量。
贝贝南瓜,属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种。来自于南瓜家族,但又不同于南瓜,外型精巧,似一朵盛开的雏菊,色泽金黄,所以有金菊瓜之称。是2013年陕西杨凌农博会重点推荐的农品,是知名的陕西咸阳特产。
一个贝贝小南瓜的热量可能不到100大卡。通常属于低热量食物,还具有丰富的营养价值,其中含有膳食纤维。食用适量的贝贝小南瓜可以促进肠道蠕动,燃烧脂肪,帮助减肥。这种南瓜富含维生素A和维生素C,能滋养视神经,吸收丰富的维生素C,起到美容、美白、降血糖的作用。
青南瓜热量多少?每100克的青南瓜所含有的热量大概是23 大卡,青南瓜里面的碳水化合物含量大约是5.3克,脂肪含量大约是0.1克,蛋白质含量大约是0.7克,纤维素含量大约是0.8克。
对于青南瓜来说,青南瓜的热量不算高,而且该食物可以提供较多的蛋白质、膳食纤维、钙,适量食用的话对于人的身体是有一定的好处。
贝贝南瓜:深绿色,表皮有点疙瘩或者带纹路,圆形,可以放在手掌心的大小。每100g的贝贝南瓜热量是91千卡,糖是15.1g,是普通南瓜的四倍。
贵族南瓜:灰绿色的表皮,呈长条形。价格相比起其它的南瓜贵,不过它的口感非常的细腻,淀粉感十足,入口也很甜。由于含糖量较高,建议少量食用。
黄金南瓜:金黄色,表面光滑,但是它的热量并不低。
红栗南瓜: 栗面南瓜比普通南瓜淀粉含量高一些,因此热量也高一些,减肥时期可以少量代替主食食用。
生椰贝贝热量?生椰贝贝的热量较低。
因为椰贝贝属于低脂肪、低热量的水生食品,每100克仅含有63卡路里的能量,且脂肪含量也很低,适合作为减肥或保持身材的食材。
但需要注意的是,如果加入高热量的油脂或搭配高热量的调味料,其热量也会相应增加。
实际上,除了生食外,烤、煮、炒等不同的烹饪 *** 也会对椰贝贝的热量产生影响,因此在食用时需注意搭配低热量的食材和健康的烹饪 *** 来保持其营养价值。
已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题。
每逢佳节胖三斤,今年又遇“宅在家里做贡献”,在这样的情况下,吃得多动得少,长胖的几率更是大大的增加。
在这种情况下,很多人都想到了要减肥,首先从饮食方面着手。就比如题主说到的准备采用吃白水煮菜和红薯南瓜这类的粗碳水来减肥。
关于这样的 *** 是否能瘦?我们可以做一个比较概括的回答,能瘦!但是这个 *** 并不可取。
能瘦!但是为什么不可取呢?
1、能瘦的原因
首先我们需要把这个结论拆开来看,这样的饮食 *** 能让你瘦,原因在于:减肥的根本原理是要制造热量缺口,每天的热量摄入需要小于热量支出,这样一来身体才会利用脂肪来提供日常活动所需的能量。
白水煮菜和红薯南瓜这一类的热量都是比较低的,例如100克生菜的热量仅为16千卡、100克南瓜的热量为23千卡、红薯的热量仅为61千卡,如果一顿正餐单纯吃这些食物,总热量大概就只有200千卡左右。
以一个成年女性来举例,一天的基础代谢大概1200千卡,日常行为代谢(走路、吃饭、工作等等)大概300千卡,这样来看一天的总热量支出是1500大卡。
也就是说一天的热量缺口是900-1000千卡!
当然能瘦!
2、为什么不可取呢?
一般来讲减肥期间控制热量的缺口400-500千卡是比较合适的状态,长时间的如此低热量饮食很可能造成我们所说的节食减肥。
节食减肥可能造成内分泌失调、基础代谢下降、抵抗力降低、气色不好、脱发等等一系列的副作用。
更何况题主的饮食计划只有粗碳水和维生素,却少蛋白质,更是减肥的大忌!蛋白质对于维持身体的运转是重中之重,它们三者都缺一不可。
该如何优化?
上面说到每天只吃水煮菜和粗碳水的饮食存在一定的欠缺,但是我们在这个基础上进行合理的优化,就是非常不错的选择,把蛋白质加入进来就好啦!
早餐:一个鸡蛋+一杯纯牛奶+一个中等大小的红薯+一份生菜;
午餐:一份虾仁滑蛋+一份清炒白菜+一碗杂粮米饭
晚餐:一杯低脂无糖酸奶+一个红薯(或者酸奶配水果做成沙拉也是不错的选择)
这样的饮食一天的热量摄入大概保持在900-1000千卡,如果能有时间和精力还可以做一些有氧运动帮助减脂效果可能会更快更有效。
所以,减肥是一件需要长期坚持的事情,不要有三天瘦五斤,一周瘦十斤这种极端的心态,一点一点胖上去,那么就一两一两减下来就好啦~加油!
能瘦,开水煮菜和红薯南瓜都含有丰富的纤维素,能增加肠道蠕动,促进排泄。清油脂,达到减轻体重的作用。不过在原有基础上调整一下,更利于减脂和利于身体健康。
每天吃开水煮菜和红薯南瓜实际上身体缺乏了蛋白质,健康脂肪,相对来说饮食还是比较单一,另外红薯和南瓜虽然富含纤维素,但是也含有一定量的淀粉,食用多了也一样会导致长胖。调整一下更利于减肥饮食也更均衡,这样才能达到健康减肥不反弹的效果。
怎样调整更利于健康减肥?
早餐:杂粮豆浆一杯+全麦面包一片+开水煮青菜50克。
午餐:餐前一杯温水100毫升+藜麦饭80克+清炒鸡胸肉100克+开水煮生菜100克。
下午加餐:选择两餐之间3~4点为宜,选择低热量食物,如水果一份或者全麦面包一片或者酸奶一只等食物。补充能量,避免挨饿。
晚餐:燕麦粥一碗+开水煮菜心100克+水煮鸡蛋一个。
全天喝水保持在2000毫升左右,喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧及代谢脂肪,还能补充人体需要水,清肠胃促排泄。
以上饮食基本上能满足人体一天的营养需求,减肥期间每餐要有主食,蛋白质,蔬菜或者水果及健康脂肪的摄入量,只有这样才能达到健康减肥不反弹的效果。
全天运动量保持在40分钟以上,运动能增加消耗量,促进脂肪燃烧,以有氧运动和力量训练辅助进行,这样既增肌又能燃脂,避免减肥以后皮肤松弛和下垂。
减肥不是靠少吃或者单一的食物来减肥的,而是要均衡饮食,让身体有足够的营养去燃烧脂肪,这样减肥的效果才不会反弹,达到健康减肥的效果。
每天吃开水煮菜和红薯南瓜会瘦,但是这样的减肥方式很不健康也很容易反弹。
减肥要防止肌肉流失
我们减肥的目的是减少体内多余的脂肪,增加体内瘦体重重量,一个人的瘦体重重量越多,体质越好,也越不容易反弹,因为瘦体重的最重要增加途径是增肌。而增肌或者防止肌肉流失,都需要足够的蛋白质。
开水煮菜,只吃南瓜红薯会造成蛋白质摄入不足,很容易造成肌肉流失,丢失瘦体重。对于体重基数较大,热量消耗较大的人,每天只吃这些有可能连基础代谢热量都无法满足,这样有可能属于节食减肥。也很容易造成肌肉的流失。
多吃红薯体重会下降缓慢
红薯属于主食的一种,主食进食后会转化为糖原,糖原的储存会伴随大量水分,主食吃太多会导致糖原超量储存。身体每储存一克糖原同时储存3到4克水分,这样体重会下降很缓慢。红薯,南瓜血糖生成指数都不算低,这样的食物很不经饿,容易造成血糖剧烈波动,摄入过多时,不利于体重的控制。在减肥期间应适量摄入。
如何健康的瘦
1.确保饮食摄入热量不低于基础代谢热量,与消耗热量保持一定热量缺口。
2.主食的摄入尽量选择血糖生成指数较低的。并且控制每天主食摄入为自己体重的每公斤2到4克左右。
3.补充足够的蛋白质,以鸡胸,鸡蛋白,鱼,虾,低脂乳这类优质蛋白质为主。
4.多吃蔬菜,尤其绿叶蔬菜。凉拌和清炒比水煮营养更好。
5.每天坚持合理的有氧运动,增加热量消耗,加快减脂速度。每周增加2到3次力量训练增加肌肉含量,提升基础代谢,热量消耗,降低减肥后的反弹率。
每天吃开水煮菜和红薯南瓜真的能瘦吗?
这样吃体重并不一定会减轻。
最糟糕的是,长期这样吃,肌肉会大量分解,新陈代谢会下降。
1、这样吃营养不均衡。
在一份健康的营养减肥餐中,碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水这6大营养素都要摄入。
很明显,在“水煮菜+红薯+南瓜”这样的饮食方案中:
蛋白质和脂肪是明显摄入不足的,甚至可以说基本没有;
- 红薯是优质碳水化合物,但是南瓜很明显不是。并且每天吃这两样主食(南瓜可以归到主食类)营养不够丰富。
2、这样吃,摄入的热量并不一定低。
减肥是建立在下面的这个基础上:
咱们先不说营养了,就热量来说,不论是大鱼大肉,还是白菜豆腐,首先必须满足这个条件才能减肥。
“水煮菜+红薯+南瓜”的饮食方案,看起来辛苦无比,但是要想看到减肥成果,也必须要有一个热量差。如果不管不顾,敞开肚皮吃红薯和南瓜,摄入的热量也不会低。尤其是南瓜中的贝贝南瓜,蔬菜中的蚕豆、毛豆、豌豆热量都非常高。
3、这样吃,会降低新陈代谢的。
这样吃下去还有一个可怕的后果就是:分解大量肌肉,导致新陈代谢降低。
这个我们的减肥的最终目的刚好相反。
我们减肥本来是想着减去脂肪、保留肌肉,但是这样的饮食方案基本上没有任何蛋白质,身体只好分解肌肉来提供所需蛋白质。
最后的结果就是:高体脂的易胖体质。
那减肥我们应该怎么吃才对呢?
首先肯定是要保证身体的基本营养需要,碳水化合物、蛋白质和脂肪都要摄入。
然后要多吃一些低GI的食物,因为这些食物对血糖和胰岛素的的影响小,饱腹感强。
为您推荐一份营养减肥餐简单的搭配 *** :
然后食物尽可能多的选择下图中中、低GI食物。
下图是根据上面的营养减肥食谱搭配的早餐和午餐,供您参考!
我是天星妈,祝您减肥成功!
吃水煮白菜和南瓜是具有减肥功效的
1,水煮白菜的热量比较低,那么你平时别的东西都不煮的话,只吃这个,一般来说,这个很难达到你每天的消耗量,必然会瘦下来。
2,吃水煮南瓜也是可以减肥的,但是水煮的时候里面不要放糖,放了糖以后也不具有减肥的作用,如果不放糖,当主食吃一段时间可以起到减肥的作用,南瓜是一种粗粮,热量比较低,可以起到润肠通便的作用,适当吃多一点也不会增加很多的热量。
自律晚餐的食谱?
应该注重营养均衡,同时控制热量摄入,以帮助实现健康减肥的目标。以下是一些基于搜索结果的自律晚餐食谱建议:
1. **肉片鲜汤**:
- 原料:瘦猪肉、玉米淀粉、紫菜、香菜、生抽、香醋、盐、香油、黑胡椒、白芝麻。
- 做法:将瘦猪肉切成薄片,裹上玉米淀粉后敲成大薄片,沸水煮2分钟,捞出放入调好的调料中。
2. **无水酱鸡腿**:
- 原料:琵琶腿、胡椒粉、料酒、蚝油、酱油、老抽、姜片、大葱、八角、花椒、干辣椒、大蒜。
- 做法:腌制鸡腿后,将鸡腿放在姜片、大蒜片、大葱段、八角、花椒和干辣椒上,用电饭锅煮至熟透。
3. **自律减脂晚餐**:
- 用料:火龙果、黄心地瓜、鸡蛋、紫甘蓝、木耳、苦苣。
- 做法:将所有食材切成想要的形状,摆盘即可。
4. **减脂自律晚餐**:
- 用料:三明治(生菜、炒鸡蛋、西红柿、黄瓜、沙拉酱),水果捞(自选水果伴上酸奶)。
- 做法: *** 三明治并切段,搭配自选水果和酸奶。
5. **蔬菜和海鲜菇晚餐**:
- 用料:西兰花、海鲜菇、猕猴桃、蓝莓、贝贝南瓜、胡萝卜、生菜。
- 做法:将西兰花和海鲜菇煮熟,其他蔬菜切好,搭配自制的低热量酱汁。
6. **生菜大虾晚餐**:
- 用料:生菜、火龙果、紫薯、煮熟的大虾、鸡蛋。
- 做法:生菜洗净切段,其他食材切丁,摆盘后搭配适量的调料。
7. **健康减肥晚餐**:
- 原则:晚餐能量应低于午餐和早餐,建议供能比为25%,即大约375千卡左右。
- 建议:主食粗细搭配,蔬菜和蛋类为主,减少油脂和高热量食物的摄入。
这些食谱均以低热量、高蛋白、高纤维的食物为主,有助于提高饱腹感同时减少热量摄入。在准备晚餐时,可以根据个人口味和营养需求进行适当调整。
素食主义真的能减肥吗?您好!很高兴可以回答您的问题。
很多人认为吃肉热量比较高,吃素热量比较低,所以一定会起到帮助减肥的效果。
但是其实你会发现很多素食主义,他们的身材也并不是很好,也会存在肥胖,高血脂,高血压的问题。
所以,吃纯素食也不一定真的能够起到好的减肥效果。
为什么会出现这样的情况呢?
第一:这些蔬菜是主食,吃错了会增肥
生活中我们所遇到的很多食材,你认为是蔬菜,其实它是主食。
比如说土豆,山药,芋头,红薯,还有立面南瓜和贝贝,南瓜以及莲藕等。
这些食物碳水化合物的含量比较高,如果把它当做纯的蔬菜摄入,那么就会导致碳水化合物的摄入偏多,就容易增加肥胖的问题。
第二:烹调方式不合理
因为是素食,都是一些蔬菜呀之类的食物,那么为了追求口感,可能在炒菜的时候放入了过多的油和盐,甚至有的人会做油炸蘑菇。
这些油和盐的摄入的增加会导致脂肪的摄入增加,热量增加,那么也容易诱发肥胖的问题。
比如说一份青菜,本来热量是非常低的,但是你把它用很多油来炒,那么它的热量可能会发十倍甚至更多。特别是像茄子这类比较吸油的食物,经常吃就更增肥啦,如果是蒸茄子还好。
第三:可能营养不良
还有纯素食主义者可能是会存在维生素B以及蛋白质的营养缺乏,因为维生素b大多都存在于肉类的食物当中,优质蛋白质也是肉类食物居多。所以纯素食的人群,可能会存在这个复合维生素b族以及蛋白质的缺乏。
维生素b又是脂肪代谢所必须的一种营养素,蛋白质摄入不足会影响肌肉的合成,对减肥也不利。
所以纯素食也可能会因为营养不良而出现肥胖的问题。
第四:其他因素
最后,虽然在饮食上吃的是纯素,热量摄入就算是不高,但平时是不是也有适当的运动去帮助消耗这些热量,在休息上是否能够达到良好的睡眠,饮水上是否达到每天身体的需要等,这些都是与减肥相关的。
因此,纯素食也不一定就会减肥哦!合理饮食,营养均衡,适当运动,才是控制体重的根本呀!
希望我的回答可以帮助你!
你好,很高兴回答您这个问题。
日常生活中,有很多素食主义者,体重控制的很好。体型苗条匀称,肌肉紧致,活力满满。但是问题来了,我们身边也有为了减肥而强制自己吃素的人群,每天一点儿肉都不吃,甚至是全素饮食模式,连鸡蛋、牛奶也不摄入。最后,体重比以前还重了很多,是越减越肥。
肥胖并不是食材中的某一种或是某一类食物引起。简单的采取因为肉、蛋类中脂肪多不吃,粮食中淀粉多不吃。是不能实现真正的减肥效果。引起肥胖的主要原因还是不良的饮食生活习惯,吃动不平衡引起。
第一,三餐采取不吃肉类进行减肥。如果搭配不合理,容易造成主食或垃圾食品摄入过多,易引起机体代谢紊乱,脂肪代谢不动在体内堆积。
- 如果正餐中,仅是各种蔬菜搭配主食再配少量鸡旦,则会降低餐后饱腹感,胃的排空速度加快,到下一餐来临之前会有强烈的饥饿感,容易出现乱选择食物的现象,身边的蛋糕,油炸薯条、薯片,奶油饼干,沙琪玛等热量高且营养素低的垃圾食品会忍不住去吃。这些食物特点通常是:体积小能量高,容易吃多,因其营养密度比较低(含的微量营养素比较少),更容易消耗帮助能量代谢的B族维生素,不知不觉中就吃出了能量正平衡,也就是摄入大于消耗,想不胖都难。
- 还有一些人群,对吃粗粮情有独钟认为有益健康,同时还可提高餐后的饱腹感。于是每餐摄入大量粗杂粮主食。殊不知再好的粗粮也是有热量的,其与一般的白米白面能量是一样的。长此以往,将给身体器官带来压力,主食吃的多,血糖就会一路飙升。身体为了平稳血糖的浓度,会让胰岛β细胞释放大量胰岛素降血糖,这样会给部分血糖转化为脂肪提供了机会。
第二,在减肥时,素食配餐模式稍有不合理。即使搭配了大豆蛋白,也容易造成蛋白质摄入不足,造成肌肉流失,基础代谢率下降。形成易胖体质。
古语讲的好“民以食为天″,吃也是有讲究的,只有吃的对、吃的科学,才能吃出健康远离肥胖。
人体能量的代谢和脂肪的消耗,不仅仅需要B族维生素、钙、铁、锌等多种营养素的参与,还需要三大产能营养素糖类,蛋白质,脂类比例适宜的参与。如果这些营养素摄取不足或不平衡,能量代谢和脂肪转化就会受到影响,从而导致能量过剩,也就引起了发胖。
素食配餐模式也要本着上述的原理进行操作。
《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》限能量平衡膳食的三大营养素供能比:碳水化合物占到总能量的40%到55%,脂肪占到总能量20%到30%,蛋白质占到总能量的15%一20%。
1.谷类为主,食物多样,适量增加全谷物(红米、糙米、黎麦、黑米、小米、燕麦等)。
2.增加大豆及其制品的摄入。建议全素人群(成人)每天摄入大豆50到80克。其中包括发酵豆制品(红腐乳等)。5到10克。蛋奶素人群每天摄入大豆25到60克。
3.植物油种类要齐全,减肥期间可以多选择亚麻籽油和紫苏籽油。满足人体必需脂肪酸的来源。
适量吃坚果。坚果富含蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素和矿物质。长吃坚果有助于心脏健康,建议全素人群每天摄入坚果量为20克到30克,蛋奶素的人群每天吃坚果15克到25克。
4.每天至少500克蔬菜,其中深绿色叶菜至少有200克。常吃海藻类和菌菇类。
5.每天要摄入时令的新鲜水果,250g一350g。优选含vc高的水果。猕猴桃、柚子、草莓、橙子、夏黑、柠檬,圣女果小西红柿等。
以上节选《中国居民膳食指南》2016,素食人群指导建议。
我是营养师郭建欣,希望我的回答能够帮助到您。请关注我!可以获得更多的营养健康信息。
各位下午好:首先要说明的是虽然吃和肥胖消膄有一定的关系但不是全部,如果你脾胃运化功能不好只靠运动想解决所有问题也是不可能的。也不是所有吃荤的都是胖了:也不是所有吃素的都是膄子大家要明白这一点,
你问的是吃素能不能减肥:就这个问题我的回答是不一定。
首先,减肥的观念,是因为我们的摄入量超过了我们的消耗量,才会导致我们出现肥胖的征兆,但是完全素食,真的能减肥吗?答案是可以的前提条件是你的身体健康基本代谢是正常的,没有处于激素状态,或者是亚健康状态,甚至是你的消化系统,呼吸系统内分泌系统以及各方面的身体指标都是正常的。
但是减肥不能够依赖素食,因为我们只有让自己的身体状态,健康基本的新陈代谢正常以后,我们在摄入营养的时候才能达到一个吸收以及排毒的功效,如果只是完全素食,就期望他能够达到一个减肥的效果,其实是有点偏颇的理念,正如禅师,他们一般经常打坐,也是纯素食,那么肚子上也会有一定的赘肉,或者是脂肪囤积,也是正常的,因为当你处于一个长期坐着的状态,或者是经常保持一个姿势状态不动的话,那你身体基本上第一个消耗是不足的,合理的饮食加上适当的运动才能让我们的身体更加匀称健康。
食物丰富多样,尤其是在中国。就算素食主义者不吃肉,看似缺乏大家常见的优质蛋白质来源。但是大豆、谷物类也能提供优质蛋白质,所以这并没有太大的问题。
不管是不是素食主义,我们平时的饮食都应该丰富多样,营养才会均衡,相互补充。
素食主义当然是可以减肥的,但是在饮食餐单上需要特别注意,找到替代肉类食物的营养来源。比如要额外补充牛奶、大豆、谷物等食物。
我们还特地为素食主义开发了一套减脂餐单,就是给素食主义者服务的。