鸡蛋的各种做法懒人做法?

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鸡蛋的各种做法懒人做法?

鸡蛋最懒人的做法,不搅拌,不下锅炒,营养丰富,鲜嫩好吃!

鸡蛋是我们一种从小吃到的食物,有简单的带壳煮熟吃,也有打在碗中搅拌好蒸着吃,也有放在锅中炒着吃。这几种方式的鸡蛋做法吃起来口感都是不一样的,但是唯一不变的就是口感都超级好,当然了这一点也是和食物本身是离不开的。但是刚才说到的这些做法中都不是鸡蛋最懒人的做法,今天要给大家说到的懒人卧蛋才是鸡蛋最懒人的做法,并且不仅做法够懒人,同时口感也是鲜嫩好吃,很下饭。

懒人卧蛋这道菜,不用费力的将壳剥开,只要简单的将蛋壳敲开就行,而且也不用费力的将鸡蛋搅拌混合,只要简单的在上面撒上调料就行。而且也不用费劲的去掉泡沫,它就只要简单的放在锅中蒸就行。整个过程中,需要动手的环节非常少,就算要动手也是一些简单的操作,是个人就知道的,因此十分适合懒人做。那下面小吃就将具体的做法给大家说说,大家可以跟着小吃一起动手做做看。

【懒人卧蛋】

我们只需要准备鸡蛋、配料就行。买鸡蛋的时候要买皮外面有一层白霜,并且带着一些细细的小孔的,同时好的鸡蛋放在手中有压手的感觉,所以买的时候注意看一下。至于调料就简单的葱、油等,接着在全部都买好食材后就准备配料,打鸡蛋,蒸鸡蛋。

【详细过程】

步骤1:拿出几根葱,然后将葱扔入水中,简单的将葱花上白色的部分择去,同时将黄叶也去掉。接着将洗干净的葱放在菜板上,先将葱的根切掉,然后立马将葱切成段备用。如果想吃辣椒的可以将葱花换成辣椒,然后准备上胡椒粉。

步骤2:接着准备一个深一点的碟子,然后再碟子中倒入适量的水,并且加上适量的盐。接着在碗中开始打鸡蛋,想吃鸡蛋就打鸡蛋就行,但是最好一天不要吃太多。然后拿出胡椒粉,并且在鸡蛋上面撒上适量的胡椒粉,紧接着撒上葱花、淋上豆油。

步骤3:准备蒸锅,在蒸锅中倒入适量的水,然后放上蒸架,并且将鸡蛋碗放入蒸架上,接着开始蒸,蒸上15分钟后就可以关上火,端出锅后就能吃了。

一份鲜嫩好吃,十分入味的懒人卧蛋就做好了,因为这个做法不用搅拌,而且也不用下锅炒,只要打在碗里,上锅蒸就好了,所以从做法上来看,确实是一个鸡蛋最懒人的做法。并且懒人卧蛋还能很大程度的保留住鸡蛋的营养,让鸡蛋更加营养丰富,口感也更加鲜嫩好吃。另外小吃认为除开配料外,大家可以加上其他的配菜一起。

鸡蛋的懒人做法

食物材料

鸡蛋 500g,香油 10g,火腿 15g

生抽 15g,葱花 5g

1准备一个干净的盘子,在碗里倒入少量的生抽,再倒入少量色拉油,洒上一些葱花,根据喜好可以再放入一些火腿丁,搅拌均匀,搅拌好了之后,打入几个鸡蛋备用,蒸锅里放水,水开之后放到锅里去蒸。

2大约整个15分钟,鸡蛋整体表白,变硬之后即可,取出来之后再淋上生抽和少许的香油即可。

有哪些方便懒人可以吃的东西?

有哪些方便懒人可以吃的东西?

当然是——叫!外!卖!

哎呀呀,真是让人哭笑不得的问题啊。

但是,还是认真的回答你一番吧,毕竟懒癌这东西,不好治啊。

话说有网友做过一个总结,把“懒”也做了分级,分成了12个等级。从懒得说话,懒得洗衣服,到懒得刷牙,懒得洗澡,还有什么懒得约会所以分手,懒得还钱所以失联……真的是懒无止境啊。为了不让各位懒癌患者饿死,我们本着救死扶伤的精神,发几个适合懒人的快手美食攻略上来。

您千万别告诉我你连看都懒得看啊!!!

鸡蛋的各种做法懒人做法?

【懒人早餐】

俗话说早餐要吃饱,所以一天当中早餐必不可少。各位懒癌患者们,给你们推荐 *** 简单又营养丰富的懒人美食——三明治

准备:面包土司,牛油果,火腿,黄油(好吧好吧,除了面包,您冰箱有什么就放什么吧)

鸡蛋的各种做法懒人做法?

*** :

面包涂抹黄油,煎的略酥脆,在吐司面包上涂抹上水果、肉类和酱料,再扣一片面包上去。

就可用食用了。

(话说三明治的发明就是因为酷爱打牌的懒人Sandwich公爵)

【懒人午餐】

午饭要吃好。所以午餐的营养搭配很重要,量也可以大一点。那我们就推荐懒人们做这个——蜜汁三文鱼好了。高蛋白,低热量,低脂肪, *** 简单,逼格又高。

准备:

三文鱼肉,蜂蜜,柠檬,黑胡椒,海盐,橄榄油。

*** :

把黑胡椒,蜂蜜,和柠檬汁混合。把三文鱼抹上海盐腌制15分钟。平底锅倒入橄榄油烧热,下三文鱼,淋上混合的蜜汁两面煎熟,然后做个摆盘即可。

【懒人下午茶】

懒,但还馋,emmmmmm,行,你赢了。好,满足你的要求!懒人下午茶首推——酸奶千层。

准备:

奥利奥饼干,酸奶。

*** :

奥利奥碾碎,在杯子里以一层酸奶,一层奥利奥碎的方式铺满,最上面做装点即可。

【懒人晚餐】

老祖宗说了,晚饭要吃少。所以,在既要简单,又要营养的大前提下,给各位得了懒癌的爷们推荐——网红西红柿饭。一个电饭锅,按一下开关,然后张嘴等吃就可以了。

准备:

西红柿,冷冻蔬菜粒,火腿,大米。

*** :

把所有食材洗净,火腿切丁,米饭置于电饭锅内,加水,把所有食材一起放入电饭锅内。启动电饭锅的“煮饭”功能,然后坐等它自动完成就可以了。

【懒人宵夜】

朋友,不是我说你,你要是还吃宵夜,你要面对的可就不止是懒的问题,还有胖!!!!!!

不许吃了!

有哪些「简单一蒸就好吃 」的懒人美食?

A:舟山梭子蟹洗净,用筷子插入蟹嘴巴(杀死)放入蒸笼蒸熟即可!

B:阳澄湖大闸蟹洗净,用蟹绳把蟹十指绑定,(绑蟹有技巧)

放入蒸笼蒸熟即可!

蟹醋调料:生抽100克,香醋30克,糖酒蒜泥,生姜,辣油麻油适量,调勻后与蟹同蒸!

C:舟山鳗鱼鲞,舟山沙鳗如果条重达到1000克以上,一次性晒干,味道空前绝后!

今天和朋友聊天,说起她朋友家的小区地下改造了一个食堂,把她羡慕坏了,说可以每天不用穿羽绒服就下楼吃饭,再也不用跟家做饭了,接着感叹现在的年轻人谁爱在家做饭啊,怪麻烦的,我就脱口而出“我”啊。虽然最近做饭也很懒,但是顿顿跟外面吃也真心不行啊,其实冬天懒得做饭的话,吃点蒸菜既简单又有营养呢。我家常吃这六道蒸菜。

【豆豉蒸排骨】

主料:750克猪排骨

调味料:蚝油,小苏打,糖,料酒,盐,生抽,小米椒,老抽,豆豉,十三香,葱姜蒜,淀粉,香油,白胡椒粉

做法:

1、排骨剁成均匀的小块儿状,加入适量凉水和半汤匙小苏打抓洗一下后冲洗干净,放入盆中,加入小米椒碎,葱姜蒜,2克盐,半汤匙老抽,半汤匙糖,5汤匙生抽,3克白胡椒粉,2汤匙料酒,1汤匙蚝油,3克十三香,2汤匙淀粉,2汤匙豆豉;

2、放完调味料加入香油1汤匙,放入冰箱里冷藏腌制30分钟左右,腌好的排骨码在盘中,浇上剩余的调味料,大火蒸1个小时就可以吃了。

【剁椒金针菇】

食材:金针菇

调味料:剁椒,小葱,大蒜,小米椒,白胡椒粉,生抽,糖,蚝油

做法:

1、金针菇去掉根部洗净码放在盘子里,调制一碗料汁,蚝油半汤匙,剁椒3汤匙,生抽3汤匙,胡椒粉少许,白糖1克食用油一点点拌匀后浇在金针菇上;

2、将浇好料汁的金针菇盘子放入蒸锅中,水开中火蒸6,7分钟后倒出汤汁,撒上小米椒圈和葱花;油温7,8成热烧适量热油泼在金针菇上就可以吃了。

【金银蒜粉丝蒸虾】

主料:大虾,粉丝,大蒜,青椒

调味料:生抽(蒸鱼豉油)

做法:

1、大虾开背去虾线清理干净摆在盘中,粉丝提前泡发;锅中放适量油,油温3,4成热放入一半蒜末炒至金黄,然后和另一半蒜末拌在一起;

2、处理好的蒜末放入泡好的粉丝中拌匀,铺在大虾上,淋上适量生抽或者蒸鱼豉汁;盘子放入蒸锅,水开蒸6,7分钟撒上青椒碎就可以吃了。

【剁椒鸡翅】

主料:鸡翅中

调味料:葱姜蒜,料酒,蒸鱼豉油,剁椒酱,香油,生抽

做法:

1、鸡翅洗净剁成小块便于入味,8个鸡翅的量,调制料汁,加入剁椒酱4汤匙,葱姜蒜末,生抽一汤匙,料酒1汤匙,蒸鱼豉汁1汤匙,芝麻香油1汤匙拌匀;

2、鸡翅冷水下锅焯一下,撇掉浮末再1分钟捞出码盘,倒入调好的料汁拌匀,放入蒸锅大火蒸18分钟就可以吃了。

【粉蒸排骨】

主料:400克排骨,200克糯米

调味料:甜面酱,料酒,葱姜,腐乳汁,糖,蚝油,生抽,五香粉,老抽,小苏打

做法:

1、糯米提前泡好控干水分,炒至微微发黄且能掐断,晾凉擀碎;排骨放适量水和小苏打抓洗一会冲洗干净;

2、在排骨中放入葱姜片,4汤匙生抽,4汤匙甜面酱,1汤匙老抽,4汤匙腐乳汁,1汤匙五香粉,5克糖,1汤匙蚝油,3汤匙料酒,抓匀加入糯米碎拌匀,放在冰箱中冷藏4小时,蒸前倒入适量温开水漫过排骨1厘米,大火蒸1个半小时就可以吃了。

【剁椒蒸鸡片】

主料:1块鸡胸肉一块,1把金针菇

调味料:香菜,葱,剁椒,淀粉,蛋清,料酒,糖,白胡椒,盐,香油,生抽

做法:

1、葱白和香菜切好放入碗中,加一点白胡椒粉,1汤匙料酒,1克糖拌匀;鸡胸肉切片放入调料碗中抓匀腌制15分钟;

2、腌好的鸡胸肉放半个蛋清,淀粉3克,剁椒汁适量拌匀,调制一碗料汁:糖1克,盐1克,生抽2汤匙,白胡椒粉少许,剁椒3汤匙拌匀;

3、金针菇去根洗净码放在盘子底部,铺上鸡胸肉,淋上料汁放入蒸锅,中火10分钟关火,再焖2分钟,撒上香菜葱花,最后淋一点热油就能吃啦。

妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!

蛤蜊蒸蛋是我一直要吃的懒人美食。先打几个蛋搅拌好,就像平时蒸蛋那样,再放一些蛤蜊,蒸10~15分钟,蒸好了再放一些生抽和麻油,放些葱花,一道美味的蛤蜊蒸蛋就完成了。

很高兴来回答您提出的问题:我觉得简单的一蒸就好吃~不是懒人美食,而是非常健康又快捷的健康饮食。

我们提倡健康的生活方式,少油少盐,做好每一道美食又健康又快捷,而且色香味浓。这才是最重要的!

我喜欢用蒸的 *** 把美食做好,这样原蒸原味的菜,不失它的本味,而且味道极其鲜香美味可口。

可以用很多食材来搭配,做各式各样的很美味的美食来品尝,让家人让亲人让朋友尝到你自己亲手 *** 的健康美食。一饱口福、口齿留香。

用白萝卜裹上自己喜欢吃的馅料,上锅一蒸即熟就可以品尝美味,省时省力又健康,这样来做的美食,家人爱吃多惬意多开心!

这也是一道蒸菜,看有多漂亮,美味可口营养丰富,不油不腻十分爽口,是一道美味的下饭菜。

再看这道蒸菜,更为健康,我喜欢这样的蒸菜,清清爽爽,少油少盐,蒸好的菜围上花边,漂亮又能多食用蔬菜🥬一举多得。

我们在日常生活方式中,多用一些这样的方式来蒸菜,有益身心健康,还快捷方便。保证了菜的本味、色香味浓的味道。

这个问题有意思,蒸了要好吃还要简单的懒人做法。

想想蒸了就能吃的还真不少。根茎类的像土豆,红薯,山药等蒸熟就能吃。要求高点的可以做一个蘸汁。清蒸鱼也不错,让商家清理干净,回家蒸熟浇上蒸鱼豉油就可以了。还有一种,米饭和菜一起蒸,也可以叫焖饭。喜欢吃的食材随便切块和大米一起蒸,放上酱油,蚝油,盐。菜和饭一起蒸熟搅和一下就可以吃了。春季的野菜也可以蒸,荠荠菜,苜蓿,榆钱,槐芽都可以拌上点面粉上锅蒸熟吃的。

不想吃外卖,有什么简单的速成饭?

一个人的饭最好做了,看你喜欢吃什么了。

1,米饭配菜,少蒸点米饭,我喜欢的又简单的菜有:西红柿炒鸡蛋,最简单不过了。尖椒炒肉也不错。土豆丝,辣炒白菜,蘑菇炒肉,红烧豆腐,麻辣豆腐,都是不错的下饭好菜,而且做起来也不难,如果不嫌麻烦再做个汤就更好了,一个人,一饭,一菜,一汤,堪称完美。

2,面食,最简单的要数疙瘩汤了,不用和面,就是怕吃不饱,如果附近有卖面条的买点面条,回来做汤面,炒面,蒙面,臊子面,都是不错的,如果嫌麻烦,直接煮点面条,煮一个鸡蛋,放点生菜,放点调料,拌起来吃,既简单又营养。

3,附近有卖馒头的吗,有的话买点馒头,炒个菜也很简单的,炒菜请参考米饭配菜里面的菜品,当然炒菜有很多种,随自己喜好做,炖菜也不错。

4,买点饼丝回来,做个尖椒肉丝炒饼,土豆丝炒饼,韭菜炒饼,豆芽炒饼,都是很不错的选择。

5,如果实在懒得做,那就只能煮方便面了,打配个鸡蛋,火腿,也是一道不错的美味。


兑汤面条儿,简单又快速还好吃。

先兑汤,首先海鲜酱油,盐,醋,香菜和葱花个人口味适量,两滴香油,加开水搅匀。

面条煮熟后,放入汤中开吃,既简单又快速,而且面食还养胃。

根据题主的问答,我认真的做了阅读理解,抓住了两个关键词:简单、速成,再加一个潜在关键词(不想吃外面):干净。所以为了答对这道题我郑重的给题主推荐一道十分钟之内(前提是饭要先煮好)就可以解决的美食:简易版日式牛肉滑蛋饭,绝对能满足这3个关键词。

 

配料:牛肉片(或者下火锅的牛肉卷)、可以生吃的鸡蛋、洋葱圈、海苔条(可有可无)、油、酱油、耗油、绵白糖

 

1、热锅烧油,放入洋葱圈煸香,炒到洋葱稍稍变软后,放入牛肉翻炒

2、翻炒5下之后(据我观察,翻炒5下最香)再加上酱油、耗油、绵白糖、盐一起翻炒,喜欢多点酱汁的,这时候再加入一点热水(因为知道你也没有高汤)一起把洋葱圈再煮软一点。

3、用一个具有日式风情的碗,盛半碗米饭

4、把炒好的洋葱牛肉料直接浇在米饭上

5、配角海苔可以登场了,没有海苔条的就跳过这一步吧

6、将一个可以生吃的鸡蛋,或者温泉蛋,迅速的磕在牛肉上

7、心理默念12345(拍张照片发朋友圈的时间),用筷子把这三样牛肉、鸡蛋、饭搅拌均匀,就可以开动啦!

 

很多人说着鸡蛋是生的啊,我不喜欢吃生的啊,相信我,你会爱上这滑嫩的牛肉盖饭的,因为上一个这么对我说的人,已经进阶为牛肉滑蛋饭品鉴大师了。

 

看了这个难免会有人说这个一点都不快速啊,切牛肉都要那么久,你阔能不知道市场上买牛肉的人时可以免费给你切好的哦。

 

还想要简单一点,又担心自己放调料品时会手抖的人,也可以直接买一瓶寿喜酱汁代替酱油、耗油、盐、和绵砂糖了。

这个只是简易版的牛肉滑蛋饭,如果想要知道高阶版的可以私信问我~


今天小编继续给大家介绍好吃的家常菜做法,很多人每天都为吃什么而愁,中午吃什么晚上吃什么,真是世纪难题,连点外卖都觉得好难,其实自己做饭就不用每天想吃什么了,做什么吃什么咯,没有菜谱就多学,下面给大家介绍几道好吃的家常菜,简单快手,喜欢的朋友学起来。

凉拌藕片

材料

藕、盐、白砂糖、白醋、 辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜

做法

1.鲜藕去皮洗净

2.将洗净的鲜藕切薄片

3.藕片放入开水中汆熟,大概一分钟

4.捞出藕片放入冰水中浸泡

5.放盐、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥等调料拌匀

葱油白切鸡

用料: 小鸡腿 4个、姜 3片、大葱 4段、黄酒 1茶匙、小香葱 4整根、生抽 1汤匙、白糖和盐 各少许、橄榄油 3汤匙;

做法:

1.鸡腿去骨洗净,和姜片,葱段,黄酒放进一个汤锅中,注入冷水;

2.盖盖煮,大火煮沸后,撇去浮沫,盖上盖,转中火煮8分钟,关火盖盖焖10分钟;

3.小香葱葱绿部分的1/3切碎,剩余的和葱白部分一同切寸断;

4.煮鸡肉的时候,把香葱段入锅,小火慢炸,直到葱白部分变黄,绿的部分有些微缩即可关火。滤去油中的葱段,调入生抽,白糖和盐备用;

5.鸡肉焖好后,捞出放进冰水里过凉;过凉后的鸡肉切宽条,码盘;将做好的调味料和葱碎一起淋在鸡肉上,搅拌均匀;

这几道家常菜好吃又下饭,而且做法也是很简单,不会浪费很多时间,每天花点时间就能做出几道好吃的家常菜,不用再为吃什么发愁了,赶紧学起来吧

懒人做饭,可以点外卖。现在网上有卖半成品。真多了,像外卖店很多也是用的半成品,只要家人就可以哦,像家常菜的半成品,像鱼香肉丝,宫保鸡丁,红烧肉很多的,一热就可以的,不建议吃办成品的哦,最好自己做,做饭也是很快的哦,

可以简单做法很多,蛋炒面,炒饼丝,电饭锅菜和饭一起煲哦,高压锅做饭,都是挺快的,

有什么在家可简单操作且所需食材不复杂(类似于鸡蛋,青菜等)的美食吗?

最简单的可以做嫩滑蒸蛋~

首先打四个鸡蛋入碗中,加入250ml 水,在放一点盐,用筷子搅拌,想要更加嫩滑,一定要多搅拌一下哦!

其次想要蒸出来的蛋没有气孔,可以把浮沫撇掉。待锅内水开之后在把蛋放入锅中蒸12分钟,鸡蛋成形即可。

最后可以在鸡蛋羹表面洒一点香油,一点生抽和小葱,即可食用啦😋


推荐一个江南的家常菜五花肉烧鸡蛋希望你喜欢

1.准备好所需食材,五花肉改刀成宽1公分长3公分左右。

2.鸡蛋煮熟去壳

3.在每个鸡蛋上划几刀,烧的时候会更入味一些

4.锅里加水下五花肉焯一下水加一勺料酒

5.煮开即可捞出

6.锅里倒少量油,下五花肉炒至出油两面微黄,加冰糖生姜继续翻炒

7.炒至冰糖融化后加老抽,生抽料酒

8.煸炒至五花肉上色

9.加一碗开水,加八角,桂皮,香叶,大蒜

10.下入鸡蛋大火煮开,改小火煮40分钟左右

11.待汤汁收干后,加盐鸡精调味


我是爱家美食记的梅姐,很高兴回答这个问题:有什么在家可简单操作且所需食材不复杂的美食?

中国的饮食文化可谓是博大精深,居家生活用最简单的食材也可以做出美食佳肴。今天我来分享几道特别简单易操作的美食。

1.韭菜炒鸡蛋

准备食材:韭菜,鸡蛋,鲜红辣椒,食用油,食用盐。

把韭菜清洗干净控水切碎,红辣椒切碎,鸡蛋打入碗里搅散,把切碎的韭菜和辣椒放到鸡蛋里 ,加入适量食用盐,搅拌均匀,鸡蛋和韭菜充分混合在一起。

锅里倒入食用油,油比平时要多放些,大火烧9成热,把食材倒入锅里,大火快炒,鸡蛋凝固就可以出锅了,特别快捷省事的一道美食,味道也是非常好吃。

2.手撕包菜

准备食材:包菜,干红辣椒,生姜,大蒜头,食用盐,食用油,生抽,香醋,耗油。

包菜用手撕成小块,清洗干净,生姜切片,红辣椒切丝。大蒜头切碎。

锅里倒入食用油,大火烧制9成热,把生姜,红辣椒放入锅里煸炒出香味捞出,包菜倒入锅里,大火翻炒7成熟,撒入适量食用盐,倒入耗油,生抽大火翻炒,撒入大蒜头,翻炒几下,即可出锅,又是一道简单快手美食。

3.莴笋炒鸡蛋

准备食材:莴笋,鸡蛋,鲜红辣椒,生姜,生抽,耗油,料酒,大蒜头,食用油,食用盐。

莴笋去皮清洗干净切片,红辣椒切片,大蒜头切碎 鸡蛋打入碗里,倒入少许料酒去腥,把鸡蛋搅散。

锅里倒入食用油,把锅滑几下,让油滑遍锅四周,中火烧油7成热,把蛋液倒入锅里,摊开成饼,一面定型翻至另一面,两面都呈黄色,抄出切片,也可以在锅里用铲子把鸡蛋捣碎成片状。

锅里倒入食用油,把生姜放入锅里煸炒一下,把莴笋,红辣椒倒入锅里,大火翻炒至断生,倒入鸡蛋,倒入适量耗油,生抽,大蒜头,继续翻炒均匀出锅装盘。

4.清炒菜苔

准备食材:菜苔,大蒜头,干红辣椒,生姜,生抽,耗油,食用油,食用油。

菜苔清洗干净控水切段,红辣椒切丝,大蒜头切碎,生姜切成丝。

锅里倒入食用油,大火烧至9成热,把生姜,红辣椒放入锅里煸炒一下,倒入菜苔,大火翻炒至7成熟,撒入适量食用盐,加入耗油,生抽,大火翻炒,菜苔炒熟撒入大蒜头,出锅装盘即可。

这几道美食食材都是常见的,操作简单快捷,营养价值也特别高,味道也是非常好吃。不知道我的回答能否让你满意。

我是爱家美食记的梅姐,欢迎关注,一起探讨美食。

您好,我是爱烹饪的:豆妈maomao,我来推荐几道简单又好操作的家常菜。不仅有颜值,也是很营养,全家人吃好的同时又简单又省事。

1、菠菜炒鸡蛋

菠菜开水里焯熟,鸡蛋打散焯熟。起锅烧油,放入大葱段爆香,倒入菠菜翻炒均匀,加入盐调味,再倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可食用,是不是很简单呢?我加了少许菜椒调色。

2、西芹炒肉

猪肉切成块,放生抽和食用油搅拌均匀,腌制5分钟。起锅烧油,油温6成热,放入猪肉翻炒至变色,放入芹菜,快速翻炒均匀。加入盐,五香粉快速翻炒均匀,最后放入少许白糖提味即可。

3、洋葱青椒炒鸡蛋

青椒切成末,洋葱切成末,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入少许的盐和五香粉提鲜。起锅烧油,油温七成热,倒入鸡蛋液,快速的翻炒均匀,直到鸡蛋炒散盛出即可食用。

4、黄花菜炒鸡蛋

准备泡发的木耳黄花菜,再切一根黄瓜,两个鸡蛋。起锅烧油,油温七成热以上倒入鸡蛋炒至鸡蛋凝固盛出,备用另起锅烧油放入泡好的黄花菜,木耳黄瓜,快速的翻炒均匀,加入盐五香粉调味,最后倒入炒熟的鸡蛋,快速翻炒均匀即可出锅

5、凉拌西兰花

西兰花撕成小朵,在盐水浸泡五分钟后捞出控水。烧一锅开水,将西兰花焯熟,泡发的木耳焯熟,红萝卜焯熟,全部过凉水,控水之后盛入一个盆里,加入盐,蒜泥和五香粉,烧冒烟的油泼在上面,快速搅拌均匀,最后加入白醋、白糖,翻拌均匀即可使用。

6、西兰花炒蘑菇

将蘑菇撕成小朵,清洗干净,用手挤干水分。起锅烧油,倒入蒜末,翻炒出香味,倒入蘑菇快速的翻炒均匀,再倒入西兰花,炒西兰花变色之后,加入少许的盐,生抽快速的翻炒均匀即可出锅。

7、蒜苔炒熟肉

我买的现成的熟的猪肉切成片。起锅烧油,倒入蒜末,翻炒出香味,再倒入蒜苔,快速的翻炒均匀,再倒入熟肉,快速的翻炒均匀,加入少许盐,少许白糖调味即可盛出食用。

8、豇豆炒肉

猪肉切成碎末,加入少许的生抽和食用油搅拌均匀,腌制五分钟。

起锅烧油倒入腌制好的猪肉,快速的翻炒均匀至猪肉变色后,再倒入切丁的豇豆,快速的翻炒均匀,加入少许盐五香粉,快速搅拌均匀即可出锅食用。

9、酸辣白菜

选用的是白菜梆子,竖着切成条,更容易入味,配了一点红萝卜,切成细条备用。

起锅烧油倒入切碎的干辣椒,爆出红油,再倒入少许葱花,快速的翻炒出香味。倒入白菜梆子和红萝卜,快速的翻炒至白菜变软之后加入少许的盐,五香粉,快速的翻炒均匀。最后加入陈醋翻炒入味即可出锅食用。

我是爱烹饪的:豆妈maomao,分享的都是简单好做的家常菜,希望你喜欢。

大家好,很高兴回答这个问题。

我认为在家里可简单操作食材又不复杂的美食是“红糖米泡荷包蛋”,非常简单可口。

1.准备爆米泡半碗

2.把两个鸡蛋煮成荷包蛋

3.准备一个银子红糖,和荷包蛋一起煮

4.把荷包蛋和糖水倒入装有爆米泡的碗中,你看我侄子吃得多香甜。

当然,这种美食不仅仅是看起来那么简单,它还有很多其他的好处哦。

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