=========== ⏳🍮✨️ 1.准备食材：一个鸡蛋，适量的清水或母乳（约与鸡旦量持平），少许盐(可选)，确保所有材料新鲜无杂质。 2.打散搅拌: 把一枚新鲜的生蛋黄放入碗中,用筷子或者叉子充分地搅拌均匀直到没有明显的蛋白块和颗粒物为止 。 3 .加入水分: 在已经搅匀的碗里倒入适量温水或者是母奶等液体物质来增加其口感及营养价值 ，然后再次进行轻微混合以使水和黄完全融合在一起形成一种均匀的状态 （注意不要加太多以免影响成型）。 4．过滤气泡 : 使用筛网将混有液体的部分过虑一遍去掉可能产生的泡沫和小结节以保证最后的成品更加细腻滑嫩。。 5 ．盖上保鲜膜并扎孔 ：在盛满液的容器上盖一层薄薄的塑料薄膜并用牙签在上面刺几个小洞以便蒸汽可以透过但不会让大滴的水珠落入其中造成表面坑洼不平整的现象发生；同时也能防止锅内的热气直接接触食物导致过度加热而变老、不鲜美了哦！ 6 、开始烹饪过程时需把装有材料的盘子放在已烧开水的锅中隔着热水去慢慢炖煮即可 ；记得要控制好火候和时间避免因过热而导致失败呢~ 7最后一步就是取出后根据个人口味选择是否添加调料如酱油之类的东西就可以享用啦!温馨提示一下宝宝吃的话建议少放点调味品保持原汁儿味更健康哟～😊❤️🌟 注意事项方面还有以下几点需要提醒大家关注下哈：①尽量选用土鸭/乌骨鸡肉质会更佳；②如果担心腥可适当加点葱姜蒜提香；③切记不可过早揭掉盖子否则会影响整体效果甚至出现蜂窝状结构不好看又不好吃的现象喔 ~希望这些信息能对你有所帮助 !祝 *** 顺利且美味可口 !!👍🏻🙂 #美食分享#育婴经验交流区##辅食DIY教程系列之——- 水煎荷包鹌弹篇_ _ (づ′▽)ノ♪._/~\__ _____ /~~\(´) (_ _) \_____ ////\\_______________(_ )_(_)______________________(__)______(_)_\ _____.--'-'-. ___..---''``·''' ·.':::.```. '''.' ':...:::::.-:--.__.--'- .._' `.':......_:.....----...._-_,'_ ........................................................................... [ ] [:] [_]:[_] [][][][] [[]]][ ][](^o^) -------------------------------------------------------------------------------感谢您阅读至此如有任何问题欢迎随时向我提问我会尽力为您解答祝您一切顺遂再见咯 ^*^
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