百香果吃了有什么用处?
百香果吃了有以下4个用处:
第一、美白瘦身。百香果富含的维生素C,其具有的抗氧化功能对于护肤和延缓衰老会有很大的帮助。而且百香果含有丰富的纤维素可促进肠道的活力,还能减少身体对脂肪类的吸收,对于减肥瘦身会有一定的效果;
第二、生津。百香果味道酸甜,对于生津止渴功效很明显;
第三、护眼。百香果中的维生素A是眼部健康必需的营养素。经常喝百香果水对眼部健康很有帮助;
第四、缓解失眠。百香果含有天然的镇定剂香氛,如果有失眠的问题不妨用百香果来帮助自己安神助眠。
消炎排毒
百香果含有多种维生素和大量的膳食纤维和一些酚类物质,它含有的维生素c和酚类物质,都是天然消炎杀菌成分,能消灭人体内的微生物和多种致病菌,而它含有的膳食纤维则能促进肠胃蠕动,能清肠排毒也能减肥瘦身
1 百香果有很多用处。
2 百香果富含维生素C和抗氧化剂,有助于增强免疫系统和延缓衰老;同时,它还含有多种营养成分,如纤维素、钙、磷、铁、镁等,有助于促进消化、增强骨骼健康等。
3 此外,百香果还可以用来 *** 饮料、果汁、甜点等美食,不仅味道独特,而且对健康有益。
吃百香果有哪些好处和坏处?
每天吃百香果好处:
(1)提高免疫力,百香果中十几种体内所必需的氨基酸、维生素和蛋白质等,营养价值高,增强抵抗力,提高免疫力作用。
(2)抗衰养颜,百香果中含有较多的VC,能够抵抗衰老、美容养颜。
坏处是百香果比较贵
百香果有什么功效?
百香果是近几年的明星水果,口感酸爽,果肉奇特,深受大众喜爱。
百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为“百香果”,又有 “果汁之王”的美称。百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,所以百香果具有极高的营养价值和养生价值。
1.百香果能治咽喉病
百香果本身具有化痰止咳的药用价值,可以将果肉放在开水当中冲泡,等开水放置常温之后,加入蜂蜜,避免高温破坏了蜂蜜的营养。这样既好喝,又能清喉润肺。
2.百香果能增强免疫力
百香果富含人体所需丰富的维生素以及氨基酸,常吃百香果可以提高人体免疫力,病痛都减少很多。
3.百香果能美白抗衰老
百香果含有大量的维生素C,很多人都知道维生素C是养颜圣品!能让人体皮肤变 *** ,而且具有一定的抗衰老作用。多吃百香果可以让人外貌看起来更年轻。
4.百香果能保护肠胃
有些人肠胃不好,对于一些生冷食品都不能吃。这样小方建议你可将百香果果肉加温水打成果汁,经常喝一杯,对于肠胃有积极的保护作用。
5.百香果有助于降血压
高血压患者可多吃百香果,里面所含有的膳食纤维,和柠檬汁混合一起温水冲泡喝,对于降低血压有很好效果。
6.百香果能预防多种癌症
百香果是天然的防癌佳品,对于大肠癌等多种癌症具有良好的预防作用。常吃百香果,人体患癌机率将会大大降低!
7.百香果能醒酒
工作的人少不了工作应酬。这些人日常可以准备百香果肉+香蕉+牛奶打碎混合的果汁,在喝酒之后喝一杯,这样可以起到很好的醒酒效果。
8.百香果有助睡眠
睡前吃些百香果可以让你更容易入睡,因为百香果具有天然的安神静气作用,更是天然的镇静剂,对于失眠人士不妨可以尝试多吃百香果。
生活水平的提高,朋友们也逐渐的接触到了越来越多的水果种类,百香果近几年闯入了大家的视野。之前只是在蛋糕店或者是饭店,才可以喝到这样的饮料。到目前只要随便进入超市就可以买到百香果,回家可以自制饮料。其营养成分丰富,口感酸甜,非常受朋友们的喜爱。
其中天然的活性成分类黄酮更是能够减轻烦躁和缓解压力的作用,是办公室朋友们的最爱。同时百香果具有排毒养颜,促进代谢,清肠健胃,消炎的功效。其味道甘酸,可以生津止渴。富含的氨基酸有助于受损组织细胞的恢复。经常喝百香果可以治疗咽干和声音沙哑。其所含有的超纤维能够促进排泄,缓解便秘的症状。也可以净化机体,避免有害物质在体内沉淀,从而达到了改善皮肤和美容养颜的效果。因为百香果的味道极好,所含有的丰富香氛成分具有安神作用,食用百香果可以防失眠的作用。
有时在工作中忙得昏天暗地,喝一杯百香果饮料具有提神的作用,并且它可以参与体内的代谢过程,防止精神抑郁,所以工作和精神压力大的人们要经常使用哦。百香果当中的番茄红素能清除自由基,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。
百香果的吃法众多,可以直接切开,用勺子挖果肉直接使用,感受着牙齿咬着百香果籽的感觉,增加口感,但是这样饮用比较酸,可以将百香果肉挖出加入蜂蜜装进玻璃瓶密封放进冰箱当中,吃的时候舀出加入适量的温开水,泡一杯芳香四溢酸甜可口的百香果饮料,外出时,一杯自制的饮料口感好,而且还健康有营养,非常的不错,这也是许多家庭常用的 *** 。现在也有将百香果加入酸奶,饼干,蛋糕中的做法,味道也是极其鲜美的。虽然百香果味道极其鲜美,但切不可过多的食用,这样容易产生胃痛腹泻的状况。
以上是我的回答,希望大家喜欢并关注,我若有其他看法,欢迎评论区留言共同探讨。
百香果学名叫做西番莲,在我国两广地区、福建、台湾等地区很常见。近几年来百香果被炒的很火,不是因为它好吃,大家也是奔着继“猕猴桃、榴莲、牛油果等外”又被称为水果之王的名头而来。
从营养成分上分析,百香果营养素含量丰富,除了维生素C外,矿物质含量也不差,最重要的是它含有丰富的生物活性物质,包括黄酮类如芹菜素、木犀草素、异荭草素、槲皮黄酮等。这些生物活性物质具有很好的抗炎作用,抗氧化功能。所以很多人吃百香果也是希望能够帮助抗衰老、美白。
所以百香果作为水果测一种,具有诸多的营养价值,但是食物毕竟是食物,要想通过它治疗某些疾病或者达到“美白”立竿见影的效果,就不太可能了。
百香果的吃法有很多,直接切开吃里面的果汁和果籽,但是实在太酸,像我这种怕酸的人没办法吃下去。
但是如果用百香果汁泡水喝,味道不错,可以借用某平台上大火 *** 准备一罐“百香果蜂蜜柠檬茶”,每天舀几勺泡水喝。
*** :百香果的切开,取出里面的汁水和果籽,准备一点柠檬片,一点蜂蜜。
准备一个可以封口的玻璃罐,放一层百香果果汁,一层柠檬然后加一层蜂蜜,如此反复,知道把玻璃罐装满,放冰箱冷藏。想喝时,舀出两勺,加水冲泡,酸甜可口,比外面售卖的果汁强多了。
(注:图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢!)
作用
保健机理
百香果中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老、养容颜的功效。
塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
促进代谢
百香果的香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
功效
性味:《四川中药志》:"性温,味苦,无毒。"
【功能主治】
 王殿翔《生药学》:"用于神经痛,失眠症,月经痛及下痢等症,有麻醉及镇静作用。"
 《四川中药志》:"除风清热,止咳化痰。治风热头昏,鼻塞流涕。"
【附方】
 治外感风热咳散
转枝莲茎叶、坝子花、枇杷叶各9g,煎水服。(《西昌中草药》)
 治狂症(精神失常)
转枝莲根15-25g,邺猪心(内加扣砂1g)1个吃。
 治失眠
转枝莲果实15g仙鹤草30g。煨水服。
治经来腹痛
转枝莲果1-2个,白薇根10g。泡酒服。
 治痢疾腥痛
转枝莲根、拳参各10g煨水服。
 治骨折
转枝莲根15g,玉枇杷叶30g,水冬瓜根皮、续断根各15g。捣绒调酒包敷患处。(2-6方出自《贵州草药》)
前几天,被口腔溃疡折磨得不想吃饭的我,在家里头找到了几个被遗忘了的,皮都已经干皱了的百香果,还好里面的果肉完好,坚持喝了几天的百香果蜂蜜水以后,我的口腔溃疡终于痊愈了。
百香果以前在网络不发达的时代,北方人真的没怎么见过,曾经也是属于高端水果,如今已经是超市里面的常客了,想吃随时都可以买到。那么百香果到底有什么功效呢?
直接吃百香果,一般人做不到,因为太酸了!还记得第一次吃没经验,直接用勺子挖着吃,把自己的眼泪都给酸出来了!百香果之所以那么酸,也是因为它里面的维生素C实在是太丰富了!一个百香果里面的维生素C,竟然可以顶得上8个橙子!
百香果并不是除了维生素C就没啥了,还有丰富的维生素E,丰富的膳食纤维和多种微量元素。其中还有天然的类黄酮物质。吃百香果可以帮助我们补充维生素C和维生素E,预防坏血病,帮助清除自由基,抗氧化,还可以促进胃肠道蠕动,改善便秘。
百香果最好的吃法,个人觉得应该是加上蜂蜜,直接冲水做成百香果蜂蜜水,这样喝起来既不会太酸,还可以补充需要的水分。百香果清甜的香味,也是让人心旷神怡呢!
柠檬和百香果哪个用处多?
看个人选择。
1、百香果有多种水果的香气,柠檬含柠檬酸而有柠檬独有的清香,百香果泡水是都会把一颗新鲜百香果从中间切开,用小勺直接挖石里面的果肉和果汁,一般一颗泡完一杯水,即方便又简单;而那么需要买一颗切片泡水,通常一杯柠檬水需要2~3片柠檬片即可,新鲜切开的柠檬不方便保存。
2、百香果和柠檬都富含丰富的维生素C,虽然百香果的维生素C含量高于柠檬,但是对于日常补充来说都已经足够了,维生素C有很好的抗衰老作用,防止和消除皮肤色素沉着,并把皮下积聚的色素粒子分解,适宜女性及处于发育阶段的人群食用。
3、百香果中含有丰富维生素A,维生素A人体视神经细胞的重要成分,也是维持人类视网膜功能稳定的营养物质,吸收这种物质后能缓解眼睛疲劳,还能预防视力下降
柠檬和百香果两个用处都多。
柠檬可以泡柠檬茶、做成柠檬干片、做柠檬水。柠檬当中还含有丰富的维生素C,而维生素C能够促进铁元素的吸收,因此对于缺铁性贫血的人群,适当的吃柠檬补充维生素C,促进铁元素的吸收。
百香果可以做百香果汁、泡水喝。百香果味道酸甜可口、香气宜人、富含多种微量元素和维生素等。
柠檬青桔百香果的好处?
柠檬青桔百香果都有许多好处。
柠檬含有丰富的维生素C、蛋白质和钙,能够提高人体免疫系统,增加人体抵抗力,还能促进钙的吸收。
青桔富含维生素A、C和胡萝卜素等,能够改善视力,抗氧化,以及增强新陈代谢。
百香果也是富含维生素C、纤维素和微量元素的水果,可以促进肠道蠕动,增加食欲,还能提高消化系统的代谢速率。
总的来说,这三种水果都具有丰富的营养成分,对人体的健康有非常多的好处。
开胃消食:青柠富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、苹果酸和糖等,具有生津、解暑、开胃、健脾的功效。
百香果酸甜可口,含有大量的糖、有机酸、维生素等,挤在一起可以增进食欲、促进消化。
百香果是个怎样的水果?经常吃有何功效?
感谢邀请。
说西番莲大家可能比较陌生,这是个洋名字,我们自己成为鸡蛋果或者百香果,它是一种热带和亚热带的水果,尤其热带盛产。百香果的果肉甜美多汁,富含糖分,单独喝即可,和其他汁水一同喝有增香增味的奇妙效果,凡加了百香果调味的果汁口感都不错,因此又有“果汁之王”的美称。
所以住在内地多年,直到十七岁去海南旅游那次才第一次直到有百香果这个水果,当时兴奋地切开这水果一探究竟,发现里面竟是密密麻麻的眼睛,瞬间没了兴趣。朋友说,吃一口试试,没你看见的那么糟糕,我才斗胆尝了一尝。这眼睛口味酸甜(多是甜味为主),壳里十分多汁,有充足的水果香味。后来我才知道,它用来做成果汁才是真正美味的样子。后来在我家院子里自己种了些百香果,原以为不会发芽开花,结果在这亚热带的气候下,这百香果也开了花,这花的样子很是古怪,所以一看就不是等闲之辈。引来些蜂蝶授粉,不久后还结了果子,自家种的果也很甜蜜,经常用来做些甜味馒头,或者泡水饮用,感觉味道好极了。
百香果中富含多种有益成分,如一定量的蛋白质,糖分(葡萄糖、果糖、甘露酮糖、天庚酮糖等等),能够补充体力,生津解渴。百香果中富含多种矿物质,如钙、磷、铁、钠、硒、锰等,另外还有多种维生素成分,如丰富的维生素C、维生素A,少量维生素B族。百香果中氨基酸丰富,含有17中氨基酸,主要有亮氨酸、脯氨酸、赖氨酸、苏氨酸等。适量食用还能补充不少有益成分。百香果的种子还能用来榨油,出油量有25%,富含不饱和脂肪酸。甚至在传统医学上,百香果还是滋阴生津、提神醒脑、解除疲劳的水果,没尝过的朋友务必尝一尝。
有这样一种水果,切开之后在很远处就可以闻到一股饱满的香气,饱含着多种水果的浓郁香气;这个果儿叫做“百香果”。
提到百香果,好像是一种近几年才多见到的水果;百香果,又叫做‘鸡蛋果’,是我国南方城市多见的一种热带水果。
为何百香果存在比较特殊的香味?
水果具有相应的味道,一定是其中含有的各种物质所致;对于百香果而言,其中含有多种香酚类物质;正因为如此,您会在百香果当中闻到芒果味、苹果味、菠萝味等多种水果的混合味道。
抛开剂量的前提下,经常食用百香果,对于身体有何作用?
百香果中含有丰富的维生素C,常吃可以美白且增强身体的免疫能力;
百香果,一直以来被誉为“热带维C王”,其中每百克百香果中含维生素C40毫克;所以,经常吃百香果可以不错的补充维生素C,天然抗氧化物的补充,可以适当起到美白、祛斑的作用;同时也可以抵抗病菌、病毒,对于身体的免疫能力也存在不错的积极作用。
另外,百香果中含有丰富的β—胡萝卜素,可以适当保护我们的视力:
β—胡萝卜素含量丰富,对于免疫力的提升同样有不错的积极作用;另外还能够保护眼睛,预防眼部疾病的发生。
其中富含超氧化物歧化酶,抗衰增强代谢;
和维生素C一样,超氧化物歧化酶同样也有不错的抗氧化作用;对于爱美的女性朋友本身会起到抗衰老、美白等作用。
除了这些,百香果中还含有类黄酮、B族维生素等物质,在减压、缓解紧张以及助眠方面也有不错的作用。
百香果,怎样吃更加靠谱、美味?
百香果,是一种不错但特别的水果,除了直接吃以外,这样吃更加味美。
首先,建议您可以可以用百香果榨汁饮用;加入菠萝、苹果、芒果等水果,相互搭配榨汁,口味与营养共存,是一种不错的选择。
其次,建议您可以直接用百香果泡水泡茶,提升口感,增加饮水量,是一件一举两得的事情。
而且,您在喝酸奶的时候也可以加入百香果,增添果粒的质感,给营养加分。
最后,在您炖高汤的时候,也可以加入少量的百香果,补充营养的同时,也能不错的起到“提香”作用。
当然,还有一点值得大家注意,百香果虽然美味,但您食用一定要 *** ,这种水果含糖量较高,食用过多很容易给身体增添负担。
小小百香果,建议您可以常吃;味道诱人,营养充足;愿一枚优质的百香果帮您度过寒凉的冬日。
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问题:百香果是个怎样的水果?经常吃有何功效?
百香果属于一种保健水果,又名鸡蛋果,也就因为长得和鸡蛋差不多的样子而得名,并不是我国的原产水果,它原本生产于安的列斯群岛,而且这种水果属于一种热带和亚热带水果,在我国的广西、广东、海南、福建、台湾等地区都有百香果的影子。
百香果果实个头大小也不一样,其中大点的果子单果重量可以达到100-130克的样子,小点的果子单果重量大小大概在40-60克左右。百香果根据颜色的不同可以分为三种,分别是紫色百香果、黄色百香果和紫红色百香果,不同的百香果在口感及含糖量等方面略有差异,其中黄色百香果果汁含量高,同时具有产量高、抗病能力强、果子大的优点。紫色百香果果味香浓,但果汁含量低,适合我们平时进行鲜食。紫红色百香果品质最好,属于前两者的杂交品种,含糖高、果汁含量高、既可以鲜食也可以进行加工。
那么我们吃了百香果之后有哪些功效呢?百香果含有人体所需的17种氨基酸成分,同时还具有纤维素、超纤维素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾等165种营养物质成分,可以说我们吃了百香果之后好处多多,最基本的就是生津止渴、排毒养颜,除此之外,还具有补肾健身、消除疲劳、提高人体免疫力,对高血糖、高血压、高胆固醇都具有功效,在日常生活中,便秘患者经常食用百香果可以起到缓解便秘,排便通畅的作用。
因此,大家在生活中,如果有机会吃到百香果的话,还是需要多吃和经常吃的,这样才对身体健康好处多多。
我是【洞察三农万象】头条号优质三农领域创作者、扶贫达人团优秀成员,我希望与大家一起交流三农问题,欢迎大家的关注!
提到百香果,大家应该不算陌生,在街边的奶茶店、路边的水果摊、还有商场的超市里随处可见百香果的“身影”,这也是得益于我们现在发达的物流、交通、还有网络。我们可能经常见到,但是不经常食用,所以很多人不清楚百香果究竟是个怎样的水果,经常吃有什么好处?
百香果主要生产于我国的南方地区,属于热带水果,而神奇的地方在于,它竟然真的跟名字一样含有百种水果的香味,所以味道很受人们喜欢。
百香果是一个圆球状的水果,在成熟的时候它的外表是黄色或者是深紫色。切开后里面是一粒粒黄色的小果粒,果粒里面是黑色的籽,能瞬间闻见香蕉、苹果、芒果等多种水果的芳香。
所以很多人喜欢把它做成饮料,它也是榨汁的首选,那么多吃百香果有哪些好处呢?
多吃百香果的好处如下:
好处一:能够起到美容养颜的作用
百香果里含有丰富的维生素C和维生素E。其中维生素C等于八个苹果加上八个香蕉所含维生素C的含量。一个百香果含有的维生素E等于10个苹果加上15个橙子所含维生素E的含量。
因为丰富的维生素含量,所以多吃百香果对人的皮肤非常好,能够起到抗氧化的作用,还能够美容养颜,增强人体的免疫力。
好处二:具有润肠道促消化的作用
百香果中含有大量的超纤维,能够促进肠道通畅,清除黏在肠胃里的 *** 性物质,缓解便秘,还能够促进人体的新陈代谢。另外,多吃百香果能够减少人体结肠癌的患病几率。
好处三:能够安神助眠,抗疲劳
百香果中含有多种水果的香味,而这么多的香酚能起到安神的作用,多吃百香果可以减少失眠几率。另外,百香果中含有尼克酸,对人体细胞的呼吸有很大的作用,能够在人体新陈代谢的过程中起重要作用,精神不足、工作压力大的人可以多吃百香果来缓解神经紧张感。
好处四:对人的咽喉具有保护作用
百香果的味道有些酸,因为它含有丰富的氨基酸以及微量元素及一百多种有益的物质,氨基酸能够有利于受损细胞的恢复,能够清热解毒,对治疗喉咙干燥、声音嘶哑有一定的作用。
所以说不要觉得它小小的酸酸的,没有价值,其实它有很高的营养价值,对人体非常有益。我们直接吃百香果有些酸,上面说过百香果泡茶是很不错的,下面我跟大家分享一个百香果茶的做法。
柠檬百香果茶
准备材料:一个柠檬、一个百香果、蜂蜜适量、冰块等
做法:
第一步,将柠檬洗干净后切成片备用。
第二步,将百香果从中间切开,取出里面的果肉和果实放进杯子里。
第三步,在杯子里加入300-450毫升的纯净水。
第四步,拿出3-4片柠檬放入容器里,压出柠檬汁,然后加入10-20毫升的水。
第五步,将柠檬水和柠檬片一起倒入装百香果的杯子,然后往里面加入20-30克蜂蜜(可以根据自己个人口味来放蜂蜜,喜欢甜的可多放些),搅拌均匀。
第六步,最后往里面加入2-3块冰块,天气特别热还可以多加些冰块,这样口感会更好!
ps:但是也不要喝太冰的,对身体不好。百香果不易保存,所每次不要买太多,保证它的新鲜,做出来的口味才好。
大家还喜欢百香果的哪些吃法呢?一起分享一下吧!让我们在酷夏也能畅饮畅食。
木木吖|文
佘小厨|编辑
成都的冬天,潮湿而阴郁,春熙路街边,手中一杯气味浓郁的百香果果汁散发出十几种水果的味道。街头人来人往,一头是太古里熙熙攘攘纵横交错的现代时尚,另一头是古老大慈寺从容如水的超脱沉静。在百香果汁这种带着众多热带水果的复杂的花果香气中,千年古刹与时尚都市在这座城市的腹心跨越时空与历史相互交融,正如手中这杯果汁,热情喧嚣,芬芳而浓郁。
手中的这杯百香果汁,来自于一种叫百香果的植物果实。它的果瓤多汁液,可以制成芳香可口的饮料,之所以叫百香果,源于它果实制得的果汁,可散发出菠萝、香蕉、芒果、石榴、柠檬等众多水果的复杂而又浓郁的神奇香味。
百香果的果实是一种浆果,圆如鸡蛋,成熟时呈黄色或深紫色,果肉柔软,坚韧,内部充满了大量黑色的种子。一些品种的果瓤可以直接食用,更多的是用于调制饮料,而且它香气浓郁的果汁还经常添加到其他果汁中以增强香气。
这个植物在不同地方还有着各种各样的名字,比如鸡蛋果。是因为它的浆果是鸡蛋一样的卵球形,这个蛋直径3-4厘米,无毛,生时青绿,熟时紫色,里面果肉黄色多汁看起来就像一个个饱含蛋液的鸡蛋一样,而鸡蛋果还正是百香果在《中国植物志》中的正名。
鸡蛋果Passiflora e *** s从它的拉丁学名种加词e *** s的意思就是可以食用的。这种植物在热带和亚热带地区因为其香甜酸爽的果实在商业上栽培。
此外,它还被称为热情果。百香果来自于一个叫西番莲科西番莲属,它并不是产自中国的植物,而是来自遥远的美洲。西番莲属名Passiflora中有个Passion的拉丁词根,这个词的意思可以象征着 *** 。加之百香果来自于美洲加勒比海中的大小安的列斯群岛,由它配制而成的热带果汁,自带了拉美的热带风情,所以这个名字也很搭。所以百香果的英文也正好是passion fruit,热情果。
百香果的花就长得很惊艳和奇葩,它们有着奇特怪异的多层花冠和雌雄蕊柄。而且,它的花还有个让人迷惑的名字,受难花。这么奇特的花为什么要受难?百香果的花最上面的柱头就像钉着耶稣的三根钉子,下面的花药就像五道伤痕,所以,它就被命名为受难花。不仅是百香果的花,其实所有的西番莲属的花都带着这样的相似特征。那些直立的雌雄蕊柱和丝状物总让人感觉怪怪的,奇特的多层花冠更是让人印象深刻。
其实,百香果学名里,Passion这个词根却并不是西番莲属名Passiflora的本意,因为它除了 *** 还有另外一个意思,代表着基督受难的意思,比如,有一部电影就叫The Passion of the Christ 基督受难记。其实这才是热情果的真相,它最初的本意是受难,而不是热情。所有的西番莲属的花花都带着这样奇葩的相似特征,所以,它们中的很多种类除了如百香果一样供我们吃喝,还被人用来赏玩。比如下图的Passiflora incarnata不太多见的肉色西番莲。
至于什么功效,在如此潮湿而阴郁的冬季,一杯透着热情的百香果汁让在阴霾中呼吸的你终于释放出了快乐,还有什么比快乐还重要的功效呢?